PÂTISSERIE VEYRET
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Sylvain, der ursprünglich Bäcker war, bildete sich in der Konditorei und Schokoladenfabrikation weiter und gibt heute seine Leidenschaft an eine begeisterte Kundschaft weiter. Die Stücke sind einzigartig und Macarons, Entremets, Kuchen, Torten, Viennoiserie und Mignardises warten geduldig darauf, dass ein Feinschmeckerherz sie entführt - und das lässt nie lange auf sich warten! Was die Schokolade betrifft, so besteht sie aus reiner Kakaobutter und ist in Form von Ballotins, Ganaches, Pralinen, Orangetten und Bettlern oder ganz einfach als Tafel erhältlich (aber was fehlt es nicht alles an guten, handwerklich hergestellten Tafeln ...). Der sehr kreative Konditor kümmert sich auch um die Herstellung zahlreicher Süßwaren: Fruchtpasten, Nougat, Baisers, Bonbons, Karamell und Marrons glacés. An schönen Tagen kann man sich von einem Eis verführen lassen, das von einem Sylvain selbst hergestellt wird... Eismacher! Was für eine Palette und was für eine Energie! Da bekommt man Lust auf mehr.
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