Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Emilion

LE LOGIS DE LA CADÈNE

Restaurant • €€€
4.9/5
• 22 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, Place du Marché au Bois, 33330Saint-Emilion, Frankreich
•
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05.57.24.71.40
2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant in St-Emilion mit einer Speisekarte, auf der traditionelle Gerichte mit hochwertigen Produkten neu interpretiert werden

Das 1848 gegründete Logis de la Cadène ist eines der ältesten Restaurants in Saint-Emilion. Diese Institution befindet sich auf einem kleinen gepflasterten Platz im Herzen der mittelalterlichen Stadt. Die Speisekarte, die sich entschlossen den Pflanzen und dem Meer zuwendet, ehrt traditionelle Gerichte, die mit hochwertigen Produkten neu interpretiert werden. Der 2017 mit einem ersten Stern ausgezeichnete Küchenchef Thibaut Gamba und seine Brigade bieten Ihnen ein Mittagsmenü in vier Gängen, aber auch ein Menü in fünf Gängen (abends) und sieben Gängen (mittags und abends). Der Service ist tadellos.

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Meinungen der Mitglieder zu LE LOGIS DE LA CADÈNE

4.9/5
22 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Mo A.
Mo A.
Besucht in oktober 2023
This review is for the restaurant. Great dining experience. The food is amazing! The staff and service were exceptional. Definitely well worth the price, especially for a Michelin Star restaurant. Highly recommend!
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Rémi
Rémi
Besucht in oktober 2023
Très bel endroit! Une cuisine délicieuse et créative. Un réel plaisir d'avoir un personnel très compétent et professionnel avec de bons conseils.
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Boué C.
Boué C.
Besucht in oktober 2023
Un moment où on oublie le quotidien, accueil saveur douceur sont au rendez vous.moment de partage à deux extraordinaire ????
Mélange de douceur et originalité...
On reviendra avec la descendance c'est sûr.... bravo à l'équipe et au chef
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Claude C.
Claude C.
Besucht in september 2023
Le dîner au Logis de Cadène m’a permis de découvrir le chef Thibaut Gamba qui décline une cuisine haute en couleurs et délicate à la fois. Cet homme bienveillant et exigeant dans le choix de ses produits maîtrise parfaitement la justesse de ses cuissons. Je ferai seulement une remarque eg les sauces doivent sublimer les plats et non pas les noyer.pour obtenir un parfait équilibre dans les plats. Le Chef Thibaut vient d’arriver au Logis il y a à peine une semaine et le travail effectué est remarquable.
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Tristan L.
Tristan L.
Besucht in september 2023
Vraiment excellent, je me félicite que la direction ait choisi d’investir dans ce super chef, Thibault Gamba, au parcours déjà très impressionnant ! Ça se ressent clairement dans les assiettes. Le service est également très agréable, sans parler des vins, bien évidemment ????
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