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Restaurant mit Gourmetküche und großzügigem Angebot in Quinsac.
Yoann Gérard-Huet ist seit seiner Kindheit ein leidenschaftlicher Koch und hat sich sein Können an der Seite hervorragender Küchenchefs angeeignet. Der Chefkoch François Adamski war es auch, der ihn auf den Weg zu Wettbewerben schickte. Er hat unter anderem die "Toque d'or internationale de cuisine", die Trophäen der Region Hauts-de-France und den Nérios d'or gewonnen. Seine Küche ist gourmandig und großzügig, zwischen Tradition und Originalität. Das Herz aus glasiertem Kalbsbries in Jus mit Kartoffelpüree und Cecina de Léon ist eine der Spezialitäten des Hauses.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ENTRE 2 VERRES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les cuissons étaient parfaites, j’ai moins apprécié les entrées plus communes même si le pâté en croûte était bon, je trouve que dans un menu à 38€ c’est le grand écart avec le plat principal qui sont formidables.
De belles assiettes avec une décoration soignée.
La salles est très belle, j’ai cette décoration chaleureuse avec la présence de bois, j’ai vraiment moins aimé la grande salle qui semble d’un autre âge.
C’est une belle découverte que je recommande.
C'est TOUTATIS en culotte de velours !!!
Excellents plats, carte des vins au top et cadre très agréable. Nous y retournerons c’est certain