Reiseführer Melz-Sur-Seine

Die Ursprünge von Melz-sur-Seine reichen weit zurück. Aus der gallischen Zeit stammt unter anderem eine Fischreuse aus Weidenholz, die von den Aktivitäten an den Ufern einer Biegung der alten Seine zeugt. Jahrhundert erwähnt wurde, wurde seit der Antike Weinbau betrieben. Wie das gesamte Departement produzierte auch Melz-sur-Seine bis ins 19. Jahrhundert große Mengen Wein, die auf dem Wasserweg nach Paris transportiert wurden. Heute besteht dieses Weinbauerbe, wenn auch nur noch in geringem Umfang, mit mehreren Weingütern wie Magalyval in Melz-sur-Seine fort, wo Pinot Noir, Chardonnay, Viognier und Gamay angebaut werden..