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Yohan Lastre, Weltmeister 2012 in der Pastetenherstellung, verzaubert den Beruf des Feinkosthändlers neu. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin Marion Sonier, einer lächelnden Möbeltischlerin, die das Geschäft entworfen hat, bietet dieser Koch - ein ehemaliges Mitglied des Ritz und des La Tour d'Argent - reine Köstlichkeiten wie diese Pastete Cazal-Pastis 51-wilder Fenchel an. Alle Pasteten werden Ihnen ins Auge stechen: von Ente-Grüner Pfeffer über Huhn-Litronen-Confit-Senfkörner, Schwein-Chorizo-Piquillos oder Land-Meer-Hummer-Volaille bis hin zu Schweinehaaren. Jedes Rezept wird mit hochwertigen Zutaten entwickelt. Parallel dazu gibt es ein herzhaftes und süßes Feinkostangebot, das natürlich mit den Jahreszeiten variiert, mit Must-haves wie Mimosen-Eiern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LASTRE SANS APOSTROPHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une très belle sélection de pâtisseries et de boulangerie vous permets d’y acheter des viennoiseries, des desserts (flan parisien, baba, mousse au chocolat) et le pain de Ten Belles Bread.
Belle cave également avec une sélection de belles quilles et des options sans alcool de grande qualité dont les jus et sodas de Nos Jardins Imparfaits.
En revanche vous n’y trouverez pas une grande sélection d’autres charcuteries type jambon persillé, pâté de tête, terrines sans croûte, jambonneaux ou jambons à la coupe.
Quoiqu’il en soit, l’adresse vaut très largement le détour ! Ne vous laissez pas décourager par la file d’attente, l’adresse vaut quelques minutes de patience. Et une fois votre tour, le personnel est très attentionné et passionné par les produits.
Would really go back pitty they do not prepare it straight away to have a cafe or fastfood experience would love it have it fresh.
J'ai goûté à trois pâté en croûte des vraies merveilles .
Le chausson au pomme ,une vraie tuerie.