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Eine außergewöhnliche Adresse! Sadaharu Aoki ist ein Künstler aus Tokio, der seit 1991 in Frankreich lebt und seinen eigenen Weg gefunden hat, an der Schnittstelle zwischen Klassik, Kreativität und dem Anderswo. Es ist schwer, die Eclairs mit schwarzem Sesam, mit roten Früchten, die mit Kastanien vermählt sind, oder mit gesalzenem Karamell nicht zu bewundern und zu lieben. Auch die Kuchen mit Mascha-Tee (süßer Teig, elfenbeinfarbene Ganache mit grünem Tee und Praliné-Feuillantine) oder der mit Karamell sind eine Köstlichkeit. Und was soll man zu dem wunderbaren Zen sagen (süßer Sesamteig, Cognac, Makrone mit Mâcha-Tee, Haselnuss-Dacquoise-Biskuit, Sesam-Cremeux und elfenbeinfarbene Schokoladencreme), außer dass es unglaublich gut ist. Zu ihren Neuheiten gehören die Karamellcreme Macha, die Craker-Tafel, die sich wie ein Geschenk öffnen lässt und eine Leckerei mit grünem Tee Macha, Yuzu, Salzmandeln, gesalzenen Haselnüssen, kandierter Orange usw. enthält, und viele neue Torten... Jede ihrer Kreationen ist ein reines Wunder, das erstaunt und bezaubert! Die Kehrseite der Medaille sind die Preise, die alles andere als niedrig sind.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AOKI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cette pâtisserie est claire, calme, bien tenue.
L'accueil est parfait et discret.
Les produits sont pour certains révisités avec délicatesse sinon japonais.
Le service est parfait.
Environ 7 € une pâtisserie, prix très honnête du fait de la qualité, chacune accompagnée d'un verre d'eau.
Le cadre est sobre mais élégant, le lieu est très propre, l accueil parfait (le personnel est discret mais efficace, pas intrusif).
Nous avons passé un délicieux moment, nous nous sommes régalés et le thé japonais est excellent !
Nous reviendrons avec grand plaisir