Die Küchenchefin Emiko Sano, Tochter und Enkelin japanischer Chocolatiers, eröffnete 2017 ihr Geschäft im Viertel Saint-Paul. Ein berauschender und köstlicher Duft entströmt dem Laden. Hinter ihren Schaufenstern finden Sie farbenfrohe Kreationen mit französisch-japanischen Inspirationen: Schokolade mit Yuzu-, Miso- oder Sakura- (Kirschblüten-) Aromen, sowie neu interpretierte französische Patisserien wie Paris-Brest und persönlichere Kreationen, die im Laufe der Jahreszeiten variieren. Eine raffinierte Adresse, die man sich gut merken sollte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES TROIS CHOCOLATS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Proposent aussi des petits carrés au chocolat de 2 cm sur 2 cm
Mon gâteau préféré est le Goma, avec de la vanille naturelle, issue du vrai bâton de vanille et non de la vanilline, un produit chimique qu’utilise la plupart des autres pâtissiers pour donner un arôme de synthèse
En fait tout est délicieux, véritablement une des meilleures pâtisseries/chocolateries du monde ????