GWEN CHOC
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Eine schicke Vorderseite, eine moderne Einrichtung, bunte Kuchen, die ins Auge fallen - alles hier macht Lust darauf, die Produkte zu entdecken, die alle von einem jungen und leidenschaftlichen Team selbst hergestellt werden. Géraldine Monneret hat alles bei Pelé in Versailles gelernt, bevor sie ihren neuen Beruf begann. Alle zwei Monate wechselt sie das Sortiment ihrer Torten je nach Jahreszeit und Kundenwünschen. Die Eclairs sind kleine Freuden, die den Gaumen kitzeln. Die Tagada-Erdbeere ist eine Art Madeleine de Proust, die sanft an die Kindheit erinnert. Die Brote sind vielfältig und wunderbar gebacken. Mittags bietet das Haus Salate, Taboulé und Sandwiches an, die origineller sind als der ewige Schinken-Butter-Salat. Besonders empfehlenswert sind das Sandwich mit Ziegenkäse, Walnüssen, eingelegten Tomaten und Honig oder das Huhn-Curry, die köstlich sind. Die Spezialität des Hauses sind jedoch die Eclairs mit ihren ausgefallenen Geschmacksrichtungen: Erdbeer-Tagada-Pistazie oder Passionsfrucht-Mango - sie sind ebenso schön wie gut!
Meinungen der Mitglieder zu GWEN CHOC
Effectivement une très, très belle adresse. Il faut vraiment parler d'ARTISANT pâtissier. Tout est d'une telle élégance, et d'un tel esprit de raffinement, sans compter le renouveau en matière de pâtisserie !
Gwen choc et chic