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avis_word CAPITAINE Paris

Meinungen der Mitglieder zu CAPITAINE

4.7/5

62 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Hassan B.

Besucht in juni 2025

Jewel was an amazing waiter! He took care of my daughter and I with the utmost attention to detail, humor, and service. Please ask to sit in his area so he can take care of you as you travel the River!!

Jonas L.

Besucht in mai 2025

We book a table 29/5 7.30. We got a booking confirmation and a reminder on the day. We came to a closed restaurant.. Maybe fix your booking system, so it does not happen for other people. Said with kindly voice. But that said, it can only be 1 star for that experience.

Daniel J.

Besucht in mai 2025

Cuisine exceptionnelle , service impeccable mais le lieu est infiniment triste. Dommage..

Nadine T.

Besucht in mai 2025

Des plats fins et raffinés, goûteux, un accueil délicat.

Paulina M.

Besucht in april 2025

The people there are great and so friendly. There’s a relaxing and local atmosphere, with great local produce with so much taste. Definitely recommend.

Dominique

Besucht in april 2025

Déjeuner très agréable dans ce restaurant où la cuisine du jeune chef m’a vraiment séduit. Mention spéciale au plat de maigre, accompagné d’une taramayo citron piment et de lardo di Colonnata : tout simplement délicieux, avec une cuisson du poisson absolument parfaite.
La tartelette amandine fraises-agrumes, fraîche et équilibrée, a joliment terminé le repas.

Le plat de poulpe, pommes de terre, nduja, pois gourmands et petits pois était également très bon, même si, malheureusement, le poulpe s’est révélé un peu caoutchouteux. Dommage, car l’association des saveurs était bien pensée.

Petit bémol sur le service : accueil sympathique, certes, mais j’ai dû demander l’addition à trois serveurs différents, ce qui a un peu terni l’expérience. Un peu plus d’attention ne ferait pas de mal.

Malgré cela, je reviendrai avec plaisir : la cuisine est créative, savoureuse, et prometteuse. Une belle adresse à suivre.

İzi D.

Besucht in april 2025

One of the best bistros in Paris. They have daily menu with starter + main + desert. Their velouté is one of the most delicious dish that I’ve ever tried. Strongly reccomend it.

Martin P.

Besucht in april 2025

Très belle table ! Des produits de qualité finement travaillés, une équipe très agréable et attentionnée, on s’y sent bien ! Une adresse précieuse dans ce quartier

Scp A.

Besucht in april 2025

Pas de chichi, de la gentillesse et des goûts !
Quel plaisir de venir chez vous !

A A.

Besucht in märz 2025

Positif
- nourriture pas mal
- service sympa

Moins positif
- rempli de touristes étrangers
- nourriture bonne mais pas non plus mémorable
- cher
- pas d’eau filtrée

M O.

Besucht in märz 2025

Peu de choix d aperitif, mais à ce detail près tout était parfait : de l entrée au dessert des assiettes joliment presentées et des plats riches en goût avec des associations de saveurs reussies. Une mention spéciale pour la tarte poire bourdaloue qui était exceptionnelle.

Ivy K.

Besucht in märz 2025

C’était le meilleur déjeuner à Paris
Très sympa et très très bon
J’ai pris echlin de cochon et tartare, il faut commander Tartare !!

Marie V.

Besucht in märz 2025

J'ai adoré les plats de l'entrée au dessert sont délicieux l'accueil et le service irréprochable

Gonzague D.

Besucht in februar 2025

Délicieux repas , service un peu lent et attribution de table erratique (on a du bouger 2 fois de table) mais sinon très bon rapport qualité prix sur la formule déjeuner

Alex C.

Besucht in februar 2025

4e fois que nous nous rendons dans ce restaurant que nous apprécions beaucoup.
Malheureusement toutes les bonnes choses ont une fin. La qualité des plats à baissé, ils sont bons mais sans plus, avant ils étaient sophistiqués et délicieux. Seul les prix, élevés n'ont pas baissé ( 42 € le ris de veau). Le sommelier n'est plus là, les vins au verre sont mauvais et à 9€ le verre et tous vins naturels ! Si vous n'aimez pas tant pis ! Le champagne au verre est aussi naturel et surtout très mauvais: 16€ le verre c'est de l'escroquerie.
Le service est aussi en baisse, une serveuse ne parlant pas français, aussi communicative qu'une tanche, et l'autre serveuse qui ne sert à rien. Heureusement il reste le jeune homme habituel qui sauve les meubles.
4ème et désormais dernière fois.
Bien dommage tout ça.

Pascal K.

Besucht in februar 2025

Second déjeuner chez Capitaine et toujours autant séduit par tous les aspects de cette table, à commencer par l'accueil, que ce soit par le personnel en salle ou par le chef, très présent, chaleureux et enthousiaste pour expliquer ses plats et ses choix.
Dans l'assiette justement, une belle place pour les produits de la mer, ce jour-là, un délicieux sashimi de sar (pas du tout fréquent d'en manger), très sur l'acidité et la fraîcheur.
En plat, de l'agneau de lait confit aux arômes de cumin et curcuma, avec une jardinière de légumes de saison à se damner (j'ai compter, sauf erreur de ma part, une dizaine de légumes de saison différents dans l'assiette, tous très bien travaillés et à la cuisson parfaite) et le petit twist, une petite crème de citron confit à la juste acidité et amertume.
En dessert on a continué sur cette fraîcheur et acidité superbement bien dosée avec une tartelette aux agrumes (clémentine, kumquat et pomelo me semble t'il, posée sur une crème au citron).
Des vins au verre vraiment très bons, on s'adapte à vos goûts, on vous fait goûter (en blanc un cheverny, en rouge un beaujolais village).
C'est décidément une adresse que j'adore, généreuse, accueillante et j'aime par-dessus tout cette cuisine qui certes peut paraître classique mais qui possède toujours une belle élégance et une appréciable modestie, et qui, c'est ce que j'apprécie, joue de manière admirable sur l'acidité, sur l'amertume et met les légumes à l'honneur.
Merci pour ce bon moment !

moby t.

Besucht in februar 2025

We ate here twice on our recent trip to Paris. The restaurant is run by an extremely energetic and friendly team, and the menu changes daily. While the kitchen team works wonders inside, the sommelier, who has an exceptional knowledge of the wine list, will recommend the perfect wine for your chosen dish and palate. Highly recommended and do not forget to book in advance.

Pet friendly scale 5/5

Ivanka F.

Besucht in februar 2025

Meilleur restaurant de Paris

Toby

Besucht in januar 2025

Superbe capitaine ! Personnel très aimable et serviable, cuisine parfaitement maîtrisée ! Un régal pour les yeux et les papilles !! Que dire du glouglou si ce n'est que l'accord mets/vins est idéal ! Chapeau les artistes !!

Colin

Besucht in januar 2025

A gem of a place, don't be fooled by the looks of the dining room or the seemingly nonchalance of the staff, great family atmosphere, the food is exceptional (although a bit too much with the set menu we had for the table!), staff knows their stuff and bends over backwards to accomodate your needs. Service is a bit slow and sometimes you had to refill your glass yourself but you could see the staff was genuinely engaged with all patrons with heartfelt discussions and surely some love for their restaurant and the produce they put out there. SO we loved it, but a bit of an oddity of a restaurant, might not be for all tastes. you go there for the food and ambiance, not for a formal classical dining experience Browny points for the chef's kids' handling some of the service.

Cemre Y.

Besucht in januar 2025

We just have enjoyed every bit of our experience. Food was lovely. Thanks a lot for the hospitality and we will look for to visit in our next travel to Paris ????

daira r.

Besucht in januar 2025

The absolute best experience I had in Paris. The food is 100/10 and the service is absolutely incredible. I couldn’t recommend more, you must go!

Audrey F.

Besucht in dezember 2024

Wonderful experience. The staff was incredibly generous and thoughtful with explaining the menu and making recommendations. Absolutely delicious and innovative food that’s been the best so far of our Paris trip. A cozy and comfortable spot to relax over delicious food in the middle of the buzz of La Marais. Highly recommend!

David B.

Besucht in dezember 2024

Efficacité redoutable ! Tout est parfait !

Fabien L.

Besucht in november 2024

Excellente table et un service aussi décontracté que professionnel !! Bravo !

Aurika-Liliane P.

Besucht in märz 2024

Grosse claque culinaire :)
Carte des vins exceptionnelles

Merci pour la magie.

Joseph P.

Besucht in februar 2024

Une très belle expérience à tous les niveaux. La nourriture est délicieuse (mention spéciale pour le pithivier et la langue de boeuf), la carte des vins est pleine de jolies références (Dauvissat, Dutraive, Pataille et autres) et l'ambiance est très agréable; vivant sans non-plus être bruyant. Le tout encadré par des serveurs adorables et des chefs souriants.
Merci pour cette agréable soirée.
À bientôt

med t.

Besucht in februar 2024

Toujours aussi bon et agréable. Merci

Gregoire P.

Besucht in februar 2024

Bel accueil, cuisine parfaite, aliments de qualité, très bons vins. Le prix est bien sûr au rendez-vous. Mais quel agréable moment. Nous y retournerons les yeux fermés.