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WORKSHOP ISSE

Asien
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11, rue Saint-Augustin, 75002Paris, Frankreich
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Der erlesene Lebensmittelladen des japanischen Paris! Toshiro Kuroda, der Besitzer des Lokals, Journalist und Gastronom, wählt die besten japanischen Produkte aus. Seine Lieferanten verpflichten sich, die besten Herstellungsverfahren zu garantieren, und die Rohstoffe sind von höchster Qualität. Hier finden Sie alles, was die japanische Küche an Zutaten verlangt, von Nudeln über grünen Tee bis hin zu Gewürzen, Essig, Sake, Algen und vielem mehr, denn hier finden Sie Unauffindbares wie die Konbu-Algen aus dem Hause Okui Kaiseido oder außergewöhnliche Sake. Auch Sterneköche lassen sich hier nicht täuschen und kommen auf ihren Markt: ein Beweis unter vielen!

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