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Angelina ist wohl der berühmteste Teesalon in Paris. Die "alte Dame" feierte 2013 ihr 110-jähriges Bestehen. Man kommt vor allem wegen ihres Africain, einer cremigen, dicken heißen Schokolade mit einem kleinen Topf Schlagsahne, sowie wegen ihres Mont-Blanc, einer mit Schlagsahne gefüllten Meringue, die mit Streuseln aus Kastaniencreme bedeckt ist. Der Chefkonditor enthüllt zweimal im Jahr seine Kollektionen wie ein Modedesigner. Kürzlich ließ er auf seinem Laufsteg Trocadéro die Kombination von Milchschokolade mit Haselnusskrokant vorführen. Der Rahmen hat mit seinen großen Gemälden und goldenen Spiegeln seinen alten Charme bewahrt. Angélina hat auch ihre Boutique, in der Sie zahlreiche süße Leckereien kaufen können, die Sie zu Hause oder beim Bummeln durch Paris genießen können.
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Meinungen der Mitglieder zu ANGELINA
Un chocolat noir à boire exceptionnellement bon.
Un lieux sublime pour déguster sucré comme salé.
Possibilité de prendre à emporter les pâtisseries.
A chaque séjour sur Paris je m'accorde cette pause douceurs.
Longue attente et prix élevés, je n'irai pas tous les jours, mais c'est à tester au moins une fois.
L'ambiance, la qualité des desserts (mention spéciale pour le Mont Blanc) et du chocolat chaud valent le détour.