CLAUS
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Claus ist ein Concept Store für Frühstück oder Brunch, der von einem Ex-Mitarbeiter der Haute Couture erdacht wurde. Und der Frühstückstisch läuft so gut, dass Claus die Adresse direkt gegenüber übernommen hat, um die Épicerie du petit déjeuner zu eröffnen. In den Regalen findet man absolut alles: glutenfreie Brotaufstriche, Aufstriche von Éclair de Génie (Nuss-Nougat, Karamell-Yuzu oder Karamell-Weiße-Schokolade-Vanille), Fruchtsäfte, hausgemachte Marmeladen, hausgemachtes Müsli, schwedische Brioche, alle Arten von Tees auch in Mini-Fassungsvermögen, Kaffee, heiße Schokolade in kleinen Beuteln des ungarischen Meister-Chocolatiers Rozsavolgyi, handgepflückte Wildkräuter aus der Garrigue in Südfrankreich zum Trinken als Aufguss usw. Im Sommer bereitet das Restaurant eisgekühlte Getränke zu: Hojicha-Grüntee mit frischen Früchten, Melonenshake mit Minze und Eiskaffee. Es gibt auch Tomes von Schafen aus dem Aspe-Tal, Bio-Eier von der Ferme du Mont-Père und vieles mehr, um es Ihnen zu überlassen, diese Köstlichkeiten selbst zu entdecken... Wenn man zu faul ist, sie selbst zuzubereiten, kann man das Frühstück oder den Brunch an der Theke oder im ersten Stock der Nummer 14 in einem kleinen, farbenfrohen Salon einnehmen. Und das absolute Muss ist die Lieferung nach Hause, wie in ein Hotel.
Meinungen der Mitglieder zu CLAUS
Tout de même un certain budget (33€) mais il faut savoir se faire plaisir.
Si c'est possible, réservez la pièce à l'étage déco sympa et un peu moins le passage du rez-de-chaussez qui fait également boutique/épicerie.