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BOULANGERIE RAOUL MAEDER

Bäckerei
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158, boulevard Berthier, 75017Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Das zweimal als bestes Baguette von Paris ausgezeichnete Baguette von Raoul Maeder hatte das Privileg, in diesen zwei Jahren einen ehemaligen, damals amtierenden Präsidenten der Republik zu füttern. Die elsässische Bäckerei Maeder backt auch weiterhin sehr gutes Brot, und es ist verständlich, dass viele Menschen große Fans ihres Retrodor sind, das einfach perfekt ist! Es hat alle Qualitäten eines großen Baguettes. Das Haus stellt auch gute elsässische Spezialitäten her, wie die herzhaften und süßen Gugelhöfe oder die mit seiner Frau, einer Goldschmiedin, erdachten Kuchen namens Cabochons, die es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben gibt. Eine zweite Filiale gibt es am Boulevard Haussmann.


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Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE RAOUL MAEDER

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Franchement, on m'en avait beaucoup parlé. Meilleures galettes des rois de Paris, etc. Plein de vidéos sympathiques sur le site. J'ai donc décidé d'aller acheter ma galette chez ce boulanger dimanche dernier. Le prix est absolument hallucinant (presque 40 euros une galette pour 6 personnes) et franchement la galette n'a rien, mais absolument rien de spécial. Pâte quelconque et sèche, et radine sur la frangipane. Presque rien dedans à ce prix là. Je ne retournerai plus là bas. Il vit un peu trop sur sa réputation.
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