COMME DES POISSONS
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Wenn man nur eine nennen müsste, wäre es diese winzige Sushi-Bar! Einfach ausgedrückt: Hier gibt es für uns die besten Sushi, Maki und Sashimi der Rive droite. Der Chefkoch, Herr Kino - ein ehemaliger Mitarbeiter von Koetsu -, zaubert mit Geschick und althergebrachtem Know-how so zartschmelzende Häppchen, dass seine Bar nicht leer wird, Reservierung unbedingt erforderlich. Wenn das Haus nach Hause liefert, empfehlen wir Ihnen einen Besuch in dem winzigen Lokal, und sei es nur, um zu sehen, mit welcher Geschicklichkeit der japanische Chefkoch Magie erzeugt: ordentlich aufgereihte Unagi-Oshi-Zushi, farbenfrohe Chirashi-Zuchi, Shahe-Tataki, fröhlich wie Mohnblumenfelder... Nicht nur die Sushi von Herrn Kino sind köstlich, auch seine Buffets sind schön anzusehen. Bestellen Sie mit geschlossenen Augen!
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