COMME DES POISSONS
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Eine winzige Sushi-Bar in Paris, die die besten Sushis, Makis und Sashimis sowie japanische Desserts herstellt.
Wenn man nur eine nennen müsste, wäre es diese winzige Sushi-Bar! Einfach ausgedrückt: Hier gibt es für uns die besten Sushi, Maki und Sashimi der Rive droite. Der Chefkoch, Herr Kino - ein ehemaliger Mitarbeiter von Koetsu -, zaubert mit Fingerfertigkeit und althergebrachtem Know-how so zartschmelzende Häppchen, dass seine Bar immer voll ist. Mittags bilden sich auf dem Bürgersteig höllische Schlangen, weshalb man unbedingt reservieren sollte. Auch wenn das Haus nach Hause liefert, empfehlen wir Ihnen einen Besuch in dem winzigen Lokal, und sei es nur, um zu sehen, mit welcher Geschicklichkeit der japanische Chefkoch zaubert und alles aufschneidet: ordentlich aufgereihte Unagi Oshizushi , farbenfrohe Chirashi-Zuchi, fröhliche Shahe-Tataki wie Mohnfelder, charmante Spicy-Tuna-Tartar .
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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