SHE'S CAKE
Eine Adresse für Mädchen, nur für Mädchen... Na ja, fast, denn in diesem Pariser Käsekuchentempel, der von Sephora, der Chefkonditorin, She's cake getauft wurde, nehmen sie auch einige Naschkatzen auf. Sie spielt mit Worten und sie spielt auch mit ihren Errungenschaften. Sie hat diesem amerikanischen Käsekuchen mit seinem uralten Rezept eine spielerische Seite hinzugefügt. Es gibt herzhafte Versionen mit Ziegenkäse, Honig und Pekannüssen, mit Tomate, Mozzarella und Basilikum oder auch als Maki-Lachs-Crêpe. Süße Varianten mit Carambar, Nutella, Zuckerwatte, Lakritz, Matcha-Grüntee und Schlagsahne oder ganz einfach naturbelassen. Für Weihnachten kreiert Séphora die Stämme Caramelya (Karamell, Pekannuss) oder Sphéerique (Kokosnuss, Erdbeeren). Man kann seinen oder seine She's Cake(s) mitnehmen oder vor Ort im hübschen Teesalon bleiben. Ein Mittagsangebot umfasst beispielsweise einen herzhaften She's cake, eine Beilage und ein Tagesdessert, das ein Apfelstreuselkuchen sein kann, natürlich nach Art eines Käsekuchens.
Parfait en fin d'après-midi pour un ou deux gâteaux individuels et une boisson chaude!
Des saveurs inédites sucrées et salées disponibles!