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LA GLACE ALAIN DUCASSE

Chocolatier
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38, rue de la Roquette, 75011Paris, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Sie brauchen keinen Artikel über Alain Ducasse zu schreiben, denn sein Name steht heute für gastronomische Spitzenleistungen - und für Eiscreme! In seiner Boutique in der Rue de la Roquette bietet der Chefkoch zwischen fünfzehn und zwanzig Sorten Sorbets und Eiscreme in saisonaler Rotation an. Auf der Speisekarte stehen große Klassiker wie das Schokoladeneis aus Peru, das Eis mit drei Vanillearten oder auch das cremige Pistazieneis. Aber auch gewagtere Geschmacksrichtungen wie Olivenöl-Eis für mediterrane Aromen oder Brot-Eis für den französischen Touch.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA GLACE ALAIN DUCASSE

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Dienst
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Besucht in juli 2024
glaces d’une très grande subtilité, parfums magnifiques, peu sucrées, chocolat exceptionnel et sorbets à tomber… enfin un glacier d’exception à Paris (hors Berthillon…)
Besucht in juli 2024
Goûter de bonnes glaces et sorbets.
Ma préférence va au goût framboise/groseille.
Les prix restent corrects au niveau de la qualité
Besucht in juli 2024
Un pot moyen pour 9€ et l’attente d’un produit hors du commun… Voilà qui crée la déception ! On est très loin d’un talentueux Pierre Geronimi où encore de ce qu’offre plus raisonnablement la glacerie tenue par son MOF. Seul constat : on n’est pas dans le sucre ! Mais pour les gourmands comme moi ça laisse un goût bien fade en bouche. Prenez vos propres épices et autres condiments à saupoudrer si vous cherchez l’éclat des saveurs.
Besucht in juni 2024
Sorbet excellents. Un grand merci à Lucas pour son service et ses conseils.
Besucht in juni 2024
Toujours aussi bon !! Produits super bien travaillés !
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