LA CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC
Lesen Sie mehrDies ist die Traumschokoladenfabrik des Medienkochs Cyril Lignac. Diese Feinschmeckeradresse, die gleichzeitig Schokoladensalon und Schokoladenpatisserie ist, befindet sich zwischen dem Bistro und der Patisserie des Küchenchefs in einem gemütlichen Dekor mit einer Sonnenterrasse. An der Spitze steht Benoît Couvrand, der Gourmet-Komplize des Küchenchefs Cyril Lignac... An dieser Adresse finden Sie eine Sammlung von Schokoladentafeln, Schokoriegeln und schokoladigen Kuchen mit viel Geschmack.
LA GLACE ALAIN DUCASSE
Lesen Sie mehrSie brauchen keinen Artikel über Alain Ducasse zu schreiben, denn sein Name steht heute für gastronomische Spitzenleistungen - und für Eiscreme! In seiner Boutique in der Rue de la Roquette bietet der Chefkoch zwischen fünfzehn und zwanzig Sorten Sorbets und Eiscreme in saisonaler Rotation an. Auf der Speisekarte stehen große Klassiker wie das Schokoladeneis aus Peru, das Eis mit drei Vanillearten oder auch das cremige Pistazieneis. Aber auch gewagtere Geschmacksrichtungen wie Olivenöl-Eis für mediterrane Aromen oder Brot-Eis für den französischen Touch.