FREDELIAN
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Seit 1939 verwöhnt das Haus Frédélian die Einwohner von Lège-Cap Ferret, bis es zu einer echten Institution geworden ist. Auf dem Strandboulevard von Cap-Ferret finden Sie hier alle kleinen Leckereien, die Sie vor Ort im Teesalon genießen oder mitnehmen können. Pâtisserie, Bäckerei, Eisdiele. Zu den Spezialitäten gehören die berühmten Canelés, Macarons, Financiers, "Brindilles du Bassin", Florentiner und eine schmackhafte Puis d'amour (Kohlteig, leichte Creme und Vanilleschote) oder eine Ile aux Oiseaux, aber auch Crêpes und Waffeln sowie sehr gute Eissorten. Man genießt schon morgens ein tolles Frühstück, dann mittags, wo Salate und großzügige Sandwiches auf der Karte stehen, und bis zur Zeit nach dem Strand, wo man eine Schlemmerpause einlegt, bevor man einige Backwaren für einen Abend mit der Familie oder mit Freunden mitbringt.
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