ERIC BOUCHARD
Metzgerei
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2024
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2024
Weit entfernt vom Look einer traditionellen Metzgerei hat dieser junge Metzger und Geflügelhändler mit seinem Stil ein neues Image für den Beruf geschaffen, ohne dabei die Traditionen zu vernachlässigen - Uniform und Liebe zur gut gemachten Arbeit. Es ist alles da. Welches Stück Sie auch immer wünschen, es wird zubereitet. Das Sahnehäubchen ist die frische Pasta, die vor Ihren Augen vor Ort hergestellt wird. Und wenn Sie den Rauch aus den Rotisserien riechen, werden Sie sicher nicht unberührt bleiben. Wenn der Handwerker zum Künstler wird..
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