Feinschmeckerprodukte Bier und Brauerei Poligny

Romain Branger und Julien Maillot haben diese Brauerei bereits vor sechs Jahren gegründet. Ihr "Baboon", den es in verschiedenen Variationen gibt, ist der Renner. Der Geist des Anfangs hat sich nicht verändert, ihre flüssigen Brausekreationen sind immer noch vom Dschungel und von blühenden Feldern inspiriert. Eine Exotik, die man vor allem in der Banana bomba wiederfindet. Die Produktpalette umfasst heute mindestens 8 Referenzen von 5° (der Bloody monkey) bis 9° (der Zorn des Pavians). Sie werden auch mit dem Jungle Spring, dem Tropicaliste, dem Chica Pop und dem Kokomo Ihr Glück finden.

Die ENILBIO in Poligny ist eine Schule, die sich auf die Ausbildung von Unternehmenspersonal in den Bereichen Lebensmittel, Käse und andere Milchprodukte, Biotechnologie und Qualität spezialisiert hat. Sie nimmt jedes Jahr etwa 300 Schüler und Auszubildende auf, die in sehr gezielten Wirtschaftszweigen tätig sind, die zukunftsträchtige Arbeitsplätze schaffen. Die Schule bietet Ausbildungen für Gymnasiasten, BTS-Studenten, Auszubildende in den Bereichen CAP, BAC PRO, BTS und Licence pro sowie für Arbeitnehmer und Arbeitssuchende an. Die pädagogischen Einrichtungen der ENILBIO sind modern und leistungsstark und umfassen Werkstätten für die Verarbeitung von Lebensmitteln, Labore für Lebensmitteltechnik, Chemie, Biochemie, Mikrobiologie und angewandte Physik. Die Schule legt großen Wert auf eine persönliche Betreuung der Schüler, praktische Arbeiten und Möglichkeiten zur Fortsetzung des Studiums. ENILBIO hat außerdem eine hohe Berufseinmündungsquote: Mehr als 94 % der Schüler werden innerhalb von 6 Monaten nach ihrer Ausbildung in die Berufswelt eingegliedert. Die Schule bietet außerdem das ganze Jahr über qualitativ hochwertige Unterkünfte und Verpflegung an.