LES ESCARGOTS DE COCAGNE
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2024
Empfohlen
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2024
Sébastien Jussac wohnt dort, wo ein anderes Kind des Landes lebte. Alexis Millardet war der Erste, der die Hybridisierung der Rebsorten entwarf und ... die "Bordeaux-Brühe" entwickelte. Als die Rebstöcke verschwanden, erlebten die Schnecken dank dieses Schneckenzüchters einen Aufschwung. Er züchtet sie im Freien, kümmert sich um ihre Fortpflanzung, ihr Wachstum und ihre Zubereitung für die größten festlichen Freuden. 2 Spezialitäten: Schnecken in "Croquille" (in einem Weizenteig) und im traditionellen Schneckenhaus. Varianten ergänzen das Angebot in Gläsern und tiefgekühlt.
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Meinungen der Mitglieder zu LES ESCARGOTS DE COCAGNE
5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in juli 2022
Très intéressant bon accueil
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Et moi j'ai adoré l'histoire autour de l'exploitation, une 1ère pour moi, passionnant ! Merci Sébastien :)