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ÉMILE ET MARGUERITE

Alkohol
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Carte de l'emplacement de l'établissement
13, rue du Parlement Saint-Pierre, 33000Bordeaux, Frankreich
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09.53.59.78.99
2024
Empfohlen
• 2024

Emile und Marguerite sind eigentlich Thomas und Delphine. Seit zwei Jahren reisen diese Enthusiasten durch das Hexagon, um ausschließlich Spirituosen und Biere zu entdecken (Verkostungen, Besuche von Brennereiwerkstätten, Treffen mit Produzenten) und so den ersten Weinkeller 100 % Made in France zu gründen. Sie haben über 350 Referenzen an Gin, Wodka, Calvados, Cognac, Whisky, Rum und ein Dutzend Biere, die meisten davon aus Bordeaux. Aber sie verkaufen nicht nur oder geben Ratschläge: Sie entwickeln auch eine Cocktail- und Spirituosenkarte in den Restaurants der Region. Außerdem verfolgen sie einen umweltbewussten Ansatz, wie zum Beispiel die Abschaffung von Verpackungen.

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