Kaffee - Tee - Kräutertee kaufen Bordeaux

Seit 2014 gibt es am rechten Ufer in Darwin die Kaffeerösterei L'Alchimiste, die alle "caféinophiles"der Stadt glücklich macht. Die großen Kaffeesorten, die hier hergestellt werden, können in der Café-Boutique neben der Intendance entdeckt und verkostet werden. Hier kommt man her, um einen köstlichen Kaffee (Espresso, Cortado, Cappuccino, Filterkaffee...) mit einer kleinen Süßigkeit zu genießen... Als Ort des Austauschs, der Beratung und der Verkostung bietet L'Alchimiste auch eine Auswahl an Kaffeekannen, Maschinen und Mühlen zum Verkauf an.

Arthur Audibert lebte in Nordamerika und dann in Paris, bevor er nach seiner Ausbildung bei den größten Röstmeistern in seine Heimatstadt zurückkehrte. Vor Ort werden sechs Sorten feinen Kaffees geröstet: Mokka, roter Bourbon, gelbe Sorten, Assemblage und - Sakrileg - entkoffeinierter Kaffee. Der Chef schätzt besonders die Röstungen und Verkostungen mit schonenden Methoden. Wenn Sie es nicht bis zu seiner Rösterei am rechten Ufer schaffen, können Sie auch in seinem Laden vorbeischauen. Die Website von L'Alchimiste ist sehr ergonomisch gestaltet.

Das Teehaus Un air de thé besitzt über 270 Referenzen, Grand Cru Tees, Premium- und Bio-Tees aus großen Herkunftsländern, aber auch aromatisierte Tees mit natürlichen Aromen, Rooibos, Kräuter- und Früchtetees. Sie organisiert Veranstaltungen und Verkostungsworkshops rund um den Tee: die 6 Farben des Tees, grüner Tee, Oolong-Tee oder, noch erstaunlicher, die Verbindung von Tee und Käse. Un air de thé ist auch eine Schule, die Tea-Tester ausbildet. Die Idee dahinter ist, Tees nach Art der Önologen zu verkosten, um sie zu verbessern oder zu verändern.

Als erster Coffeeshop, der in Bordeaux eröffnet wurde (bereits 2014!), ist die Langlebigkeit dieses winzigen Kokons zweifellos auf die Qualität seines Spezialitätenkaffees zurückzuführen. Liebhaber von Latte Art treffen sich hier, um die Grands Crus zu probieren, die nicht weit entfernt von Oven Heaven geröstet werden. Besondere Erwähnung verdient der Filterkaffee, der in Chemex-Kaffeemaschinen, dem Rolls Royce unter den Maschinen, von Hand zubereitet wird. Frühstück und Brunch schließen sich an, mit ausgezeichneten Pancakes oder Gebäck, und jede Woche werden neue Sandwiches, Burger und Gerichte zum Mittagessen angeboten.

Coffeeshop, Restaurant und Teesalon... Cafeincup vereint alles in einem! Das Team empfängt Sie schon am Morgen in einer sehr freundlichen Atmosphäre. Unter der Woche ist die Atmosphäre studierfreudig: Die Jugendlichen setzen sich hin und genießen den Kaffee und das WLAN. Die ganze Woche über genießt man den Brunch. Im Shop finden Sie sorgfältig ausgewählten Kaffee sowie Zubehör, um zu Hause den besten Kaffee zuzubereiten: Chemex, Aeropress-Kit, Wasserkocher aus Edelstahl, manuelle Mühle... Zu entdecken in Saint-Pierre, Cours de l'Intendance, Le Bouscat und ab Sommer 2022 in Arcachon.