Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Bordeaux

L'ORIGINEL

Restaurant
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Geschlossen

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35, rue du Loup, 33000Bordeaux, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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Restaurant mit raffinierter und traditioneller Küche in Bordeaux.

Im Herzen von Bordeaux, nur wenige Schritte von der Rue Sainte-Catherine entfernt, besticht das L'Originel durch seinen Ort und seine Speisekarte. In diesem intimen und schön eingerichteten Restaurant, das sich ideal für romantische Tête-à-Têtes eignet, legt der Küchenchef großen Wert auf saisonale Produkte. Durch eine raffinierte und traditionelle Küche verwöhnt der Chefkoch unseren Gaumen. Das Garen, die Soßen, die Würzungen ... Alles ist ausgezeichnet! Auf der Speisekarte stehen Schnecken aus dem Lot-et-Garonne und ihre Emulsion, gebratene Auberginen mit knusprigen Tuiles, gegrilltes Kalbskotelett und seine Beilagen... Auch die Desserts stehen dem in nichts nach und bieten hübsche Vorschläge: Eissoufflé mit dunkler Schokolade oder Pavlova mit roten Früchten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ORIGINEL

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in 2024-11
CA-TA-STROPHE ! Le patron / serveur est d’un désagréable sans nom ! Je n’ai jamais eu un tel service. Carte beaucoup trop excessive pour le lieu, même si la cuisine reste bonne le lieu est sans plus et la service catastrophique à souhait ! On ne comprend pas pourquoi…
Besucht in 2024-10
Les plats sont très bons, carte très réduite qui confirme la qualité des plats et des produits, malheureusement le service n'est pas à la hauteur :j'ai simplement demandé du poivre, reponse du serveur: "pas besoin, le chef équilibre parfaitement le plat, goûtez d'abord et redemandez après mais il n'y a pas besoin d'ajout" .... La réponse d'un service normale aurait été d'amener le sel et le poivre tout en suggérant éventuellement de goûter avant en expliquant le travail du chef sur l'équilibre, passe encore... Bref, le serveur repart, la moitié du plat est consommé, on n'ose pas demandé car on va passer pour un emmerdeur qui n'en fait qu'à sa tête ... D'autant plus que "normalement" on doit pouvoir faire un peu comme on veut, la demande n'etant pas exotique, je n'ai pas demandé de ketchup sur un tournedos rossini ou un coca cola sur un pavé de truite...
Pour le rapport qualité prix je pense que bien pour les tarifs en semaine mais élevé (46€)pour le menu du we, d'autant que l'assiette à 12€ est composée de 3 fromages (très bons au demeurant) vraiment coupés au laser.
Bref un seul avis ne vaut rien, seul compte le sentiment général sur l'ensemble des avis, je vois cependant que sur le Fb de l'établissement que mon anecdote sur le poivre n'est pas isolée, montrant un service clairement dirigiste à l'encontre des bases du service en salle. En conséquence je ne conseille donc pas cet établissement malgré sa cuisine raffinée.
Besucht in 2024-10
輕鬆可愛的小店,口味很有創意。
Besucht in 2024-10
Merci merci merci pour mes 3 visites chez l’Originel. Des moments fantastiques
chaque fois
Besucht in 2024-09
Small and lovely restaurant, very good service both in French and in English by only two people: the chef and the sommelier. We’ve had the best meal of our entire holiday here, and although the main courses weren’t vegetarian they managed to cook an excellent vegetarian dish with aubergine. If I were ever in the neighborhood again, I would definitely return to this place.
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