Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Gertwiller

Honig, Zimt, Nelken - im Palais du Pain d'épices werden alle fünf Sinne auf einem interaktiven und spielerischen Rundgang für Groß und Klein angesprochen. Man erfährt auch etwas über die Geschichte des Lebkuchens, seine Herstellung und die Vorstellungswelt rund um diese Köstlichkeit. Und da man im Elsass mit Weihnachten nicht spaßt, ist der Palast mit Lichterketten, bunten Kugeln und sogar mit dem Weihnachtsmann und seinem Schlitten geschmückt. Der angrenzende Laden ist voll von Keksen und anderen elsässischen Spezialitäten!

Das Maison Lips trägt das Gütesiegel "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes). Die von Roland Perret bemalte Fassade zeigt eine Mischung aus Brezeln, Bredeles und Lebkuchen. Das Museum ist in einer Zehntscheune aus dem Jahr 1756 untergebracht. Es zeigt Tausende von Objekten, die mit Lebkuchen, Bredalas und Schokolade für Nikolaus, Weihnachten oder Ostern zu tun haben. Sie werden die traditionelle Stube entdecken, die wie zu Zeiten des Elsass im ¹⁸. Jahrhundert eingerichtet ist. Jahrhundert. Außerdem können Sie sich mit guten Sachen eindecken!

Dieses 10 ha große Familienweingut wird von Yvan Zeyssolff biologisch geführt und stellt verführerische Weine wie den Klevener de Heiligenstein her, der in Amphoren vinifiziert und ausgebaut wird. Yvan und seine Frau Céline haben außerdem einen Feinkostladen, Au Péché vigneron, einen Teesalon, eine Essbar und fünf Ferienwohnungen (4-7 Personen) mit gehobenem Standard eingerichtet. Man kann auch eine immersive Besichtigung mit Projektion auf die Fässer genießen, dieses Angebot wurde mit der Trophée de l'oenotourisme 2022 ausgezeichnet.