L'OR DES ANGES TRUFFE ET SAFRAN
Feinschmeckerprodukte - Weine
2024
Empfohlen
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2024
Entdecken und probieren Sie die Schätze der Dordogne: Trüffel und Safran aus der Produktion von Alexandra Simonoff-Arpels.
Alexandra Simonoff-Arpels produziert 2 Schätze: Trüffel und Safran. Das Klima und das Terroir des Perigord eignen sich gut für ihren Anbau. Safran ist ein seltenes Produkt, bei dem der Stempel in mühevoller Handarbeit entfernt werden muss, bevor er im Ofen getrocknet werden kann. Man kann ihn als Fäden kaufen oder von der Safranfarm zu Marmelade, Gelee und anderen Leckereien verarbeiten lassen. Trüffel- und Safranfarmen können das ganze Jahr über auf Französisch, Englisch, Deutsch und Russisch besichtigt werden.
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