DISTILLERIE DU PÉRIGORD
Lesen Sie mehrDie im Herzen von Sarlat gelegene Boutique verkauft Spirituosen, die in der ehemaligen Destillerie Lapouge in Madrazes hergestellt werden, die 1860 gegründet wurde und später zur Distillerie du Périgord wurde. Ihr Angebot ist geprägt von der Region Perigord: Ratafia, Nussliköre, Aperitifs auf Trüffel- oder Kastanienbasis usw. Nicht zu vergessen ihr Sortiment an Lascaw-Whisky, der zwischen 5 und 20 Jahren gereift ist! Die Distillerie du Périgord hat auch kulinarische Hilfsmittel auf den Markt gebracht: gebrauchsfertige Pilzweine und -infusionen zum Ablöschen, Marinieren, Flambieren usw. Rezepte sind sogar auf ihrer Website zu finden!
DISTILLERIE DE LA SALAMANDRE
Lesen Sie mehrEs handelt sich um ein schönes, traditionelles und renommiertes Haus. In einem charaktervollen Herrenhaus befindet sich diese handwerkliche Brennerei, die von Raymond Gatinel, dem damaligen "fahrenden Kesselflicker", gegründet wurde. Heute wird sie von seinem Sohn Jacques geführt, der die Geheimnisse der Herstellung von Birnen-, Pflaumen-, Kirsch-, Aprikosen- und anderen Bränden sorgsam hütet. Aperitifs, Früchte in Likör sowie Cremes und Liköre vervollständigen diese schöne Auswahl an Branntweinen mit wohlverdientem Ruf.