FERME AUBERGE DU CANTOU
Konserven
2024
Empfohlen
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2024
Bauernhof-Gasthof, der Enten im Freien züchtet. Perigourdine-Tafel auf Reservierung und Online-Shop (Rillettes, Foie Gras...)
Cathy und Jean-Luc bieten Ihnen Qualitätsprodukte aus dem Périgord zum Verkauf an. Im Mittelpunkt steht natürlich die Ente, die im Freien aufgezogen und mit lokalem Vollkorngetreide gefüttert wird und in all ihren Formen angeboten wird: Pastete, Rillettes, Foie gras, gefüllter Hals, Muskelmagen, Confit, Wurst, Entenbrust... Im Sommer können Sie die beiden auf den Märkten des Périgord Noir antreffen. Und von Mai bis September können Sie täglich (außer montags) ihre hausgemachten Gerichte direkt am Tisch in ihrer Auberge genießen! Eine Reservierung ist empfehlenswert, da es sich um einen sehr guten Tisch handelt.
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