FERME BIO DU DUELLAS
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2024
Empfohlen
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2024
Wir teilen diese Adresse mit Ihnen, um unbehandelte Mehle und Samen zu finden. Auf dem Markt sind auch andere lokale Erzeuger vertreten.
Dominique ist ein Pionier bei der Wiederzulassung von Sorten, die vom Aussterben bedroht sind, für den Bio-Anbau. Er arbeitet seit über 20 Jahren auf seinem Betrieb im Isle-Tal. Er bietet über 13 Getreidesorten an, die als Körner oder Mehl (darunter Mais) verarbeitet werden. Er baut auch Sonnenblumen an, deren Kerne er schält oder aus denen er Öl herstellt. Seit kurzem stellt die FERME auch Kopfkissen aus Buchweizenhülsen her, und die Kissenbezüge werden von der Werkstatt Les Bobinettes in Neuvic genäht. Der Besuch der FERME dauert 1,5 Stunden und beinhaltet eine Verkostung!
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