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Für den emblematischen Holzofen, der der Boulangerie Pauline Platz macht, wird eine neue Seite aufgeschlagen. Der berühmte Ofen, für den die Bäckerei bekannt ist, wurde zwar beibehalten, doch die Schaufenster zeigen nun die herrlichen Patisserie-Kreationen von Pauline Arrigault in einem Dekor, das zum Schlemmen einlädt. Obsttorten der Saison, Pavlova, Tiramisu rémois - jedes Dessert ist ein wahres Schmuckstück, das nur darauf wartet, verkostet zu werden. In der Bäckerei kümmert sich ihr Mann Anthony, der vom Großvater zum Enkel gebacken hat, um die Brote. Hier finden Sie die zeitlosen Sauerteigbrote und neue Kreationen, die sich wunderbar mit einer hausgemachten Konfitüre aus eigener Herstellung kombinieren lassen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BOULANGERIE PAULINE
Geöffnet Montag bis Freitag von 7:00 bis 18:30 Uhr; Samstag von 7:00 bis 18:00 Uhr.
창가를 지나며 보이는 빵들이 먹음직스러워 보였어요
크루아상과 커피를 먹고 맛있어서 디저트를 또 주문했습니다. 친절하게 대해주신 키가 크신 젊은 남자 직원분 참 감사했어요!
프랑스에 가서 먹어본 빵집 중 랭스의 이곳이 가장 좋았어요~ 귀국하며 사올 정도로 맛있었답니다.
다시 프랑스에 가게 된다면 랭스까지 가 또 방문해볼 것 같아요~~
Après leur avoir demandé si elle ne voulait pas me servir, la réponse : « si si je compte » effectivement de l’argent dans les mains depuis un moment (aucune discrétion d’ailleurs)
Bref…
C'est fin, léger et pas trop sucré.
De jolies créations que nous avons testé en famille.
Côté boulangerie, on y retrouve la baguette aurore de l'ancien " four à bois ". Pas de surprise, le pain est bon.
Côté prix, si on fait le tour des " vraies "bonnes boulangeries pâtisseries de Reims, c'est pas plus cher pour ce niveau de qualité.
Bravo et bonne continuation !