CHAMPAGNE ANDRÉ TIXIER & FILS
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Das Weingut Champagne André Tixier & Fils befindet sich in dem charmanten Dorf Chigny-les-Roses und bietet Besichtigungen und Verkostungen ihrer Champagnerweine an. Das 1926 gegründete Familienunternehmen hat vier Generationen überdauert und wird nun vom Sohn geleitet. Das Weingut erstreckt sich über 5 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt sind. Besucher können das einzigartige Terroir der Region Montagne de Reims kennenlernen und in der Cuverie des Weinguts mehr über den Weinherstellungsprozess erfahren. Das Weingut ist mit einer Schrägplattenpresse ausgestattet und verwendet Eichenfässer aus den Wäldern der Montagne de Reims. Für einen Besuch oder eine Weinprobe empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren.
