CHAMPAGNE JEAN VESSELLE
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Heute ist es Delphine Vesselle, die sich um den Betrieb des Champagnerhauses Jean Vesselle kümmert. Sie bewahrt das Know-how dieses Weinguts und bemüht sich mit Leidenschaft und Hingabe um die Qualität und den Respekt für seine Produkte. Dank ihres starken Teams kümmert sie sich um 11 Hektar Weinberge, die zu 90 % mit Pinot Noir und zu 10 % mit Chardonnay bepflanzt sind, um elegante und raffinierte Cuvées herzustellen. Entdeckungen, die es auf diesem Weingut zu machen gilt, wo man Sie zu kleinen Besichtigungen und schönen Weinproben empfängt. Man wird nicht abreisen, ohne die Cuvée Extra Brut probiert zu haben, einen 100 % undosierten Brut, der ganz natürlich und sehr harmonisch ist. Dasselbe gilt für den Brut Réserve, der das gesamte Terroir von Bouzy durch seinen einzigartigen Pinot Noir zum Ausdruck bringt, ein geschmeidiger und delikater Champagner.
