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L'ESCARGOT DES GRANDS CRUS

Regionaler Lebensmittelladen

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CD 34, 51150Bouzy, Frankreich

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2024

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• 2024

Man kommt hier in den Laden, um sich die Originalrezepte der hauseigenen Fabrikationen zu besorgen. Mit den vor Ort gezüchteten Schnecken werden vier Größen in Champagner-Court-Bouillon oder in weniger gebräuchlichen Zubereitungen geschmort. Kennen Sie die Schneckenterrine oder die in Entenfett eingelegten Schnecken? Erstaunlich und berühmt! Und was ist mit der Hausspezialität Escargotine? Die gilt es zu entdecken! Der Liebhaber findet hier zahlreiche Rezepte für die Zubereitung von Grobkorn.

Über "L'ESCARGOT DES GRANDS CRUS"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf L'ESCARGOT DES GRANDS CRUS

Öffnungszeiten der Boutique: 15. März bis 31. Dezember: Samstagmorgen von 9 bis 12 Uhr, an anderen Tagen nach Vereinbarung. Im Dezember: Montag bis Freitag von 14:00 bis 17:30 Uhr und Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 17:30 Uhr. Besichtigung der Zucht Jeden Mittwoch vom 15. März bis 30. September, Besichtigung um 11 Uhr und 16 Uhr ohne Reservierung. An den anderen Tagen nach Vereinbarung. Freie Besichtigung rund um die Schneckenparks: 2,50 €. Schulkinder (nur vom 15. März bis 15. Mai): 3 €. Entdeckungsbesuch für alle Altersgruppen: 4,20 €. Besuch zur Verkostung: 8,20 €. Gastronomische Besichtigung (+ 1 Glas Champagner): 10,50 €.

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