ÉCOLE DES VINS DE CHAMPAGNE
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Besser bekannt ist dieser Ort unter dem Namen Villa Bissinger. Das internationale Institut für Champagnerweine ist eine Schule, in der man sich das Wissen über die Weine der Champagne aneignen kann. Für einfache Besucher: Hier entdeckt man vor allem wechselnde Ausstellungen, im Untergeschoss oder, zum Thema Wein, den Lehrkeller, der das Terroir und seine Berufsgruppen veranschaulicht, deren Geografie man uns ebenfalls erklärt. Mehrere kostenpflichtige Programme bieten die Möglichkeit, den Champagner zu entdecken.
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