CHAMPAGNE DOSNON

Das Haus Champagne Dosnon verführt die Liebhaber eleganter Bläschen. Es befindet sich im Herzen der Côte des Bars und vereint den burgundischen Geist mit dem Ausdruck der Champagne. Auf Kimmeridgium-Böden in der Nähe von Chablis stellt Davy Dosnon authentische Cuvées her, die in Eichenfässern ohne Schönung oder Filtration ausgebaut werden. Mineralität, Finesse und geringe Dosage kennzeichnen seine Champagner, die den ganzen Reichtum des Pinot Noir offenbaren. Das Haus hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und verkörpert eine handwerkliche Herangehensweise an die Champagnerherstellung, die von Sommeliers auf der ganzen Welt geschätzt wird.