Ergebnisse Produzent von Stopfleber Grignols

MAISON BERANO

Fettige Leber
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24110Grignols, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Das Haus bietet echte Produkte aus der Region an. Die Enten werden auf dem Hof aufgezogen, gestopft und nach den Rezepten von früher zubereitet. Als Liebhaber des guten Geschmacks, festlicher Anlässe und eines genussvollen Alltags werden Sie hier Produkte aus der Region finden, die Ihren Gaumen und Ihre Gäste begeistern werden. Seine Spezialität ist vor allem die halbgegarte Entenleber sous-vide, ganz, im Block oder als Pastete.

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Meinungen der Mitglieder zu MAISON BERANO

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biofanfan
biofanfan
Besucht in juli 2017
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J'avais arrêté de manger du foie gras et ses dérivés parce que je ne pouvais pas être complice de pratiques indignes d'élevage et de gavage et abatage des canards et oies. C'est avec méfiance que je me suis rendue chez ses éleveurs. J'avoue que si tout ce que j'y est vu est réél, et je ne vois pas pourquoi cela ne le serait pas, je me suis ce jour là réconcillée avec le genre humain. Les canards que j'y ai vu, sont certe, destinés à une fin tragique, cependant ils sont bien traités. J'ai vu un établissement propre. Ca ne "pue" pas le canard. J'ai assisté au gavage. Je n'ai pas vu de signe de souffrance chez les animaux gavés. Le gavage dure environ 15 secondes et à lieu 2 fois par jours.
Ces éleveurs sont des passionnés, leurs produits sont très bon. Je recommande la visite de leur élevage.
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vivelavie
vivelavie
La visite est enrichissante car commentée par des passionnés qui prennent bien soins des 200 canards, et ainsi, peuvent proposer les meilleurs produits.
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Grignols (24110)

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