Die besten britischen Restaurants Schottland

In einem schönen Raum, in dem Holz und rote Farbtöne dominieren, genießt das Shieling in Gairloch einen guten Ruf. Hier gibt es mittags Burger, Sandwiches und Baked Potatoes und abends Fisch, Fleisch, Pies und Omeletts. Alles wird lokal bezogen, um das Beste aus Schottland auf den Teller zu bringen. Eine sympathische und erschwingliche Weinkarte rundet das Menü ab. Das Ergebnis ist gut und reichlich, in einer gemütlichen Atmosphäre. Ein Lounge- und Barbereich ist ebenfalls vorhanden: Tee, Kaffee, Gebäck und andere Getränke und Snacks werden hier serviert.

An Lanntair ist ein Kulturkomplex, dessen Café einfaches, aber effektives Essen entwirft, mit guten Gerichten, die von der Inselregion inspiriert sind. Es gibt Burger, Pasta, Salate und Fish & Chips, aber auch einige Spezialitäten, die täglich neu erfunden werden. Man kann schon morgens zum Frühstück kommen. Der große, zeitgemäße Saal ist ideal für einen Kaffee oder Kuchen zu jeder Tageszeit. Nutzen Sie die Gelegenheit, um sich die aktuellen Ausstellungen anzusehen.

Dies ist eines der besten Restaurants der Insel, das in einer alten Schule aus dem Jahr 1876 untergebracht ist. Die Menüs sind kreativ und beinhalten sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte, wobei es auch immer ein vegetarisches Gericht gibt. Alle Gerichte werden mit großer Sorgfalt zubereitet, um den Geschmack zu treffen. Die Präsentation ist elegant und der Saal strahlt mit seinen roten Farben und Holzmaterialien eine gewisse Eleganz aus. In der Saison sollten Sie unbedingt reservieren, da die Plätze knapp und das Restaurant sehr beliebt ist.

Neben dem Café Fish in Tobermory ist dies wohl das beste Restaurant der Insel. Es befindet sich in einem geräumigen, zeitgemäßen Holzgebäude. Die Küche ist ausgezeichnet und vereint hochwertige Zutaten gekonnt. Die Produkte sind so weit wie möglich lokal, dank des reichen Bodens der Insel und der Fischerei. Die Inspirationen sind schottisch, wobei hier und da auch auf andere europäische Kochtraditionen zurückgegriffen wird. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte, die Präsentation ist durchdacht und der Inhalt nicht enttäuschend.

Das Bellachroy Inn, das seit 1608 in Dervaig besteht und das älteste Gasthaus auf Mull ist, ist der Fels in der Brandung und ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher. Es gibt einen entspannten Barbereich mit Dartscheibe und ein Restaurant, in dem einfallsreiche und schmackhafte schottische Gerichte serviert werden. Einige Real Ales würzen das Ganze und man kann auch einfach nur auf einen Drink vorbeikommen. Das Hotel ist auch wegen seines Komforts und seines Standards sehr beliebt. Es empfängt seine Reisenden in Einzel-, Doppel- und Familienzimmern sowie in seiner großen Lounge.

Das etwas abseits gelegene Lade Inn befindet sich am westlichen Ortsausgang von Callander, in der Ortschaft Kilmahog. Die Gaststätte besteht seit 1935 und hieß früher Wayside Tearooms. Als bekanntes Pub serviert es seine eigenen Biere, die zudem exklusiv sind. Die Speisekarte spiegelt das Ambiente wider: authentisch und schottisch, aber auch großzügig. An den meisten Samstagen und in der Saison auch freitags treten hier Musikgruppen auf. Zwischen Ende August und Anfang September findet hier jedes Jahr ein Bierfestival mit Bierverkostung und traditioneller Live-Musik statt.

Es ist das Herz des kleinen Dorfes Aberfoyle. Es ist sowohl Pub als auch Restaurant und bei den Einheimischen wegen seiner großen Terrasse und den vielen schottischen Real Ales sehr beliebt. Bierliebhaber werden es zu schätzen wissen, dass sie drei 1/3 Pint bestellen können, um für Abwechslung zu sorgen. Der Boden ist mit Teppichboden mit Tartanmuster und großen Steinplatten ausgelegt, während alte Fotos und Bierdeckel die Wände schmücken und eine traditionelle Atmosphäre schaffen. Das Pub-Food ist ausgezeichnet und man kann die herzhaften Fish & Chips nur empfehlen, die hervorragend zubereitet werden.

Im Gaiety Theatre befindet sich ein Restaurant, das etwas gehobener ist als das Angebot in Ayr und das zu jeder Tageszeit ein gutes Essen bietet. Man kann hier sowohl frühstücken als auch mittags oder abends essen, und die Speisekarte vermischt verschiedene Einflüsse, ohne die schottischen Wurzeln zu vergessen. Alles ist hausgemacht, mit sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten, und wird in großzügigen Portionen serviert. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und die Atmosphäre bleibt entspannt, in einer schlichten Dekoration mit sehr freundlichem Personal.

Dieses Restaurant mit Bar in der Nähe des Hafens bietet zahlreiche Meeresfrüchte an - darunter eine Meeresfrüchteplatte, die Sie zu zweit genießen können -, aber auch Burger, Risotto, Fleischgerichte und sogar Pizzas. Die Rezepte sind von der schottischen und italienischen Gastronomie inspiriert und die Auswahl ist recht vielfältig. Als Beispiel für die Vermischung der Kulturen sollten Sie die Pizza Mama Oblò mit Haggis und Blutwurst oder die Schweinefleischbällchen mit Haggis und Parmesan probieren. Hier können Sie zu jeder Tageszeit essen, vom Frühstück bis zum Abendessen. Ein Feinkostteil lagert auch Produkte zum Verkauf.

Marmions ist ein familiengeführtes schottisches Bistro, in dem farbenfrohe Gemälde über den Raum mit seinen holzgetäfelten Wänden wachen. Auf dem Teller kommt die Regionalität zu ihrem Vorteil, mit Schweine-, Hühner- und Rehfleisch, Fisch oder einem Risotto für Vegetarier. Mittags ermöglichen Sandwiches ein schnelles Mittagessen, aber immer mit einem schottischen Touch (Haggis-Sandwich, karamellisierte Zwiebeln und Cheddar oder Sandwich mit schottischem Räucherlachs), und immer gibt es die Option Suppe. Die Kindergerichte werden Familien begeistern. Auch zum Frühstück oder zur Teestunde kann man hier vorbeischauen.

Dieses köstliche Deli bringt die besten schottischen Produkte auf den Teller, um ein preiswertes Mittagessen oder einen Snack zu sich zu nehmen. Die Küche ist ausgezeichnet, sowohl vor Ort als auch zum Mitnehmen, und Feinkostliebhaber werden bei den Tees, Kaffees und Brotsorten verweilen. Der Service erfolgt mit einem breiten Lächeln in einem schönen, hellen Raum voller Küchenutensilien und Bildern lokaler Künstler. Tagessuppe, verschiedene Sandwiches, eine kleine Auswahl an Gerichten (mit sehr gutem Räucherlachs), Rolls: Sie finden alles, was Sie brauchen. Auch der Kaffee ist sehr gut.

Peet's ehrt die lokalen Erzeuger in seinem großen, modernen und luftigen Saal. Die schmackhafte Küche bietet eine große Auswahl an Salaten, Fisch- und Fleischgerichten sowie vegetarischen Gerichten, um die Gäste glücklich zu machen. Die Speisekarte ist bewusst kurz gehalten, macht aber den Meeresfrüchten direkt aus dem Fischereihafen (50 m entfernt) alle Ehre, aber auch dem Know-how der lokalen Züchter mit ausgezeichneten Fleischgerichten. Das Ganze ist überzeugend und der Service lächelt. Fragen Sie ruhig nach Besichtigungstipps: Man wird Ihnen gerne Auskunft über die Schönheiten von Lochinver geben.

Die Straße allein ist schon die Fahrt wert und dürfte mit ihren schönen Aussichten auf den Kyle of Tongue und die Berge Ihren Appetit anregen. Das Craggan Hotel arbeitet mit einer ausgezeichneten, bodenständigen Küche, in der Fleischsorten wie Taube, Rind, Schwein, Ente und Huhn, aber auch Lachs, Schellfisch, Jakobsmuscheln und vegetarische Gerichte zu finden sind. Mittags gibt es Sandwiches und Ciabattas für eine schnellere Mahlzeit. Das Lokal ist kokett eingerichtet und der Service ist ausgezeichnet.

Dieser Gastro-Pub hat auf den Orkney-Inseln einen unerschütterlichen Ruf, der auf seine gute traditionelle Küche und die dazugehörigen Real Ales zurückzuführen ist. Es befindet sich in einem kleinen weißen Haus gegenüber dem Hafen und ist nach dem Krieger Helgi benannt, einem Wikingerhelden aus der lokalen Folklore. Die Einrichtung ist sehr typisch, mit großen Steinplatten auf dem Boden und einer Bar aus Holz. Hier kann man unter anderem Burger, Currys, Fish & Chips und Pasta in gelungenen Portionen genießen. Sie können auch einfach nur auf ein Getränk vorbeikommen. Achtung: Personen unter 18 Jahren werden nicht akzeptiert.

Das Kitchin wurde 2006 eröffnet und hat seitdem immer wieder Auszeichnungen erhalten. Der Sternekoch Tom Kitchin war ein Schüler von Alain Ducasse und seine französisch inspirierten Gerichte werden mit den besten Produkten aus der schottischen Region zubereitet. Die Philosophie des Hauses lautet "von der Natur auf den Teller", daher ist es nicht verwunderlich, dass die Aufmerksamkeit, die den Rohstoffen gewidmet wird, für ein wahres kulinarisches Epos sorgt. Die Umgebung ist sehr mineralisch und vereint Schattierungen von Grau, Blau und Braun. Die Menüs wechseln je nach Jahreszeit.

In einem eleganten, mit Tartanmustern ausgekleideten Raum genießt man traditionelle schottische Küche mit Lachs, Schellfisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn oder einem variablen vegetarischen Gericht. Das Ganze erhält durch Zutaten aus der nationalen Region, Mull-Cheddar oder Haggis eine schottische Note. Es gibt auch eine Whisky-Bar auf dem Gelände. Das Haus ist auch ein Hotel mit mehreren Zimmern und bietet Unterkünfte zur Miete an: ein Bunkhouse und freistehende Hütten in verschiedenen Größen mit der Option Bed & Breakfast.

Es liegt zwischen New Town und West End und ist über eine kleine Gasse von der Queensferry Road aus zu erreichen. Die ruhige Terrasse ist ein Genuss und die Anwohner treffen sich hier den ganzen Tag über, um etwas zu essen oder zu trinken. Angestellte aller Altersgruppen und junge Leute sowie Rentner kommen gerne hierher, um in einem zeitgemäßen und angenehmen Ambiente eine gelungene schottische Küche zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Salate und eine ganze Reihe von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten, die eine Mischung aus Pub und Restaurant darstellen. Die Bierauswahl wird Bierkenner begeistern.

Es zählt mit seinen drei Rosetten und seinem tadellosen Können zu den besten Restaurants der Insel. Das kulinarische Erlebnis wird durch strahlende Aromen und eine perfekte Beherrschung der Zutaten, Geschmäcker und Texturen gewährleistet. Das Ganze ist besonders einfallsreich und greift auf hervorragende lokale Produkte zurück. Angemessene Kleidung wird bevorzugt. Die Einrichtung ist auch ein Hotel der gehobenen Klasse, das sich perfekt für einen romantischen Ausflug eignet!

Dieses Restaurant in der Bowmore Distillery ist bekannt für seine gepflegte Küche, die auf frischen Produkten basiert. Die Präsentation und der Service werden mit großer Aufmerksamkeit behandelt, während die Gäste Meeresfrüchte, Fisch und Fleisch von hoher Qualität genießen. Alles ist frisch und lokal, was zu einem großzügigen Geschmackserlebnis führt. Die Dekoration ist maritim und der Erfolg des Lokals sorgt dafür, dass die Tische schnell ausverkauft sein können. Das Lokal bietet auch moderne und komfortable B&B-Zimmer sowie Cottages zum Mieten an.

Dieser Burger-Pub hat zwar noch nicht den Ruf des Holyrood 9A in Old Town, aber er hat sich in New Town durchaus einen Namen gemacht. Fajita, Australian, Camembert, Cajun und Halloumi sind nur einige der vielen Burger, die hier angeboten werden, aber man kann sie auch mit Fleisch oder Salat essen. Der zweite Stolz des Cambridge sind seine Biere und seine Leidenschaft für den Sport. Das Innere ist schön hergerichtet und es gibt einen Kamin. Keine Kinder mehr nach 20 Uhr.

Das Crown Inn ist der Lieblingspub der Einheimischen, um etwas zu essen oder zu trinken. Die Speisekarte ist recht vielfältig, mit Klassikern wie Fish & Chips oder Pasta mit Käse, aber auch Fleischgerichten, Burgern und sogar Pizzen. Die Dekoration ist schottisch und die Atmosphäre ist ebenso freundlich wie lokal. Auch Bierliebhaber kommen hier nicht zu kurz. Das Lokal wurde nämlich von CAMRA zum Lanarkshire Pub of the Year 2016, zum regionalen Sieger 2017 für West & Glasgow ernannt und war 2019 Finalist bei den Great British Pub Awards.

Nur einen Steinwurf vom Stuart-Palast entfernt liegt dieser gemütliche Pub der Belhaven-Franchise im Zentrum von Linlithgow. Es ist fast genauso alt wie sein Nachbar, da es um 1500 erbaut wurde. Es hat viele seiner alten Merkmale bewahrt, aber dennoch eine gemütliche Atmosphäre geschaffen. Hier wird klassisches, unkompliziertes Essen zu niedrigen Preisen serviert, sowohl im Innenbereich als auch im Biergarten. Die Auswahl an 8 cask ales ist ebenfalls sehr gut und die Auswahl an 70 Whiskys, 45 Gins und 18 Rums ist besonders wertvoll.

Verpassen Sie auf keinen Fall diesen wunderschönen, sehr authentischen und liebenswerten Ort am südlichen Ortsrand von Aviemore. Alles ist herrlich schottisch und voller Charme. Das alte Haus surft auf dem regionalen Thema der Berge, mit Skiern und Gitarren an den Wänden und über dem großen Kamin. Es wird regelmäßig Live-Musik gespielt und man kann sich auch an den Tischen im Freien niederlassen. Die Gerichte sind eher die eines Restaurants als die eines Pubs und werden von vier Real Ales begleitet, von denen einige aus der nahegelegenen Cairngorm Brewery stammen.

Lokale, frische und gekonnt zubereitete Produkte sind die Stärke dieses Gastro-Pubs in Carbost, nicht weit von der Talisker Distillery entfernt. In dem kleinen Raum eines Hauses am Wasser kann man zwischen Fish & Chips, Haggis, Fisch des Tages, Highland Steak, Pasta mit Gemüse oder mehreren guten Burgern wählen, nicht zu vergessen den hervorragenden Sticky Toffee Pudding zum Nachtisch. Die guten Biere sind ebenfalls vorhanden und das Ganze ist sehr gelungen.

Das Treacle ist ein trendiges Bar-Restaurant, das Essen serviert, von morgens mit einem Brunch, den ganzen Tag über für einen Drink oder ein schnelles Mittagessen und bis spät in die Nacht. Seine asiatische Vorstellungswelt spiegelt sich in dem großen Manga-Wandgemälde wider, das sich über eine ganze Wand erstreckt, aber auch in den Nudeln, Salaten und Sandwiches mit Pommes frites und Suppe, die die Speisekarte vorschlägt. Für die eher britische Tradition schließen die Pies, Burger und Frühstücke den Reigen. Die Öffnung zur Brougthon Street ist nicht unangenehm und die Cocktails sind sehr exotisch.

Deans ist ein Eckpfeiler der kulinarischen Szene von Perth, dank seiner sublimierten und mit großer Sorgfalt bearbeiteten schottischen Gastronomie. Die Gerichte sind fein und schön angerichtet, basieren auf frischen Zutaten und sind brillant kombiniert. Die Einflüsse sind lokal, aber auch europäisch. Der Service ist tadellos und freundlich. Der Rahmen ist elegant und klassisch, in einer schönen Schlichtheit. Mittags und noch mehr am frühen Abend mit dem Pre-Theater-Menü sind die Preise reduziert, sodass man ein hervorragendes Essen zu einem sehr günstigen Preis bekommt. Denken Sie auch an den Sonntagsbrunch!

Im Schatten der Destillerie kocht dieser gemütliche Gastro-Pub schottische Klassiker wie Fish & Chips, Pies, Burger und Steaks. Es gibt auch Salate und Sandwiches für leichte Optionen und zu allem kann man ein gutes einheimisches Bier trinken. Die Gerichte werden aus lokalen Produkten zubereitet, die so oft wie möglich auf Mull ausgewählt werden. Das Brot wird übrigens jeden Morgen von einem Bäcker aus Tobermory geliefert. Manchmal gibt es Live-Musik und man kann auch einfach nur auf einen Drink vorbeikommen, entweder in der Gaststube oder im Gartenbiergarten.

Das Fiddler's wird seit 1996 von derselben Familie geführt und ist eine Institution im Dorf. Seine schöne, blumengeschmückte Fassade und die große Terrasse sind unübersehbar, davor ein Saal, der typischer und traditionsbewusster nicht sein könnte. Die guten Gerichte ehren das nationale Terroir, sowohl Fleisch als auch Fisch, und sind schön zubereitet. Die Bar verfügt über unzählige Single Malts und einige gutereal ales. Die gleichen Besitzer betreiben auch ein B&B: Oakdale Rooms, das sich in der Nähe befindet.

Der Besitzer des Lokals wollte das Beste aus Schottland mit der traditionellen französischen Küche verbinden. Natürlich zu unserem größten Vergnügen! Ein voller Erfolg. Man muss dazu sagen, dass er in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokalen gearbeitet und insbesondere mit dem medialen Gordon Ramsay zusammengearbeitet hat. Mittags steht auf der Karte viel Pub-Flair, aber abends reiht sich ein 5-Gänge-Menü an das andere, ganz im Stil der Gastronomie. Sie können das Geschmackserlebnis sogar mit einer Weinprobe, einer Whiskyprobe oder einer Zigarrenverkostung verlängern.

Eine Adresse, zwei Konzepte: Im Erdgeschoss öffnet der Cafébereich bereits zum Frühstück und bietet eine trendige, holzgetäfelte Umgebung, die typisch für Brunch-Lokale ist. Im Obergeschoss bietet der Barbereich unter den Dächern des Gebäudes eine eher bistroartige und nächtliche Atmosphäre. Die Küche ist schottisch, aber auch mediterran und international, mit Salaten, Fleischgerichten, Haggis, Pasta, griechischen Gerichten und Pizza (nur in der Bar). Gandolfi hat außerdem gleich nebenan ein hervorragendes Fischrestaurant eröffnet, das auch einen Take-away-Bereich hat.

Wenn Sie bereit sind, sich auf dem Land zu verlieren, um für eine Weile aus dem Zentrum von Oban herauszukommen, ist the Barn ein authentisches Gasthaus , das gelungene schottische Gerichte kocht und einige gute Biere serviert. Es ist von der CAMRA anerkannt - aber nicht nur das! Es hat im Laufe der Jahre mehrere Auszeichnungen gesammelt - und bietet Produkte aus der benachbarten Brauerei Fyne Ales an. Der Teppichboden, die steinernen oder getäfelten Wände und die imposante Bar sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Wenn Sie an einem^zweiten Sonntag im Monat hier sind, genießen Sie die traditionelle Unterhaltung bei einem Braten!

Garrison West ist erst vor kurzem in Fort William gelandet und hat mit seinem ausgezeichneten, modernen und schmackhaften Gastro-Pub-Essen die lokale kulinarische Szene aufgerüttelt. Das Lokal liegt ein wenig abseits der Hauptstraße und ist noch etwas weniger überlaufen als all seine Nachbarn, was seine traditionelle Atmosphäre nur noch verstärkt. Es gibt auch einige gute Biere, Whiskys und Gins. Der Ort ist perfekt, um am Ende des Tages auf einen Drink vorbeizukommen und sich mit einem guten Gericht zu erholen, das deftig ist und alles hat, was man zum Schlemmen braucht.

Als Bar der berühmten schottischen Brauerei Innis & Gunn hat sich diese moderne und trendige Adresse in Dundee einen guten Platz erobert. Der Schwerpunkt liegt natürlich auf der Auswahl und der Qualität der Biere, aber auch das Essen ist hervorragend, mit Klassikern wie Fish & Chips, Steaks, Burgern, Kuchen, Salaten und Snacks zu kleinen Preisen am Mittag. Für den kleinen Appetit gibt es sogar Gerichte in kleinen Portionen, und Naschkatzen können sich mehrere Gerichte zum Teilen nehmen.

Dieses zentral gelegene Pub im Royal Hotel ist traditionell eingerichtet, mit Kamin, Bänken und einer hübschen Bar, an der auch einige Biere angeboten werden. Die Speisekarte ist einfach, aber effektiv, mit Pizzas, Burgern und Fish & Chips. Man genießt den Blick auf die Strandpromenade, die freundliche Atmosphäre und die Einfachheit des Lokals, das sich perfekt für einen Ausflug mit Freunden nach einem Tag voller Ausflüge eignet. Wenn Sie es etwas nobler, aber auch teurer mögen, können Sie das benachbarte Harbour View Grille besuchen, das vom selben Team betrieben wird.

Café 52 hat in der Granitstadt einen Ruf aus Beton! Es hat sich zu einem sehr gefragten gastronomischen Betrieb entwickelt. Sein kleiner, langgestreckter, mineralischer Saal ist schnell mit Stammgästen gefüllt, die ihre Teller mit Makrele mit Roter Beete, Rindfleisch in Guinness, vegetarischer Lasagne, geräuchertem Schellfisch oder Huhn mit Zucchini leeren wollen. Die Köche kreieren ständig neue Gerichte, die auf lokalen Produkten basieren. Zum Nachtisch gibt es die Süßigkeiten von Mrs B, die ganz poetisch und zart sind. Am besten reservieren Sie am Abend.

In einem Hotel aus dem frühen 17. Jahrhundert bietet dieser beliebte Pub erfolgreiches, klassisches schottisches Essen. Der erste Teil des Lokals ist für die Bar reserviert, in der einige Gemälde mit lokalen Szenen zu sehen sind. Das Restaurant befindet sich im hinteren Teil und ist mit viel hellem Holz und einer Veranda eingerichtet. Eine gute Adresse für ein Bier, wie auch für eine Mahlzeit, da hier alles lokal, frisch und selbst gekocht ist. An schönen Tagen empfängt Sie ein Biergarten. Das lebhafte Lokal überträgt Spiele und Sportwettkämpfe.

Junges Ambiente, eher schick und trendy, aber sehr entspannt in diesem großen viktorianischen Haus. Man kommt hierher, um eine gute Zeit zu verbringen. Mittags gibt es eine einfache Speisekarte, auf der Salate, Hamburger, Fish & Chips und Nudelgerichte stehen. Am Abend wechselt die Karte und bietet aufwendigere Gerichte. Das Lokal ist auch ein Hotel: Es wurde 2020 nach Erweiterungsarbeiten wiedereröffnet und bietet elegante, moderne und sehr komfortable Zimmer.

Es liegt versteckt hinter der Princes Street, abseits des Touristenrummels. Originalelemente der Einrichtung (aus dem Jahr 1862) wurden erhalten, darunter Mosaike, die von Momenten des Lebens im 19. Jahrhundert erzählen. In diesen Mauern werden seit der viktorianischen Zeit Meeresfrüchte genossen! Neben anderen Fischgerichten und schönen Tellern mit Meeresfrüchten ist die Spezialität des Hauses die Auster, die frisch auf einem Eisbett mit Zitrone serviert wird. Es ist eines der schönsten Pubs in Edinburgh und ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

Das Bannockburn Inn ist ein sympathischer Pub und eine Drehscheibe des örtlichen Lebens. Es ist sowohl eine Bar als auch ein Restaurant und bietet zwei verschiedene Bereiche, je nachdem, ob man zum Essen oder Trinken kommt. Es wurde im Mai 2011 von Andy Fordham eröffnet, einem ehemaligen Weltmeister im Darts! Die Gerichte sind traditionell schottisch und es gibt immer ein paar Real Ales an der Theke sowie eine sehr große Auswahl an Whiskys aus dem ganzen Land. Musikliebhaber haben die Qual der Wahl angesichts der authentischen Jukebox mit ihren rund 10.000 gespeicherten Titeln. Cheers!

Frisch, saisonal und schottisch - so lautet das Motto dieses Restaurants, das oft als das beste in Pitlochry bezeichnet wird. Mittags gibt es Paninis, Sandwiches, Baked Potatoes, Burger, Salate und Pubfood-Gerichte. Abends ist die Speisekarte etwas anspruchsvoller und es werden vor allem Fleisch- und Fischgerichte angeboten. Die Speisen sind sorgfältig und appetitlich angerichtet und in einem holzgetäfelten Brasserie-Saal serviert. Das Restaurant bietet auch Brunch an: Warum lassen Sie sich nicht von einem reichhaltigen Frühstück verführen?

Dieser Gastro-Pub auf der Royal Mile hat dank seiner beeindruckenden Speisekarte seinen Ruf in Sachen Whisky nicht mehr verloren! Man kann sie sogar vierfach verkosten, mit 14 verschiedenen Formeln, um sich einzuführen oder sich zu behaupten. Auch das Essen wird gelobt und ist lokal bezogen, dank einer Speisekarte, die auf mehrere schottische Klassiker und Burger setzt. Die Dekoration besteht aus gepresstem Holz und Flaschenregalen und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre, die durch Hintergrundmusik untermalt wird. Abends treten an jedem Wochentag Live-Bands auf, die von Stammgästen und Touristen besucht werden.

Die Brasserie Prince befindet sich innerhalb der Mauern des wunderschönen Balmoral. Geleitet wird sie von dem renommierten Küchenchef Alain Roux, der Ihnen eine Kombination aus französischer und englischer Tradition bietet. Wir empfehlen den außergewöhnlichen Haggis, der hier mit einer Whiskysauce neu interpretiert und mit größter Sorgfalt angerichtet wird, für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Weniger Wagemutige werden sich auch an einer Auswahl erfreuen, die die Traditionen beider Länder mischt und den Reichtum des schottischen Bodens hervorhebt.

Dieses Restaurant wird Ihnen Sterne in die Augen zaubern. Die Gerichte sind von exquisiter Feinheit und großzügigem Genuss. Vielleicht ist es die Leidenschaft des mehrfach ausgezeichneten Küchenchefs Ian McAndrew und sein unbestreitbares Talent, die lokalen Produkte zu veredeln? Der Räucherlachs ist eine Geschmacksexplosion, das Angus-Rindfleisch ist unglaublich zart... Wenn man eine Adresse nennen müsste, an der man die Gastronomie auf schottische Art entdecken kann, wäre es zweifellos diese!

Es zählt zu den beliebtesten Treffpunkten der Stadt und wird von allen offen verehrt. In 40 Jahren hat sich der Ubiquitous Chip ein Stück vom Kuchen der schottischen Kochszene abschneiden können. Seine Gerichte stammen aus dem nationalen Terroir und man findet hier den unvermeidlichen Haggis, aber auch Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Fasan oder Muscheln aus der Vielzahl des Angebots. Die Umgebung ist sehr vegetabil, mit vielen Pflanzen zwischen den weißen Tischdecken. Das Brasserie-Menü ist zugänglicher als das des Restaurants.

Holzvertäfelung und Kerzen verleihen diesem Bar-Restaurant in Leith einen unbestreitbaren Charme. Dienstag- und Donnerstagabend wird es mit Folk- und Jazzmusikern belebt. Schick, aber nicht übertrieben, ist dies die Adresse für ein gutes Essen zu einem vernünftigen Preis in der Gegend. Man kann hier gutes Fleisch und Meeresfrüchte genießen - das Lokal ist für seine Schalentiere und Fische bekannt -, aber manche ziehen es vor, einfach nur ein Glas zu trinken und die Geselligkeit des Ortes zu genießen. Reservieren Sie am Abend, um sicherzugehen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Nur einen Steinwurf von der Burg entfernt kündigt ein unheimliches Wappen an, dass The Witchery im 16. Jahrhundert das Hauptquartier der Edinburgher Hexerei war. Und egal, ob Sie sich für den Hauptraum oder den Secret Garden entscheiden, die Esoterik sickert von den Wänden und die Dekoration ist ein echter Hingucker. Heute ist die Magie in den Mündern und viele Neugierige und Feinschmecker strömen hierher, besonders am Abend, wo man bis spät in die Nacht speisen kann. Es ist ratsam, einen Tisch zu reservieren. Für ein knapperes Budget oder einen süßen Gaumen sollten Sie die Afternoon Teas mit ihren vielen Leckereien in Betracht ziehen!

Dieses große, moderne und trendige Restaurant bietet mittags und am frühen Abend ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sein Saal ist sehr farbenfroh, mit leuchtenden Rot- und Gelbtönen. Die Bilder an den Wänden erinnern an die Fauve- und Kubus-Bewegung. Es gibt ein Zwischengeschoss sowie eine Balkonterrasse mit Blick auf den Fluss Ness. Der eine sieht die Highlands, der andere das Schloss. Das Ganze ist ziemlich elegant und die Küche ist ein Erfolg, mit klassischen Gerichten der schottischen Gastronomie, die gekonnt zubereitet werden. Die Musik ist stimmungsvoll und der Service ist hervorragend.

Das Cavens Arms ist eine der besten Adressen in Dumfries! Es wird jedes Jahr von der Camra systematisch zum besten lokalen Pub gewählt, hielt den Titel von 2006 bis 2012 und gewann ihn 2015 erneut. Das Essen ist ebenso typisch wie großzügig, mit guten Portionen von Fleisch, Fisch, Currys, Burgern und mehr. An der Bar gibt es bis zu zehn Real Ales , was das Lokal zum the place to be macht, sowohl zum Essen als auch zum Trinken. Die Einrichtung ist einfach, aber klassisch, mit Teppichboden, Bänken und Bildern. Achtung: Montags findet kein Restaurantbetrieb statt.

Im Süden der Stadt befindet sich dieses kleine Lokal direkt am Wasser. Der moderne Raum bietet eine schöne Aussicht und serviert morgens Frühstück und Brunch, mittags Sandwiches und Salate und abends Fisch, Meeresfrüchte, Burger, Fleischgerichte oder vegetarische Gerichte. Dank der schönen Konditoreien ist es auch möglich, eine Snackpause einzulegen. Alles ist frisch, lokal und wechselt je nach Jahreszeit und Anlieferung. Nach dem Abendessen übernimmt die Bar mit Cocktails und Bieren.

Dieser freundliche Eckpub mit seiner roten Fassade ist eines der beliebtesten Lokale der Anwohner im Stadtzentrum. Das Essen ist klassisch für diese Art von Lokal, korrekt und großzügig, mit Burgern, Baguettes, Paninis, Baked Potatoes, Fish & Chips und Currys. Der Saal ist um die Bar herum und auf einem kleinen Balkon angeordnet. Es gibt regelmäßig belebte Abende: Spielübertragungen, Quiz (montags), Live-Musik (oft sonntags)... In diesem lebhaften Pub ist immer etwas los, wenn nicht sogar mehrere!