Restaurants Küche der Welt Schottland

Henry's Bay ist eine sehr raffinierte Adresse, wo man Sie in der Lounge der Bar warten lässt, während Ihre Bestellung und Ihr Tisch vorbereitet werden. Die Küche ist einfallsreich und schmackhaft. Die Speisekarte bietet Fisch, Fleisch und vegetarische Optionen. Der Service ist tadellos und die Speisen werden in großen Mengen serviert. Die Umgebung ist ein klarer Pluspunkt, dank der schönen Aussicht auf die Bucht und der schwarz-weißen Dekoration, die durch einige Kronleuchter und Bilder aufgelockert wird.

Das Lokal in Craignure riecht mit seinen Mauern aus großen Steinen und der Holzvertäfelung nach Tradition. Das Essen ist landestypisch und man findet oft Pies, Steaks, Muscheln, Lamm- und Schweinefleisch auf der regelmäßig wechselnden Speisekarte. Es gibt einige gute Biere und an sonnigen Tagen eine gemütliche Terrasse. Das Lokal bietet auch B&B-Unterkünfte in drei Zimmern mit eigenem und angrenzendem Bad an, die angenehm und preiswert sind. In der Hochsaison treffen hier viele Touristen auf Einheimische, die auf ihre Fähre warten.

Dieses mit dunklem Holz und blumigen Stoffen eingerichtete Restaurant ist ein Volltreffer. Wir empfehlen Ihnen die Hühnersuppe mit Koriander, den Seeteufel auf Salat mit Tetragonensahne-Sauce und den Kartoffelpuffer in einer Beeren-Kräuter-Sauce. Achten Sie jedoch auf die Weinpreise! Außerdem veranstaltet er Afternoon Teas. Das Hotel hingegen bietet 36 Zimmer mit Blick auf den Kanal oder den größten Berg Englands: den Ben Nevis.

Wenn Sie in Pitlochry gut essen oder trinken wollen, ist dies eine Adresse, die oft einhellige Zustimmung findet. Dieser große Gastro-Pub, der in einer Mühle aus dem 19. Jahrhundert eröffnet wurde, deren Rad sich in Ruhe auf der Terrasse dreht, ist absolut perfekt. Es gibt einen Barbereich und ein weiteres Restaurant, in einem etwas gehobeneren Rahmen als üblich, aber immer noch sehr traditionell. Das Essen ist tadellos, sorgfältig und einfallsreich, und die Real Ales werden oft in schottischen Mikrobrauereien hergestellt. Gut zu wissen: Das Lokal ist auch ein sehr schönes Hotel.

Südlich von West End und westlich des Schlosses liegt diese bekannte Adresse der Einheimischen etwas abseits der touristischsten Viertel und bietet eine hervorragende Burgerkarte. Die Burger gehören zu den besten der Stadt und die Auswahl ist groß und bietet für jeden Geschmack etwas. Es gibt vegetarische, vegane, glutenfreie und Halal-Versionen sowie dekadente Poutines. An den Wochenenden ist der Laden ein großer Anziehungspunkt und der lange, zeitgemäße Saal mit Erkerfenster füllt sich schnell.

Käse aus Loch Arthur, Marmelade aus Galloway, Honig aus den Heather Hills und Fleisch aus Pelham - das Larder Café ist ein absolutes Muss, wenn Sie ein köstliches Frühstück, ein gutes Mittagessen oder einen wohlverdienten Zvieri genießen möchten. Alles wird mit großer Sorgfalt zubereitet und sorgt für herrliche Aromen, von denen man nie genug bekommen kann, vom Scottish Breakfast über Scone, Quiches, Suppen und Sandwiches. Der kleine, in Gelbtönen gehaltene Raum mit den großen Fenstern ist schnell voll. Daher muss man manchmal recht früh kommen, aber es lohnt sich wirklich!

Von allen Einwohnern empfohlen, ist es das Lokal in Kelso, das oft als bester Pub, aber auch als bestes Restaurant in der Gegend bezeichnet wird. Es wurde 2013 von CAMRA zum Scottish pub of the year erklärt, und das aus gutem Grund: Es stellt fünf Biere selbst vor Ort her und bietet acht Biere von anderen Brauereien an. Das Essen ist klassisch landestypisch, mit Burgern, Fish & Chips, Salaten, Steaks, Pies und Pasta. Die Atmosphäre ist geprägt von einheimischen Gästen und die Playlist enttäuscht nicht. Und was die Location betrifft: Es handelt sich um eine ehemalige Poststation!

Für gute, typische, hausgemachte schottische Gerichte besuchen Sie das Brea, ein kleines Lokal, das seine Zutaten so lokal wie möglich bezieht. In den letzten Jahren hat es zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten, die die Qualität seiner Küche, seines Restaurants und seiner Bar sowie die Sorgfalt, mit der er auf lokale Produkte achtet, würdigen. Haggis, Burger, Fleisch, Fisch und sogar vegane Gerichte - die Auswahl ist umfassend und effizient. Dazu kann man in entspannter Atmosphäre ein Bier oder einen Wein trinken.

Perfekt typisch für Stockbridge ist Hector's, ein trendiger und entspannter Gastro-Pub, der mit seiner runden Front in der Nachbarschaft zu Hause ist. Hier trifft man sich sowohl auf ein gutes Essen als auch auf einen Drink. Es ist das Lokal - oder die Kantine - vieler Anwohner. Die Einrichtung ist die einer modernen, freundlichen Brasserie und man kann hier gute Burger, Steaks, Lasagne, Pies, Entenconfit und anderes probieren. Testen Sie es am Sonntagabend, wenn Sie einen traditionellen Braten in authentischer und familiärer Atmosphäre genießen möchten.

Diese Pizzeria wird oft als die erfolgreichste Pizzeria der Stadt beschrieben. Die Speisekarte ist appetitlich und sowohl die Portionen als auch der Belag sind tadellos. Außerdem können Sie sich hier als italienischer Kochlehrling versuchen und Ihre Pizza mit den Zutaten Ihrer Wahl selbst zusammenstellen: Trauen Sie sich an ungewöhnliche Kombinationen? Das Team hat immer ein Lächeln auf den Lippen und sorgt dafür, dass in dem modernen, gemütlichen Raum, der vor allem abends gut besucht ist, alles reibungslos läuft. Aufgrund seines guten Rufs hat das Lokal bereits weitere Standorte am Stadtrand von Edinburgh und in Glasgow eröffnet.

Die Seumas' Bar im Sligachan Hotel, Sitz der Mikrobrauerei Cuillin Brewery, liegt in herrlicher Abgeschiedenheit am Eingang zum Glen Sligachan und zu den Bergen, die zu den schönsten des Landes zählen. Sie ist zweifellos einer der besten Pubs der Insel. Er hat eine gute Auswahl an Real Ales, hauptsächlich aus der Region, und über 300 Single Malts auf Lager. An Platz mangelt es nicht, aber die Adresse ist äußerst beliebt und füllt sich schnell.

Die Thistle Street scheint direkt aus dem viktorianischen Zeitalter zu stammen, ruhig und eng, mitten im Herzen von New Town. The Bon Vivant reitet auf dieser freundlichen und entspannten Welle und setzt einen selbstbewussten Bistro-Touch um. Bänke und Sessel heißen die Gäste willkommen, die hier gerne eine einfache, aber seriöse und innovative Küche essen. Der Service ist freundlich und die Weinkarte enthält mehrere Spitzenweine. Am Ende des Tages sind die Abende recht lebhaft.

Im Erdgeschoss befindet sich Teuchters, ein trendiger, junger und traditioneller Pub, der eine große Auswahl an Bieren mit kleinen Gerichten und Tapas serviert. Perfekt, um bei einem Snack einen Schluck zu trinken. Im Untergeschoss befindet sich a Room in the West End, ein Restaurant, das viele Klassiker wie Haggis, Angus-Rindfleisch oder die Fischsuppe Cullen Skink anbietet. Was auch immer Sie wählen, eine gute Zeit ist Ihnen sicher, und wenn Sie schon einmal hier sind, warum nicht beides probieren?

Das beliebteFerry Inn lockt sowohl mit seinem Barbereich als auch mit seinem Restaurant in Stromness. Die holzgetäfelte Inneneinrichtung surft auf der maritimen Thematik, mit Bullaugen, Segeltauen und Bildern von Schiffen. Auf der Speisekarte stehen nationale Klassiker wie Burger, Fish & Chips, Pies, Lachs und Omeletts. Regelmäßig werden Abende mit Live-Musik angeboten. Das Lokal ist auch ein Hotel und bietet schöne Zimmer mit Bad (insgesamt ca. 20), die sich im selben Gebäude und im Royal Hotel (dieselben Besitzer) befinden.

The Shore ist eine Kombination aus Bar, Restaurant und Hotel und hat seinen Ruf durch seine regionale Speisekarte und eine gute Auswahl an Bieren begründet. Die Gerichte sind aufwendiger als in einem klassischen Pub und man kommt für ein etwas formelleres Essen in einem modernen und beliebten Raum. Man kann aber auch jederzeit auf einen Drink vorbeischauen. Die 17 Zimmer (Doppelzimmer, Familienzimmer, Suiten) mit eigenem Bad sind komfortabel, modern und geräumig.

Italien liegt zwar am anderen Ende Europas, kann sich aber rühmen, in Lucano einen außergewöhnlichen Botschafter zu haben. Der Service ist charmant und das Essen ausgezeichnet. Pizzen und Pasta, die Rezepte werden gekonnt umgesetzt und es mangelt nicht an Belag. Es gibt auch Fisch und Fleisch à la carte sowie kleine Gerichte am Mittag. Die Umgebung ist elegant, aber entspannt, mit beigen Farben an den Wänden und großen Schwarz-Weiß-Fotos. Der Chefkoch und ein Teil des Personals sind selbst Italiener. Es werden auch Frühstücke serviert.

Mit sowohl britischen als auch französischen Einflüssen will Doll's House das Beste der nationalen Produkte liefern, von der Region bis auf den Teller. Sein schönes Steinhaus verbirgt einen Saal, in dem sich Gemütlichkeit und Tradition mit alten Holzbalken und dicken Sitzbänken verbinden. Auf der Speisekarte stehen Shetland-Lachs, Kaninchenpastete, Lauch- und Kartoffelkuchen, Perthshire-Lamm und Rindfleisch von lokalen Bauernhöfen.

Der Fisch wird an der Küste des Kingdom of Fife gefangen und ist frisch und köstlich. Es ist ihr Credo, den frischesten und schmackhaftesten Fisch anzubieten. Fish & Chips sind natürlich die Spezialität, aber es gibt auch Salate, Hummer, Muscheln, Lachs, Burger und sogar Tacos sowie vegetarische und glutenfreie Gerichte. Der Raum ist schlicht und ziemlich elegant. Es besteht die Möglichkeit, günstig etwas zum Mitnehmen zu kaufen.

Der schöne Saal mit seinen dunklen Hölzern ist die perfekte Kulisse für dieses gepflegte Lokal, das sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern sehr beliebt ist. Das Essen ist durch und durch roh, mit Haggis, Forelle aus Loch Etive, Seehecht aus Scrabster, Schwein aus Portmahomack und Schaf von der Black Isle. Das Personal lächelt und der Inhalt der Teller ist tadellos. Die Weinkarte ist international, mit einer originellen Auswahl, die dazu gemacht ist, den Gaumen zu überraschen.

Das Drouthy Cobber ist eine Mischung aus Pub, Café und Restaurant. Es ist um einen langen, modernen Raum herum angeordnet, in dem Salate, Burger, Brunch, Snacks und ein leckeres Frühstück serviert werden. Alle Produkte stammen aus der Speyside, einer reichen Speisekammer, die mit ausgezeichnetem Fleisch, täglich frischen Meeresfrüchten und nahegelegenen Gemüsegärten eine schmackhafte Auswahl an kulinarischen Möglichkeiten bietet. Bei den Getränken gibt es immer mindestens drei Real Ales und eine riesige Auswahl an Single Malts, was der Region geschuldet ist. Häufig werden auch Musikveranstaltungen organisiert.