Restaurants Küche der Welt Schottland

The Vine Leaf Restaurant ist ein kleines, sehr schlichtes Bistro mit gemütlicher Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten aus heimischem Wild, Meeresfrüchte und einige vegetarische Gerichte, die den Gaumen erfreuen. Gegrillter Halbhummer mit Cheddarkäse, gebratene Wachtel mit karamellisierten Pekannüssen, Salat aus gebratenem Rindfleisch mit Blutwurst, Ochsenbacke auf spanische Art, gebratener Lachs mit Kokosmilch und Koriander ... Soweit einige Vorspeisen und Hauptgerichte. Wie wäre es als Nachtisch? Fondue aus weißer Schokolade, Banoffee-Käsekuchen... Aufgrund der geringen Anzahl an Gedecken ist es ratsam, zu reservieren.

Dieses zentral gelegene Pub im Royal Hotel ist traditionell eingerichtet, mit Kamin, Bänken und einer hübschen Bar, an der auch einige Biere angeboten werden. Die Speisekarte ist einfach, aber effektiv, mit Pizzas, Burgern und Fish & Chips. Man genießt den Blick auf die Strandpromenade, die freundliche Atmosphäre und die Einfachheit des Lokals, das sich perfekt für einen Ausflug mit Freunden nach einem Tag voller Ausflüge eignet. Wenn Sie es etwas nobler, aber auch teurer mögen, können Sie das benachbarte Harbour View Grille besuchen, das vom selben Team betrieben wird.

Freds Regel Nr. 1 ist die Qualität der Produkte. Alle hier gekochten Produkte stammen von lokalen Bauernhöfen, Viehzüchtern und Lieferanten, die streng ausgewählt werden, um eine lokale und nachhaltige Entwicklung zugunsten von Geschmack und Qualität zu fördern. Jedes Produkt, das hier gekocht wird, ist nicht zufällig da: Es gibt immer eine Begegnung und eine Geschichte! Die Gerichte sind einfach, traditionell und im Einklang mit den Jahreszeiten. In einem Ambiente im Bistro-Stil haben Sie das Beste aus Schottland, das auf französische Art überarbeitet wurde, auf Ihrem Teller.

Der indische Feinschmeckertisch hat den Sprung von den Straßen Bombays nach Glasgow geschafft und hat in der Stadt eine treue Anhängerschaft. Die Innenräume und die Dekoration machen der traditionellen Architektur der Innenstadt alle Ehre, aber der Inhalt der Teller ist nicht schottisch und man kann sich hier mit guten Currys, Salaten, Kebab und anderen Spezialitäten verwöhnen lassen. Die Preise sind zwar niedrig, aber die Mengen entsprechen eher den großzügigen Tapas als den Hauptgerichten. Nutzen Sie die Gelegenheit, mehrere Geschmacksrichtungen kennenzulernen und teilen Sie Ihr Essen: Es schmeckt noch besser!

Café 52 hat in der Granitstadt einen Ruf aus Beton! Es hat sich zu einem sehr gefragten gastronomischen Betrieb entwickelt. Sein kleiner, langgestreckter, mineralischer Saal ist schnell mit Stammgästen gefüllt, die ihre Teller mit Makrele mit Roter Beete, Rindfleisch in Guinness, vegetarischer Lasagne, geräuchertem Schellfisch oder Huhn mit Zucchini leeren wollen. Die Köche kreieren ständig neue Gerichte, die auf lokalen Produkten basieren. Zum Nachtisch gibt es die Süßigkeiten von Mrs B, die ganz poetisch und zart sind. Am besten reservieren Sie am Abend.

In einem Hotel aus dem frühen 17. Jahrhundert bietet dieser beliebte Pub erfolgreiches, klassisches schottisches Essen. Der erste Teil des Lokals ist für die Bar reserviert, in der einige Gemälde mit lokalen Szenen zu sehen sind. Das Restaurant befindet sich im hinteren Teil und ist mit viel hellem Holz und einer Veranda eingerichtet. Eine gute Adresse für ein Bier, wie auch für eine Mahlzeit, da hier alles lokal, frisch und selbst gekocht ist. An schönen Tagen empfängt Sie ein Biergarten. Das lebhafte Lokal überträgt Spiele und Sportwettkämpfe.

Junges Ambiente, eher schick und trendy, aber sehr entspannt in diesem großen viktorianischen Haus. Man kommt hierher, um eine gute Zeit zu verbringen. Mittags gibt es eine einfache Speisekarte, auf der Salate, Hamburger, Fish & Chips und Nudelgerichte stehen. Am Abend wechselt die Karte und bietet aufwendigere Gerichte. Das Lokal ist auch ein Hotel: Es wurde 2020 nach Erweiterungsarbeiten wiedereröffnet und bietet elegante, moderne und sehr komfortable Zimmer.

Charmantes Bistro ohne Allüren, was jedoch nicht verhindert, dass die Teller von einem Koch, der seine Rolle mit Elan spielt, gut gefüllt werden. Es werden u. a. gebackene Austern mit Lauch, Räucherlachs, Brioche oder Pilzfrikassee mit Brandycreme angeboten.

Es liegt versteckt hinter der Princes Street, abseits des Touristenrummels. Originalelemente der Einrichtung (aus dem Jahr 1862) wurden erhalten, darunter Mosaike, die von Momenten des Lebens im 19. Jahrhundert erzählen. In diesen Mauern werden seit der viktorianischen Zeit Meeresfrüchte genossen! Neben anderen Fischgerichten und schönen Tellern mit Meeresfrüchten ist die Spezialität des Hauses die Auster, die frisch auf einem Eisbett mit Zitrone serviert wird. Es ist eines der schönsten Pubs in Edinburgh und ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

Vielfach landesweit ausgezeichnete Küche. Ein Lokal, in dem ein gutes Feuer knistert. Gemälde und Antiquitäten. Der Küchenchef garantiert Ihnen eine saftige Küche und eine große Auswahl an Desserts, die von den besten Malts begleitet werden.

Indisches vegetarisches Restaurant, das Spezialitäten aus Südindien, hauptsächlich aus Punjab und Gujarat, anbietet. Die Gerichte sind ziemlich scharf und sehr nah an dem, was man in Indien essen kann.

Diese urbane Adresse ist frisch in der kulinarischen Szene der Hauptstadt gelandet und befindet sich nicht in einem Wohnwagen, sondern in einem kleinen Raum am Teviot Place. Die Einrichtung aus Backstein, Holz und Metall ist ziemlich typisch für diesen jungen und modernen Stil von Lokalen, und das Essen ist das eines erfolgreichen thailändischen Streetfoods. Reis, Nudeln, Suppen und kleine Gerichte sind die Hauptbestandteile der Speisekarte.

Das Bannockburn Inn ist ein sympathischer Pub und eine Drehscheibe des örtlichen Lebens. Es ist sowohl eine Bar als auch ein Restaurant und bietet zwei verschiedene Bereiche, je nachdem, ob man zum Essen oder Trinken kommt. Es wurde im Mai 2011 von Andy Fordham eröffnet, einem ehemaligen Weltmeister im Darts! Die Gerichte sind traditionell schottisch und es gibt immer ein paar Real Ales an der Theke sowie eine sehr große Auswahl an Whiskys aus dem ganzen Land. Musikliebhaber haben die Qual der Wahl angesichts der authentischen Jukebox mit ihren rund 10.000 gespeicherten Titeln. Cheers!

Frisch, saisonal und schottisch - so lautet das Motto dieses Restaurants, das oft als das beste in Pitlochry bezeichnet wird. Mittags gibt es Paninis, Sandwiches, Baked Potatoes, Burger, Salate und Pubfood-Gerichte. Abends ist die Speisekarte etwas anspruchsvoller und es werden vor allem Fleisch- und Fischgerichte angeboten. Die Speisen sind sorgfältig und appetitlich angerichtet und in einem holzgetäfelten Brasserie-Saal serviert. Das Restaurant bietet auch Brunch an: Warum lassen Sie sich nicht von einem reichhaltigen Frühstück verführen?

Dieser Gastro-Pub auf der Royal Mile hat dank seiner beeindruckenden Speisekarte seinen Ruf in Sachen Whisky nicht mehr verloren! Man kann sie sogar vierfach verkosten, mit 14 verschiedenen Formeln, um sich einzuführen oder sich zu behaupten. Auch das Essen wird gelobt und ist lokal bezogen, dank einer Speisekarte, die auf mehrere schottische Klassiker und Burger setzt. Die Dekoration besteht aus gepresstem Holz und Flaschenregalen und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre, die durch Hintergrundmusik untermalt wird. Abends treten an jedem Wochentag Live-Bands auf, die von Stammgästen und Touristen besucht werden.

Die Brasserie Prince befindet sich innerhalb der Mauern des wunderschönen Balmoral. Geleitet wird sie von dem renommierten Küchenchef Alain Roux, der Ihnen eine Kombination aus französischer und englischer Tradition bietet. Wir empfehlen den außergewöhnlichen Haggis, der hier mit einer Whiskysauce neu interpretiert und mit größter Sorgfalt angerichtet wird, für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Weniger Wagemutige werden sich auch an einer Auswahl erfreuen, die die Traditionen beider Länder mischt und den Reichtum des schottischen Bodens hervorhebt.

Die Black Isle Bar ist in erster Linie eine Bar, aber ihre Pizzen sind so köstlich, dass sie auch als Restaurant eingestuft werden muss. Auf der Barseite bietet er eine sehr große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, darunter auch Biere aus seiner eigenen Brauerei - Sie zögern? Fragen Sie, ob Sie probieren dürfen! -, Bio-Weine und Whiskys. Im Restaurant werden die Pizzen im Holzofen gebacken, mit biologischen und lokalen Zutaten zubereitet und sind einfallsreich genug, um das schottische Erbe mit italienischem Flair neu zu interpretieren (es sei denn, es ist umgekehrt). Im Obergeschoss lädt eine Rooftop-Terrasse zum Verweilen ein.

Ox and Finch ist eines der am meisten gelobten Restaurants, die Glasgow derzeit zu bieten hat... und dieser Erfolg ist mehr als verdient! Es wurde im Frühjahr 2014 eröffnet und wird von einem jungen, dynamischen Team geführt. Es unterscheidet sich durch ein interessantes Konzept, da es die geschmackliche Neugier in den Vordergrund stellt. Es interpretiert den Restaurantbesuch als echtes kulinarisches Erlebnis neu, und das alles in einer modernen Einrichtung, die industrielle Elemente, Holz und Leder miteinander verbindet. Es gibt keine Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, sondern Teller, die in die Mitte des Tisches gestellt und mit den Gästen geteilt werden.

Dieses Restaurant wird Ihnen Sterne in die Augen zaubern. Die Gerichte sind von exquisiter Feinheit und großzügigem Genuss. Vielleicht ist es die Leidenschaft des mehrfach ausgezeichneten Küchenchefs Ian McAndrew und sein unbestreitbares Talent, die lokalen Produkte zu veredeln? Der Räucherlachs ist eine Geschmacksexplosion, das Angus-Rindfleisch ist unglaublich zart... Wenn man eine Adresse nennen müsste, an der man die Gastronomie auf schottische Art entdecken kann, wäre es zweifellos diese!

Es zählt zu den beliebtesten Treffpunkten der Stadt und wird von allen offen verehrt. In 40 Jahren hat sich der Ubiquitous Chip ein Stück vom Kuchen der schottischen Kochszene abschneiden können. Seine Gerichte stammen aus dem nationalen Terroir und man findet hier den unvermeidlichen Haggis, aber auch Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Fasan oder Muscheln aus der Vielzahl des Angebots. Die Umgebung ist sehr vegetabil, mit vielen Pflanzen zwischen den weißen Tischdecken. Das Brasserie-Menü ist zugänglicher als das des Restaurants.

Holzvertäfelung und Kerzen verleihen diesem Bar-Restaurant in Leith einen unbestreitbaren Charme. Dienstag- und Donnerstagabend wird es mit Folk- und Jazzmusikern belebt. Schick, aber nicht übertrieben, ist dies die Adresse für ein gutes Essen zu einem vernünftigen Preis in der Gegend. Man kann hier gutes Fleisch und Meeresfrüchte genießen - das Lokal ist für seine Schalentiere und Fische bekannt -, aber manche ziehen es vor, einfach nur ein Glas zu trinken und die Geselligkeit des Ortes zu genießen. Reservieren Sie am Abend, um sicherzugehen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Nur einen Steinwurf von der Burg entfernt kündigt ein unheimliches Wappen an, dass The Witchery im 16. Jahrhundert das Hauptquartier der Edinburgher Hexerei war. Und egal, ob Sie sich für den Hauptraum oder den Secret Garden entscheiden, die Esoterik sickert von den Wänden und die Dekoration ist ein echter Hingucker. Heute ist die Magie in den Mündern und viele Neugierige und Feinschmecker strömen hierher, besonders am Abend, wo man bis spät in die Nacht speisen kann. Es ist ratsam, einen Tisch zu reservieren. Für ein knapperes Budget oder einen süßen Gaumen sollten Sie die Afternoon Teas mit ihren vielen Leckereien in Betracht ziehen!

Dieses große, moderne und trendige Restaurant bietet mittags und am frühen Abend ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sein Saal ist sehr farbenfroh, mit leuchtenden Rot- und Gelbtönen. Die Bilder an den Wänden erinnern an die Fauve- und Kubus-Bewegung. Es gibt ein Zwischengeschoss sowie eine Balkonterrasse mit Blick auf den Fluss Ness. Der eine sieht die Highlands, der andere das Schloss. Das Ganze ist ziemlich elegant und die Küche ist ein Erfolg, mit klassischen Gerichten der schottischen Gastronomie, die gekonnt zubereitet werden. Die Musik ist stimmungsvoll und der Service ist hervorragend.

In diesem beliebten Pub, in dem sich Besucher und Einheimische treffen, werden gut zubereitete schottische Spezialitäten serviert: Rindfleisch in Rotwein mit Haggis, in Whisky mariniertes Rehfleisch. Genießen Sie es unter hübschen Decken, die mit Disteln, dem Wahrzeichen Schottlands, geschmückt sind, oder im Restaurant im Obergeschoss mit seiner eleganten und zugleich entspannten Atmosphäre. Die Geschichte der Protagonisten des Pubs wird während Ihrer Fahrt mit dem City Sightseeing Bus erzählt!

Frische, gut gekochte Produkte, typisch britische Gerichte und Fisch als Spezialität. Zwei große Räume, ein beeindruckender Kamin, der in der Mitte thront, eine schöne Terrasse für sonnige Tage, eine schnelle und lächelnde Bedienung und gute Biere, um das Ganze zu erfrischen.

Das Cavens Arms ist eine der besten Adressen in Dumfries! Es wird jedes Jahr von der Camra systematisch zum besten lokalen Pub gewählt, hielt den Titel von 2006 bis 2012 und gewann ihn 2015 erneut. Das Essen ist ebenso typisch wie großzügig, mit guten Portionen von Fleisch, Fisch, Currys, Burgern und mehr. An der Bar gibt es bis zu zehn Real Ales , was das Lokal zum the place to be macht, sowohl zum Essen als auch zum Trinken. Die Einrichtung ist einfach, aber klassisch, mit Teppichboden, Bänken und Bildern. Achtung: Montags findet kein Restaurantbetrieb statt.

Im Süden der Stadt befindet sich dieses kleine Lokal direkt am Wasser. Der moderne Raum bietet eine schöne Aussicht und serviert morgens Frühstück und Brunch, mittags Sandwiches und Salate und abends Fisch, Meeresfrüchte, Burger, Fleischgerichte oder vegetarische Gerichte. Dank der schönen Konditoreien ist es auch möglich, eine Snackpause einzulegen. Alles ist frisch, lokal und wechselt je nach Jahreszeit und Anlieferung. Nach dem Abendessen übernimmt die Bar mit Cocktails und Bieren.

Die internationale Küche ist in Dundee stark vertreten, und dieser gute mexikanische Tisch verspricht eine gelungene kulinarische Reise. Tacos, Burritos, Quesadillas, Fajitas, Enchiladas - sie alle sind dabei und man kann die Beilagen selbst wählen. Es gibt auch einige weniger gewöhnliche Gerichte und eine recht umfangreiche Cocktailkarte. Die Mittagsmenüs am Samstag bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der luftige Saal trägt warme, fröhliche Farben. Achtung: Das Lokal ist beliebt, wenn Sie also dort essen möchten, vor allem in der zweiten Hälfte des Abends, ist eine Reservierung ratsam.

Dieser freundliche Eckpub mit seiner roten Fassade ist eines der beliebtesten Lokale der Anwohner im Stadtzentrum. Das Essen ist klassisch für diese Art von Lokal, korrekt und großzügig, mit Burgern, Baguettes, Paninis, Baked Potatoes, Fish & Chips und Currys. Der Saal ist um die Bar herum und auf einem kleinen Balkon angeordnet. Es gibt regelmäßig belebte Abende: Spielübertragungen, Quiz (montags), Live-Musik (oft sonntags)... In diesem lebhaften Pub ist immer etwas los, wenn nicht sogar mehrere!

Diese elegante, moderne Adresse ehrt eine Gastronomie, die sowohl europäisch als auch schottisch ist, mit einem interessanten Angebot am Mittag und am frühen Abend. Dieses Café-Bar-Restaurant heißt alle willkommen, ist aber auch ein bevorzugter Ort für Geschäftsleute (Meetings, Geschäftstermine ...), was ihm ein gewisses Ansehen verleiht. Es befindet sich an der Strandpromenade und bietet einen schönen Blick auf den Hafen. Die Küche arbeitet gekonnt mit Texturen und Aromen, sowohl bei Fleisch als auch bei Fisch, und es gibt auch gute vegetarische Gerichte, die aus der Masse herausstechen.

Die Bergatmosphäre wird in diesem ausgezeichneten Café im Obergeschoss eines Sportgeschäfts lautstark behauptet. Die Dekoration greift Elemente aus der Region auf, mit Skiern, Bergsteigerhelmen und Schlitten. Durch die Fenster ist der Gipfel der Cairngorms nicht weit entfernt und auf dem Balkon kann man ihn noch mehr genießen. Das Essen ist perfekt und das Frühstück ist einen Besuch wert. Die Speisekarte ist von Neuseeland inspiriert, mit einem entschieden schottischen Touch. Der Ort ist sehr beliebt und es ist besser, in der Saison oder am Wochenende früh zu kommen.

Dieses um 1900 erbaute Pub-Restaurant ist ein beliebter Anlaufpunkt in Mallaig, um eine Mahlzeit oder ein Getränk zu sich zu nehmen. In einem kürzlich (2018) renovierten Raum, der in roten und grauen Farben gehalten ist, genießt man eine einfache, aber effektive Speisekarte, die ziemlich klassisch für diese Art von Lokal ist. Die Gerichte sind ziemlich gut gelungen und es gibt auch einen Billardtisch für Liebhaber. Das Lokal ist auch ein Hotel und wird auch als solches sehr geschätzt, mit drei modernen und komfortablen Doppel- und Zweibettzimmern mit Bad, TV, Höflichkeitstablett und Haartrockner.

Am Eingang des Ben-Nevis-Pfades kann diese Gaststätte schwer zu finden sein, da sie sich nicht auf der am meisten frequentierten Seite des Glen und des Flusses Nevis befindet. Man kann sie vom Glen Nevis Visitor Centre aus erreichen, indem man dem Weg zum Ben folgt. Dort angekommen, erwartet Sie eine typische Highland-Atmosphäre mit einem großen Raum aus dunklem Stein, riesigen Holztischen, ganz schottischem Essen und ausgezeichneten Bieren. Oft gibt es auch Live-Musik.

Es ist ein Vergnügen, an dieser Adresse in Dunvegan wieder zur Schule zu gehen. Die Teller sind sorgfältig angerichtet und ihr Inhalt erfreut Besucher und Stammgäste gleichermaßen. Das Ambiente ist recht stilvoll und nüchtern, mit Parkettboden, Steinwänden und einer holzgetäfelten Decke. Kinder sind besonders willkommen, da es ein spezielles Menü für sie gibt, das zu kleinen Preisen angeboten wird. Es empfiehlt sich, im Voraus zu reservieren, da diese Adresse sehr beliebt ist.

Das Uig Hotel hat das einzige richtige Restaurant im Dorf, in einem schlichten Raum mit weißen Tischdecken. Das Essen ist ganz schottisch, mit Fish & Chips, Lachs, Lamm, Schwein, Hirsch und Rind. Wenn Sie an einem Sonntag anwesend sind, buchen Sie Ihr traditionelles Essen mit einem kompletten Menü: Vorspeise, Braten, Fisch, Dessert. Es gibt auch einen Pub-Teil, in dem Sie verschiedene Biere von der Insel und 100 Single Malts genießen können. Der Hotelteil ist ebenfalls sehr hochwertig und bietet komfortable Zimmer.

Dieses charmante kleine Lokal mit aufmerksamem Service liegt nur einen Steinwurf vom Schloss Rothesay entfernt. Es hat sich bei den Einheimischen als Treffpunkt für ein schnelles Mittagessen oder ein ausgedehntes Abendessen mit der Familie etabliert. Das Essen ist herzhaft und schmackhaft, und abends gibt es eine gehobene Speisekarte. Zögern Sie nicht, hier mittags vorbeizuschauen, um Gourmetteller zu kleinen Preisen zu bekommen: Jacket Potatoes, Baguettes, Pasta, Pizza und mehr. Sie können auch etwas zum Mitnehmen mitnehmen. Hier können Sie nichts falsch machen!

Der Stag's Pavilion befindet sich in einem langgestreckten Raum gegenüber dem Golfplatz und dem Campingplatz. Valerie Anne, eine Schottin, und Rino Pisano, ein italienischer Koch, sind die Betreiber dieses preisgekrönten Lokals. Sie verliebten sich 2011 in Arran, und aus der Liebe auf den ersten Blick wurde ein wunderbares Abenteuer. In der ausgezeichneten Küche werden Lauch- und Käsekuchen, Pilzrisotto, Lachs mit Parmesan oder Hammelschulter mit Honig und Wein gefeiert. Der Erfolg ist eindeutig und in der Saison sollten Sie am besten abends reservieren.

In diesem charmanten kleinen Dorfhaus herrscht die Atmosphäre einer fröhlichen Kantine. Hier gibt es viele schottische Klassiker wie Haggis, Fish & Chips, Pies und Burger, aber auch eine leckere Auswahl an Sandwiches, Wraps und Jacket Potatoes zum Mittagessen. Einige Nudelgerichte und Salate stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Sie finden auch süße Leckereien, die sich perfekt für denAfternoon Tea eignen! Alles wird auf Wunsch frisch und hausgemacht zubereitet. Es ist ein beliebter und lebhafter Ort, an dem Gemälde und Fotos die Wände zieren.

Diese italienische Familienadresse hat mit ihrer frischen und gepflegten Küche die Gunst der Anwohner gewonnen. Hier gibt es keine Pizzen, sondern Gerichte mit transalpinem Know-how: Pasta, Fleisch, Fisch... Der 1988 von Carlo und Heather gegründete Betrieb importiert Italien nach Schottland, um eine andere kulinarische Erfahrung zu machen. Die Produkte stammen so weit wie möglich aus der Region, und der Chefkoch legt großen Wert auf frischen Fisch und Meeresfrüchte, wobei Wolfsbarsch und Muscheln zu seinen Spezialitäten gehören. Eine Reservierung kann hilfreich sein.

Connor's ist das am meisten verehrte Restaurant in Portpatrick, vor allem wegen seiner hervorragenden Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, aber auch wegen seiner Fleisch- und Pfannengerichte. Das Essen ist frisch und schön angerichtet, was es zu einer idealen Adresse macht, um die Aromen und das Können der Region in einer einfachen und klassischen Version kennenzulernen. Hinzu kommt eine große Auswahl an Bieren und Spirituosen. Die Lage am Hafen mit Blick auf die Klippen tut dem Ganzen ebenfalls keinen Abbruch. Der herzliche Empfang und die freundliche Atmosphäre sind ebenfalls zu erwähnen.

Dieses ausgezeichnete Restaurant, das 2018 in Schottland zum French Restaurant of The Year gewählt wurde, mit seiner dunklen, aktuellen Einrichtung ist ziemlich schick, aber erschwinglich und entspannt. Die Rezepte sind insgesamt einfallsreich und jedes Detail zählt, vom Service über die Präsentation bis hin zum Wasser, das mit Veilchen aromatisiert ist. Jedem Teller seine multisensorische Erfahrung! Die Gerichte sind hervorragend mit sehr guten Zutaten zubereitet. Das Personal ist sehr lächelnd und es gibt auch einen Barbereich.

Dieses freundliche Café befindet sich im hinteren Teil eines bunten Ladens, der Feinkost und Geschenkideen verkauft. Sowohl zum Frühstück als auch tagsüber treffen sich hier Einheimische, um bei Sandwiches, Baked Potatoes, Salaten, Burgern und Quiches zu plaudern oder einfach nur einen Snack mit einem Kaffee zu genießen. Das Ergebnis ist sehr überzeugend und die angenehme Einrichtung besteht aus ausgestopften Hirschköpfen, dicken Holztischen und holzgetäfelten Wänden in Blautönen.

Benannt nach dem berühmten Schloss am Loch Ness, wurde diese gute Adresse für Feinschmecker 2011 eröffnet und wird von einem Vater und seiner Tochter geführt. Es werden Burger, Fish & Chips, Currys, Haggis, Pasta und Salate gekocht. Auch die Desserts sollte man sich genau ansehen, wenn man nicht schon zu viel gegessen hat. Abends wird die Speisekarte um Fleisch und Fisch erweitert, mit einer größeren Auswahl zwischen Venaisons, Pies und Grillvorschlag. Der Raum ist recht schlicht in Schwarz und Bordeaux gehalten und das Personal lächelt. Die Atmosphäre ist einfach und entspannt.

Italienisches Restaurant, das 2001 im Stadtteil New Town von Edinburgh eröffnet wurde. Familienbetrieb, der Sie mit frischen Produkten und hausgemachten Gerichten auf eine Reise nach Italien entführt. Hier finden Sie eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten. Das Restaurant bietet auch eine Wein- und Bierkarte. Wenn Sie über die Weihnachtsfeiertage in der Hauptstadt sind, bietet das Sambuca festliche Menüs an, damit Sie sich wie zu Hause fühlen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, es ist die Ecke der Stammgäste. Einfaches, gemütliches Restaurant.

Wenn Sie auf dem Weg zum oder vom Royal Botanic Garden sind, ist dieses Bistro ein idealer Zwischenstopp für Sie. Die hellen Wände sind mit zeitgenössischen, bunten Gemälden geschmückt und schaffen eine ungezwungene Atmosphäre, die von den freundlichen Gastgebern und der familiären Kundschaft gepflegt wird. Die Speisekarte wechselt täglich - alles ist hausgemacht - und reicht von Coq au Vin über Makkaroni mit Käse, Muscheln und Pommes frites bis hin zu Makrelenfilets und traditionellen lokalen Gerichten.

Das Timberyard wurde von der Familie Radford in einem alten Lagerhaus eingerichtet, das komplett renoviert wurde, auch wenn hier und da Elemente aus der Vergangenheit in die Einrichtung eingeflossen sind. Das Ergebnis ist eklektisch und sehr überzeugend. Hier wird eine Strategie "vom Bauernhof auf den Teller" verfolgt, d. h. es gibt nur frische, lokale und qualitativ hochwertige Produkte! Die Abendmenüs werden als 4-, 6- oder 8-Gänge-Menüs angeboten. Mittags gibt es ein 5-Gänge-Menü oder à la carte. Draußen sorgt die Terrasse für denselben überraschenden Effekt, mit Metallmöbeln und den Backsteinen des Gebäudes im Hintergrund.

Nur wenige Schritte vom Palast Ihrer Majestät entfernt liegt das Holyrood 9A, ein Gastro-Pub, der sich auf Burger spezialisiert hat. Auf der Speisekarte stehen 13 verschiedene Burger, die mit Rindfleisch, Hühnchen oder vegetarischen Alternativen zubereitet werden. Eine schöne Auswahl an Real Ales ermöglicht es Ihnen, Ihr Essen mit einem Pint zu begleiten, in einem ganz klassischen Raum eines Pubs, in dem man Täfelungen und Stuckarbeiten findet. Man trifft sich hier vor allem abends und am Wochenende, kann aber auch bis zum Mittag frühstücken. Man genießt es mit der ganzen Familie, denn es gibt Kindermenüs zu kleinen Preisen.

Dieser Pub im Hafen von Isle of Whithorn ist von der CAMRA für die Qualität seiner Biere (Pub des Jahres in der Region 2013), aber auch für die Qualität seines Essens oder die Vielfalt seiner Whisky- und Weinkarte anerkannt. Die Atmosphäre könnte nicht lokaler und familiärer sein, mit Steinwänden und maritimer Dekoration. Es gibt einen Restaurantteil für einen etwas formelleren Rahmen und eine gemütliche Terrasse am Wasser für die schönen Tage. Das Menü wechselt täglich und besteht aus lokalen und saisonalen Produkten.

Dieses Restaurant, das 2010 einen Michelin-Stern erkochte, hatte die gute Idee, sich in diesem kleinen Dorf aus dem 18. Die Küche ist modern und mutig und gehört zu den renommiertesten in Schottland. Sie wird in einem hinreißenden klassischen Ambiente am Kaminfeuer und mit einer 25 Seiten langen Weinkarte serviert... Das kulinarische Erlebnis wird durch lokale Zutaten und sublimierte Aromen garantiert, mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten von hoher Qualität. Eine Reservierung wird empfohlen, ebenso wie ein Aufenthalt im Hotel...

In diesem vom Chefkoch geführten Hotel wird eine hochwertige Küche angeboten. Es werden lokale Gerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Currys, Steaks usw. angeboten. Die Gerichte sind traditionell und deftig und eignen sich gut, um das raue Klima zu überstehen oder sich nach einem erlebnisreichen Ausflugstag zu stärken. Sie können Ihre Mahlzeit mit einem Malt oder Gin aus der Bar ausklingen lassen. Es gibt zwei Bars: eine Lounge-Bar mit Panoramablick auf den Loch und ein Café im Freien, das im Sommer bei Sonnenuntergang sehr beliebt ist.