Exotische Feinkostläden Neu-Aquitanien

Der aus Mauritius stammende Stephen Begue hat sich mit seinem Unternehmen Mauri Saveur in Poitiers niedergelassen und bietet schwarze Vanille (auch Bourbon-Vanille genannt) in all ihren Formen an, um unsere Desserts, Getränke und herzhaften Gerichte zu aromatisieren. Stephen hat sich dafür entschieden, mit einer Handvoll madagassischer Erzeuger zusammenzuarbeiten, die fair bezahlt werden, und Vanille in Premiumqualität anzubieten, die auf Mauritius verarbeitet wird. Im Katalog von Mauri Saveur finden Sie: frische Schoten, die innerhalb von 4 Monaten verbraucht werden müssen, Vanillepulver, das aus einer getrockneten und gemahlenen Schote gewonnen wird, Vanillekaviar und Vanillezucker. Alle Produkte von Mauri Saveur sind in einer Box zusammengefasst, die Sie auf der Website kaufen können.

Eine beeindruckende Einrichtung im Großraum Palais, die asiatische und exotische Produkte in den Vordergrund stellt. Am Eingang dieses großen Fachmarktes finden Sie Kochbücher, Dampfkochtöpfe mit Weidenkörben, Woks... Die Gemüse- und Frischobstabteilung ist ein Direktflug nach Thailand, eine Reise, die Sie in andere Länder führt, Gewürze, in einer ständigen Suche nach dem, was am schwierigsten zu finden ist, das kleine indische Gewürz, die Misopaste, das afrikanische Milchpulver, Gerichte zum Mitnehmen ... Und wenn Sie einen kleinen Kick brauchen, finden Sie Ginseng in Ampullen! Eine schöne Vielfalt auf 1 000 m² mit einem Privatparkplatz mit 75 Plätzen.

Hier finden Sie ein ausgezeichnetes libanesisches Feinkostgeschäft, das Sie in das Land der Zedern entführen wird! Mezze Ona bietet orientalische Aromen und Gewürze in einer großzügigen und farbenfrohen Küche. Bemerkenswerte Taboulés, Baba Ghanouj, Labné, Hummus, Sfihas, Chawarmas Rind/Huhn, Kafta, Chiche Taouk... begleitet von tiefen und samtigen libanesischen Weinen. Auch Lunchboxen und Buffets für Ihre Seminare. Und Sie finden sie auch als Feinkosthändler in Les Halles de Biarritz Centre-ville.

Am Fuße des Mondarrain produziert die Ferme Elharra in nachhaltiger Landwirtschaft Piment d'Espelette mit der geschützten Ursprungsbezeichnung AOC-AOP und hält Milchkühe. In diesem Gebäude aus dem ¹⁸. Jahrhundert befindet sich ein Familienbetrieb für Chili, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde und mehrfach beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet wurde. Der Anbau von Chili, dem roten Gold des Baskenlands, ist in diesem ländlichen Erbe fest verankert. Sein Platz in der Küche ist unumgänglich mit Rezepten und Beilagen zu Fleisch, Fisch, Gänseleber und sogar Schokolade.

Dieser Laden ist zu 100 % der japanischen Kultur und ihrer Gastronomie gewidmet. Hier kann man alles kaufen, was man für eine komplette asiatische Mahlzeit braucht: Gyozas, Ravioli und andere gedämpfte oder gegrillte Brötchen, Udon-Nudeln, Ramen, Instant-Nudelsuppen, viele verschiedene Soßen, Reis in kleinen oder großen Mengen bis zu 10 kg, Kawaii-Kuchen, Teesorten wie grüner Macha-Tee, Ramuné-Bonbons, Getränke, eine Frischwaren- und eine Tiefkühlabteilung. Kurz gesagt: eine riesige Auswahl. Das Personal ist immer sehr nett und hilfsbereit.

Dieser Supermarkt mit typisch portugiesischen Produkten ist gut bestückt. Hier finden Sie die bekanntesten Marken und eine breite Palette an frischen, gekochten oder tiefgekühlten Lebensmitteln, die für die Gastronomie dieses geschmacksintensiven Landes stehen: geräucherte oder gewürzte regionale Pökelwaren, tausendundeine Variante rund um Bacalhau - Kabeljau, den Nationalfisch schlechthin -, Salate aus dem Meer mit Oktopus, gegrillte Hähnchen und Sardinen mit Piri-Piri. Außerdem finden Sie ein breites Angebot an Rot-, Weiß- oder Grünweinen, gespritet, süß oder trocken, mit nicht weniger als 230 Referenzen! Wer in einen blättrigen Pastel de Nata beißt, begibt sich sofort auf eine Reise in die steilen, sonnenverwöhnten Gassen Lissabons.