Spezialisierte Caterer Neu-Aquitanien

Als kulinarischer Schöpfer eiskalter Geschmacksrichtungen hat sich Simon Rousseau von thailändischen Techniken inspirieren lassen, um eiskalte Planchas mit einer Temperatur von -20 °C bis -25 °C (ice-cream rolls) herzustellen. Die Produkte werden aus einer Milchbasis mit einem Hauch von Agavensirup, Früchten der Saison und lokalen Produkten, die (wenn möglich) aus nachhaltiger oder biologischer Landwirtschaft stammen, hergestellt. Simon Rousseau bietet Roll-Eis, milchfreie Eskimos und Granita an. Er nimmt an zahlreichen Veranstaltungen teil, auf denen er alkoholisches oder salziges Eis anbietet.

Ganz gleich, welchen Anlass Sie feiern möchten, mit den hübschen Aperitifkreationen zum Mittag- oder Abendessen von Jennifer, die sich hinter der köstlichen Dînette d'Huguette verbirgt, werden Sie garantiert Aufsehen erregen. Sie schlägt vor, Sie und Ihre Gäste mit kleinen, perfekt zubereiteten und delikat angerichteten Köstlichkeiten zu verwöhnen: Brotbar, großes dekoriertes Buffet, bunte Aperitifkegel, Mahlzeitentabletts, Picknicks, die Sie zu mehreren oder nur zu zweit genießen können... Die Optionen sind zahlreich und lassen sich optimal an Ihre Wünsche und Vorstellungen anpassen. Vertrauen Sie ihr!