Die besten Lebensmittelgeschäfte Pays De La Loire

Der Tempel des Käses! Sandrine bietet Bauernkäse aus Rohmilch oder pasteurisierter Milch aus ganz Frankreich und dem Ausland an. Etwa 100 Sorten je nach Saison. Vertreten auf den Märkten von Les Sables-d'Olonne (Arago, La Chaume), Luçon, La Mothe-Achard, Talmont-Saint-Hilaire. Neben dem Verkaufsstand gibt es Gerichte zum Mitnehmen, mit folgenden Spezialitäten: Salate, Tartiflettes, Gratins, Quiches, die täglich wechseln, und hausgemachte Desserts: Reis oder Milchei, Mousse au chocolat, Tiramisu, Kokosflan, Crumble. Außerdem gibt es einen Bereich mit einigen Weinen und neu: ein Feinkostgeschäft!

Der Laden La chaumière des saveurs et de l'artisanat umfasst 30 Handwerker und Produzenten, die glühende Verfechter des "Made in Brière" sind. Der Laden bietet Produkte von lokalen Erzeugern und Handwerkern an, die sich im Regionalpark Brière niedergelassen haben. Hier finden Sie alles: Salz aus Guérande, Apfelwein, Honig, Marmeladen, Pasteten, Messer, Schmuck, Holzwaren, Keramik, Lederwaren und vieles mehr. Außerdem ist ein Besuch in diesem Geschäft ein schöner Spaziergang an einem malerischen Ort, inmitten eines Dorfes mit typischen Reetdachhäusern, dem Dorf Kerhinet.

Auf dem Marktplatz hat ein neuer Verkaufsstand eröffnet, die Biscuiterie de Pornichet. An den süß-salzigen, aber immer aus der Gegend stammenden Ständen finden Sie Crakous, Aperitifhäppchen, Karamellbonbons, bretonische Palets, Buchweizenchips, aber auch bretonische Biere oder andere arrangierte Rumsorten... Ob als Geschenk, für den Nachmittagssnack oder den Aperitif - bei Vanessa und ihrem Team hat man die Qual der Wahl. Wie kann man einem Kuchen aus Nantes, einem bretonischen Leuchtturm oder einem Kouign-amann widerstehen, wenn man die Augen auf dem Herd und den Geruch von frischer Butter in der Nase hat?

Im Herzen des Marktes von Talensac sonnt Carol & fils Ihre Gerichte mit Aromen aus der Provence. Als traditionelles Familienunternehmen bietet dieser Feinkostladen Qualitätsprodukte an. Für einen originellen Aperitif gibt es eine vielfältige Auswahl an Oliven und Antipasti, nicht zu vergessen die unumgänglichen Anchoïades und Tapenaden. Es ist auch der ideale Ort, um Dressings zu finden, die Ihre Gerichte mit einer Reihe von AOC-Olivenölen und aromatisierten Essigsorten verfeinern. Probieren Sie auch die Gewürze und Kräuter, die Ihren Gaumen erfreuen werden.

Mitten auf dem Land, in einem für die bretonischen Sümpfe typischen Gebäude, vereint die Ferme-Auberge ein Restaurant, Gästezimmer, einen Campingplatz auf dem Bauernhof, Produkte vom Bauernhof, mit Spezialitäten wie Foie Gras, Rillettes, Confit, Entenbrust, Muskelmagen usw., und auch Coq au Vin, Perlhuhn und Huhn beide aus biologischem Anbau, oder auch den Eintopf des Bauernhofs, der direkt auf dem Hof verkauft wird oder im Restaurant verkostet werden kann. Auch 5 Gästezimmer mit Bad oder Dusche und WC) oder als Camping auf dem Bauernhof.

Nous anti-gaspi Mercoeur ist neben der Filiale in der Rue Pitre Chevalier die zweite Verkaufsstelle in Nantes. Eine Marke, die 2018 in Rennes entstanden ist. Stéphane und sein Team von heldenhaften Lebensmittelhändlern retten jeden Monat 60 Tonnen Produkte vor der Verschwendung! Hässliches, aber immer noch gutes Gemüse, geräucherte Forelle mit Gütesiegel, die aber zu klein ist, Brioche aus der Vendée, die ein bisschen zu lange gebacken wurde - laufen Sie hin, um sie zu retten. Hier wird alles verkauft: frische Lebensmittel, Zwieback, Käse, Schinkenabschnitte, Schokolade, Haushaltsprodukte... Von unverkauften Waren bis hin zu Kurzzeitverpackungen wird hier alles verwertet. Wir Anti-Verschwendung tut dem Geldbeutel gut (im Durchschnitt werden die Produkte 20 % billiger verkauft) und dem Planeten!

Die Schnecke, hier "Luma" genannt, ist eine echte lokale gastronomische Spezialität. Sie ist zwar weniger bekannt als ihr burgundisches Pendant, aber dennoch eine unumgängliche Spezialität der Bocage Vendéen. Gabrielle Moreau züchtet und kocht sie. Angeboten werden sie frisch und ofenfertig (in Schalen, Mini-Bouchées, Windbeuteln...) zum Aperitif oder als Vorspeise, in Fleischgläsern oder gekocht. Sie können auch eine von der Helikopterzüchterin kommentierte Besichtigung der Zuchtanlage machen - ein bisschen Kultur schadet nicht! -, anschließend Aperitif mit Schneckenverkostung.

Douceur, Plaisir et Gourmandises ist ein Feinkostgeschäft in Saint-Georges-sur-Loire im Departement Maine-et-Loire. Dieser Laden bietet eine große Auswahl an Qualitätsprodukten wie Tees, Spirituosen, Marmeladen, Kekse, Gourmetvorspeisen, Öle und Essige, Gewürze und Würzmittel, Terrinen und Rillettes sowie Gourmetkörbe. Die Kunden haben die Möglichkeit, online zu bestellen und sich ihre Einkäufe liefern zu lassen oder sie dank des Drive-in-Service im Geschäft abzuholen. Douceur, Plaisir et Gourmandises bietet auch personalisierbare Geschenksets für jeden Anlass an. Ob als Geschäftsgeschenk, für eine Werbeaktion oder einfach, um sich selbst eine Freude zu machen, dieser Feinkostladen wird alle Feinschmecker auf der Suche nach Süßigkeiten und Gaumenfreuden zufriedenstellen.

Dieser charmante Laden gegenüber dem Dobrée-Museum wurde von der ATC (Aide au Travail des Cloîtres) gegründet, einer gemeinnützigen Organisation, die seit 1951 die Arbeit von Mönchen und Nonnen unterstützt. Der Verkauf der handwerklich hergestellten Artikel dient der Finanzierung von Produktionsmaterial und Berufswerkzeugen sowie der Unterstützung der wirtschaftlichen Bedürfnisse der Klöster. Hier finden Sie eine große Vielfalt: von Feinkost über Kosmetika bis hin zu Wohnraumdekorationen, religiöser Kunst oder Kleidung. Zu den in den Abteien hergestellten Artikeln gehören: Liköre, Weine, Chartreuse und Biere aus Saint-Wandrille, Marmeladen aus der Abtei Sept-Fons, Honig aus der Abtei Sainte-Marie-du-Désert, Geschirr aus Nemours, Medaillen aus Saint-Pé-de-Bigorre, Kerzen aus der Benediktinerabtei Bec-Helloin, Fladen und Kekse aus Campeneac (56). Die sehr gastfreundlichen Freiwilligen, die für den Verkauf zuständig sind, beraten Sie gerne.

Mitten im Stadtzentrum befindet sich ein traditionelles Feinkostgeschäft par excellence. L'Épicerie Buissonnière hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste der französischen, aber auch der italienischen, griechischen, englischen oder spanischen gastronomischen Tradition zu verkaufen: Kusmea-Tee, Lebkuchen, Calissons, Terrinen, Wein, Nougat, Fruchtpasten, Konfitüren, Gewürze, Fruchtsäfte ... und einige Bioprodukte. Alles ist traditionell und respektiert eine gewisse Lebenskunst. Je nach Saison oder Jahreszeit finden Sie bestimmte Produkte wieder: frische Trüffel, elsässische Brezeln, baskische Kuchen, frische Gänseleber etc. Gehen Sie ein Stück weiter in den hinteren Teil des Ladens, dort gibt es einen kleinen Ständer, auf dem einige gute Produkte stehen, die zum Probieren gedacht sind. Und wenn Sie aufmerksam sind, steht manchmal eine gute Flasche Likör direkt daneben. Außerdem ist der Empfang hervorragend. Eine Adresse, die man sich merken sollte, um sich mit guten Produkten einzudecken.

Ein improvisierter Aperitif? Ein origineller Abend? Lust auf Qualität, ohne durch mehrere Geschäfte zu rennen, um Ihr Glück zu finden? Hier ist der Ort, von dem Sie schon immer geträumt haben! Und dieser endlich erfüllte Traum war auch der Traum von Véronique und Sylviane, den beiden Quereinsteigerinnen hinter diesem Projekt, das ihre Sehnsucht nach Kontakt und Austausch befriedigt. Ihr Feinkostladen, der ganz in der Nähe des Rond-point de Rennes zu Beginn des Sommers 2020 eröffnet wurde, ist also auf Aperitifprodukte spezialisiert. Käse, Wurstwaren, Aufstriche, Kekse, Weine von kleinen Produzenten, lokale Biere und hochwertige Fruchtsäfte erwarten Sie dort. Bestellen Sie Ihre Aperitifbretter und Boxen online oder vor Ort und lassen Sie es sich schmecken!

Produkte aus der Region, Weine, Frühblüher und lokale und bretonische Lebensmittel. Das Geschäft, das vor zwei Jahren übernommen wurde, beschäftigt Produzenten und Handwerker aus der Region. Faïencerie de Pornic, Pots à Sel, aber auch Depositär der berühmten Galettes Saint-Michel, alles ist da!

Julie und Jean-Baptiste führen seit Ende 2022 die Geschäfte von L'Atelier du Bocal. Hier wird alles mit Pfand belegt, egal ob im Laden oder im Drive-in. Die Produkte sind bereits in Gläser abgefüllt, was beim Einkaufen Zeit spart. Die Behälter müssen dann nur noch zurückgebracht werden. Das Pfand ist kostenlos. Die Marke verkauft an Privat- und Geschäftskunden. 900 Artikel in den Geschäften, 1.300 für lose Ware. Periodenschutz aus Stoff, salzige und süße Lebensmittel, Getränke und Softdrinks, Drogerieartikel, Reinigungs-, Hygiene- und Haushaltsprodukte, Kosmetika, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse und Zubehör - man findet alles, in großer Menge und in hoher Qualität. Die Lieferung per Fahrrad erfolgt in Nantes mit den Coursiers Nantais. Ein Null-Abfall-Drive!

Das 2020 eröffnete Maison d'Oya, das zugleich Schokoladengeschäft und Feinkostladen ist, hat beim internationalen Wettbewerb der Academy of Chocolate in London bereits einige schöne Auszeichnungen erhalten, darunter eine Goldmedaille für den Brotaufstrich Crunchy sowie eine Bronzemedaille für seine Praliné mit Fleur de Sel aus Beauvoir. Die Chocolatière Florence stellt diese Leckereien in ihrem Atelier in Port Joinville her. Die Pralinen gibt es im Tafelformat oder in einer Probierschachtel. Ebenfalls zum Verkauf stehen Tees und Feinkostprodukte: Tees, Kaviar, Trüffel, Gewürze.

Nur wenige Schritte von der Basilika Saint-Donatien-et-Saint-Rogatien entfernt hat Lise Pile Poids gegründet, einen hübschen Tante-Emma-Laden, der lose Ware anbietet, um unseren Konsum wieder selbst in die Hand zu nehmen, d. h. den CO2-Fußabdruck durch weniger Verpackungen zu verringern und mehr Wert auf lokale Produkte zu legen. Pile Poids ist absolut umweltbewusst und bietet zahlreiche Produkte an, darunter vor allem von lokalen Produzenten aus Nantes, der Region Pays de la Loire und der Bretagne. Biologische, lokale und auch Pfandprodukte sind unter den trockenen Lebensmitteln, Hygiene- und Pflegeprodukten und Accessoires zu finden. Wir finden sicherlich unser Glück vom Teller (Hülsenfrüchte, Nudeln, Reis, Getreide, Kekse, Trockenfrüchte, Gewürze...) über das Badezimmer (Shampoos, Seifen, Balsam, Zahnpasta, Deodorants...) bis hin zum Haushalt (DIY-Produkte, für den Boden, zum Waschen, zum Geschirrspülen). Das Prinzip besteht darin, dass Sie Ihren eigenen Behälter mitbringen oder vor Ort einen finden und genau das kaufen, was Sie brauchen!

Saveurs du monde ist ein Lebensmittelgeschäft, das sich auf dem Markt Arago in Les Sables-d'Olonne befindet. Besucher können hier eine große Auswahl an Produkten aus aller Welt finden. Der Lebensmittelladen bietet In-Store-Shopping an, so dass die Kunden exotische und authentische Produkte entdecken und kaufen können.

Ein hübscher kleiner Lebensmittelladen im Marktflecken der Gemeinde, der seit nunmehr 12 Jahren eine Auswahl an regionalen und internationalen Produkten anbietet, sowohl süße als auch herzhafte: Marmeladen Les Délices de Flo, Crêpes dentelle Le Dréan, Schokoladen Doucet, Kaffee Voisin, Olivenöle von L'Olivier, Foie Gras von Manoir d'Alexandre, Rillettes und Terrinen von Les Treilles gourmandes... Auch hübsche Gourmetkörbe werden zum Verkauf angeboten. Sie werden nicht mit leeren Händen nach Hause gehen! Herzklopfen garantiert!

Muriel und Olivier, alias Olive und Mirabelle, haben dieses hübsche Geschäft in der Leclerc-Einkaufszone Ende 2017 eröffnet. Da sie von ihrem Beruf begeistert sind, aber vor allem ihren Kunden schöne und gute Produkte aus nachhaltigem Anbau anbieten möchten, legen sie den Schwerpunkt auf eine schöne Auswahl an lokalen Produkten. Bei schönem Wetter erstrahlt der Laden in bunten Farben mit einer Vielfalt an ebenso schmackhaften wie originellen Obst- und Gemüsesorten; während der Saison finden sich beispielsweise rund 60 alte Tomaten aus Guérande in den Regalen des Ladens. Es gibt auch eine Auswahl an Käsesorten sowie eine Abteilung mit Feinkostprodukten, darunter Terrinen, Schokolade, Kekse und atypische Essigsorten, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Was für eine angenehme Überraschung, diesen brandneuen, schönen Laden in der Nähe des Rathauses von Carquefou zu entdecken! Nachdem sie zwei Jahre lang an diesem schönen Projekt gereift waren, eröffneten Manuel und Xavier, von Beruf Primeur, Anfang Oktober 2019 diese 300 m², die ganz den lokalen und biologischen Produkten gewidmet sind. Dabei arbeiten sie direkt mit rund 100 Erzeugern zusammen. Das bedeutet, dass Sie dort sicherlich Ihr Glück finden werden: obst und Gemüse, Lebensmittel, Frischprodukte, Fleisch, Weinkeller, Biere und arrangierte Rumsorten, handwerklich hergestelltes Brot.. Lassen Sie sich von den Fruchtsäften und Suppen der Ferme Fruitière de la Hautière, dem Honig von Isabelle und Jean-Louis Gaudin, Imkern aus Puceul, den Produkten aus dem Konfitürengarten von Isabelle Clérot aus Vallons de l'Erdre, den Broten von Les Binoches aus Petit Mars oder Panisfaire aus Grandchamps des Fontaines verführen, die Fischrillettes von La Sablaise, die Produkte der Ferme des Coteaux de la Divatte, die Kuchen von Maison du Biscuit, der Tee und Kaffee von Un Grain une Feuille, die Biere der 14 Brauer aus Loire-Atlantique oder auch die Seife von Havre des Sens aus Oudon und auch das Holzspielzeug zum Selberbauen von Kelpi aus der Bretagne. Nature de chêne bietet Produkte aus wiederverwendeten Materialien an: Kaffeefilter, waschbare Damenbinden ... was für eine tolle Null-Abfall-Initiative! Und außerdem ist der Laden jeden Tag geöffnet. Schauen Sie doch mal vorbei!

Die Geschichte von Saveurs ist die Geschichte von solidarischen Einwohnern, die 2007 beschlossen, das Hauptgeschäft ihrer Gemeinde zu kaufen, als es geschlossen werden sollte. In diesem genossenschaftlichen Lebensmittelgeschäft werden lokale, biologische und regionale Produkte angeboten. Der Laden bevorzugt kurze Transportwege und bietet außerdem eine sehr sympathische Kellerecke, in der viele gute Weine aus Savennières angeboten werden. Ein Lebensmittelgeschäft, das so herzlich ist wie die Region, die es in den Vordergrund stellt.

Das Geschäft befindet sich im Stadtzentrum von Nantes und ist seit 2020 an diesem neuen Ort, der den Lebensmitteln gewidmet ist, untergebracht. Die Drogerieabteilung verbleibt im ursprünglichen Geschäft in der Rue de l'Hôtel de Ville. Wie der Name schon sagt, stehen bei Ô Bocal Einmachgläser im Mittelpunkt. Man bringt die Gläser leer mit und füllt sie vor Ort mit biologischen Lebensmitteln (Mehl, Zucker, Reis, Nudeln, Samen, Hülsenfrüchte, Kekse, Trockenfrüchte, Aperitifmischungen usw.). Dabei achtet man darauf, sie vorher zu wiegen, damit man nur den Inhalt bezahlen muss. Glasflaschen (für flüssige Produkte) sowie Tote Bags (Stoffbeutel) sind ebenfalls erlaubt. Es gibt auch Obst, Gemüse und Käse von lokalen Produzenten. An der Spitze von Ô Bocal stehen Johanna und ihr Team, die davon überzeugt sind, dass verpackungsfreie Lebensmittelgeschäfte die Zukunft sind. Wir lieben das Konzept, die schlichte Dekoration und die wiederverwendeten Gläser, die kostenlos zur Verfügung gestellt werden, wenn Sie mit leeren Händen kommen. Wir sind begeistert von den Beuteln mit der Aufschrift Ô Bocal. Wir sind begeistert von den regelmäßig stattfindenden Workshops, in denen wir Tipps und Tricks austauschen und lernen, wie man selbst etwas herstellen kann, um verantwortungsbewusst zu konsumieren und auf Null Abfall hinzuarbeiten

Nach dem süßen Röstaroma zu urteilen, das von diesem Laden ausgeht, werden Liebhaber von Kaffee, Kräutertee und feinen Tees hier ihr Glück finden. Umso mehr, als es hier eine große Auswahl an Aromen aus verschiedenen Herkunftsländern gibt. Das Comptoir des Saveurs verwöhnt aber nicht nur unseren Geruchssinn. Er kann sich auch in einen Teesalon verwandeln und uns kleine Leckereien anbieten, die wir gleichzeitig genießen können, während wir uns auf der kleinen Terrasse im Sommer die Zeit nehmen, die Mischungen der Gastgeberin zu probieren.

Anfang 2022 hat Myriam The Good Life mit einer klaren Idee im Kopf ins Leben gerufen: Genussvolles Einkaufen. In diesem schönen Feinkostladen mit seiner warmen und farbenfrohen Dekoration fühlt man sich wohl. Dann öffnet sich eine Klammer, und man entdeckt voller Lust die angebotenen Produkte: Kräutertees, Kekse, Schokolade, Brotaufstriche, Spirituosen, Gewürze... Eine raffinierte Auswahl, die Myriam gerne erklärt. Man entdeckt Qualitätsprodukte, lässt sich gerne verführen und findet hübsche Geschenkideen. Der Ort ist auch ein Coffee Shop: Hier kann man einen Kaffee oder einen köstlichen Chai Latte mit einer süßen Leckerei genießen. Ein angenehmer Moment bei The Good Life, das seinen Namen zu Recht trägt!

Man muss ein wenig in der Zeit zurückgehen, um die Geschichte des "Comptoir du champ" zu entdecken. Im Jahr 1966 fand der erste Verkauf von Äpfeln aus dem Obstgarten auf dem Bauernhof statt. Ein vertraulicher Verkauf, der der Familie, Freunden und Nachbarn vorbehalten war. 1980 wurde der erste "Verkaufsraum" eingerichtet, um der wachsenden Nachfrage von Kunden gerecht zu werden, die Produkte aus kurzen Vertriebswegen kaufen wollten, damals Äpfel und Säfte. Die Aktivität wurde im Laufe der Zeit immer größer, aber immer mit demselben Geist und nach demselben Ansatz sowie denselben Werten, d. h. Respekt für die Umwelt und Aufwertung der lokalen Produktion. Die ersten Körbe wurden 2010 ausgeliefert und 2012 wurde das "Comptoir du champ" eröffnet, das eine große Auswahl an lokalen Bauernprodukten anbietet, darunter Gemüse, Obst, Fleisch, Bier, Honig, Konserven, Trockenfrüchte, Brot, Schokolade... und nicht zu vergessen die berühmten Äpfel des Bauernhofs, die den Ursprung der Geschichte bilden!

Erwan Bourdic, der aus einer Familie von Salzbauern stammt, hat die Marke Natursel gegründet. Er bietet eine sehr breite Palette an Produkten aus den Salzgärten von Guérande an: Gros Sel, Fleur de Sel, Feinsalz natur und aromatisiert, Salicornia in Marinade oder naturbelassen. Außerdem gibt es aromatisierten Senf, Algenflocken, Kochmischungen usw. Als Krönung des Ganzen bietet er Ihnen die Besichtigung der Salinen an, wobei Sie von einem Salzbauern begleitet werden, der Ihnen die Funktionsweise der Salzgärten erklärt. Sie können in seiner Begleitung sogar Salz oder Fleur de Sel sammeln und die Salicorne probieren.

Dieser Familienladen verkauft regionale Produkte, viele davon aus biologischem Anbau, wie Weine von kleinen Erzeugern, aber vor allem Feinkost: Konfitüren, Honig, Foie gras, Konserven, Gewürze, Schokolade, Tees, Liköre sowie Schönheitsartikel. Es ist auch ein Ort für eine Pause für einen Snack, ein Getränk, einen Cocktail, ein Frühstück oder sogar ein Mittagessen. Man wird freundlich empfangen und sitzt auf Vintage-Stühlen in einer frischen und belebenden Dekoration. Radtouristen werden hier besonders herzlich empfangen!

Angesichts der Vielfalt der angebotenen Leckereien, ja, der Genuss ist hier überall zu finden. Alles macht Lust, die Gläser hervorzuholen, schöne Brotscheiben zu schneiden und mit Freunden das zu genießen, worum uns die ganze Welt beneidet! Eine echte Käseplatte, die zu den besten der Stadt gehört, Pökelfleisch auf höchstem Niveau von den schönsten Gipfeln Frankreichs für außergewöhnliche Wurstwaren, fruchtiger luftgetrockneter Schinken und Trockenfleisch, das zum Schwärmen ist. Für Ihr Mittagessen im Büro oder ein Aperitif-Dinner mit Freunden gibt es Feinschmeckerplatten mit Confits, Tapenaden, Papillon-Terrinen, die Käse und Schweinefleisch miteinander verbinden. Das Ganze wird mit guten, manchmal in Angers einzigartigen Weinen aus diesem hübschen Keller abgerundet.

Colégram ist ein nachhaltiger Markt, der seit 2019 im Viertel Pont Rousseau angesiedelt ist und von Lucie, Estelle und Élise getragen wird. Die drei jungen Frauen teilen die gleichen ökologisch verantwortungsvollen Werte, nämlich gleichzeitig unseren Planeten, unsere Gesundheit und die lokale Arbeit zu schützen. Sie setzen sich daher für Bio-Produkte, kurze Wege und Abfallfreiheit ein. Die 120 m² ihres Ladens bieten einen hellen und luftigen Raum, in dem alle Produkte des täglichen Bedarfs lose und unverpackt angeboten werden: Obst und Gemüse, Brot, Getreide und Samen, süße und salzige Kekse, Milchprodukte, Tees und Gewürze, Haushaltswaren, Kosmetika, Tierbedarf und Accessoires. Bringen Sie Ihre Behälter mit oder leihen Sie sich die bereitgestellten Gläser aus und treffen Sie Ihre Wahl. Dieser ethische Lebensmittelladen unterstützt engagierte lokale Handwerker und Produzenten. Je nach Saison finden Sie hier zum Beispiel: Gemüse aus der Flomenchère von Claire Marblé aus Saint-Philbert-de-Bouaine, Gemüse von Sébastien und Jérémy aus dem Potager des Hautes Landes in Aigrefeuille oder von Olivier Durand, Gemüsebauer in Les Sorinières, Bier aus der handwerklichen Brauerei Tête Haute, Bio-Eis und Sorbets von den Garçons Glaciers aus Angers und bald auch Brotspezialitäten und Leckereien aus dem Maison Arlot Cheng. Sie möchten Bio, gut und saisonal, dann folgen Sie dem Picknick von pic vert et pic et pic et Colégram! Übrigens wird Magali bald einen ähnlichen Laden in Châteaubriand eröffnen, Les P'tits Ruisseaux... Fortsetzung folgt also.

Nach dem Erfolg eines identischen und ursprünglichen Lebensmittelladens in Lyon finden Sie diese schöne Adresse in Nantes, nur wenige Schritte vom Südbahnhof entfernt, in einem Öko-Viertel. Die lächelnde Chloé verkörpert den Laden in Nantes und man spürt ihr Glück, uns in ihrem fair gehandelten Lebensmittelgeschäft (so heißt es), einem militanten und strahlenden Lebensmittelgeschäft, willkommen zu heißen! Der Ort ist überraschend. Zwei Räume laden uns zum Schlemmen ein: Im Erdgeschoss befindet sich der auf lose Ware spezialisierte Lebensmittelladen, der sehr vollständig mit nützlichen Produkten für unseren Alltag ausgestattet ist. Im Obergeschoss, in einem gemütlichen Raum mit bequemen und farbenfrohen Möbeln, befinden sich das Mittagsrestaurant und der Teesalon! Dieser lichtdurchflutete Ort ist perfekt, um sich mit gutem Obst und Gemüse der Saison einzudecken, wie auf dem Markt, dank der Gemüseabteilung gleich am Eingang. Sehr angesagt und praktisch ist die große Abteilung für lose Ware: Hier finden Sie auch Hülsenfrüchte wie Reis, Linsen und Buchweizen, aber auch Müsli und Cerealien für ein ausgewogenes Frühstück oder einen Snack für die Kinder. Die Politik der Abfallvermeidung wird auch hier umgesetzt, indem Hygiene- und Haushaltsprodukte nach Gewicht verkauft werden. Man kommt mit seinen Behältern und füllt seinen Vorrat an Waschmittel, Seife und Spülmittel auf. Das Angebot an losen Lebensmitteln umfasst sowohl alltägliche Produkte (Mehl, Nudeln) als auch exotischere Produkte (Ingwer, Rosinen), wobei die französische oder ausländische Herkunft deutlich angegeben wird. Wir haben auch gute Suppen, Senf, Soßen in Gläsern, Gewürze, aber auch eine große Auswahl an Tees und Kräutertees. Zu den frischen Produkten gehören auch Käse und ein wenig Molkereiprodukte. Eine weitere Originalität des Ortes ist, dass er auch ein Restaurant ist, das jeden Tag mittags ein Menü und eine kurze Karte mit dem Sandwich des Tages (warm mit geschmolzenem Käse oder kalt), einem Salat oder der Suppe des Tages je nach Laune der Chefin und Produkten vom Markt zu so günstigen Preisen anbietet Man kann diese Küche vor Ort genießen, mitnehmen oder auf der schönen Holzterrasse im Freien essen. Am Donnerstag (Bestellung am Dienstag) liefert Poiscaille frischen Fisch! Es gibt auch herrliche hausgemachte Patisserien, darunter einige von Bouchées Douces. Für einen guten Kaffee, Latte Macchiato, heiße Schokolade oder originelle Erfrischungsgetränke ist es immer noch hier! Wie Sie sicher bemerkt haben, ist es schwierig, alles aufzuzählen, es ist eine Fair-Trade-Version der Höhle von Ali Baba ganz in der Nähe des Südbahnhofs!

Julie und Hélène wollten ihrer Arbeit einen Sinn geben und gründeten daher ein Unternehmen, das ihre Werte am besten repräsentiert. Mit ihrem Lebensmittelgeschäft In Extremiss ist ihnen das gelungen! Sie retten Artikel, die wegen eines kurzen oder abgelaufenen Datums aus dem Supermarkt genommen wurden, obwohl sie noch verzehrbar sind. Sie bieten sie zu einem reduzierten Preis an. Wenn Sie bei ihnen einkaufen, tragen Sie dazu bei, die Verschwendung zu reduzieren und gleichzeitig Geld zu sparen! Dieser tugendhafte Shop bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln und Haushaltsprodukten. Es gibt auch Produkte mit leicht beschädigter Verpackung oder aus Restposten, Lagerräumungen usw. Der Lebensmittelladen dient auch als Relaisstation für das Unternehmen Sauve ton bio, das Obst und Gemüse liefert. Treffpunkt Rue des Haut-Pavés!

Aude, Stéphane und Christophe haben im Viertel Beaujoire in Nantes, einem Stadtteil, der sich im Umbruch befindet, einen hübschen Lebensmittelladen gegründet. Hier gab es noch nicht wirklich Geschäfte dieser Art, die zu 100 % verantwortungsvoll arbeiten. Hier gibt es lose Ware in Glasbehältern, die man nach Bedarf und Gewicht entnehmen kann, und Produkte aus kurzen Kreisläufen, insbesondere von benachbarten Bauernhöfen (Ferme Blanc, Limeur), Bioprodukte (Coteaux Nantais), handwerklich hergestelltes bretonisches Eis in originellen und traditionellen Geschmacksrichtungen und viele gute süße und salzige Ideen für den Aperitif (salziges Granola, Mandeln, Cashewnüsse...), aber auch einige lokale Gerichte, die unter Glas zubereitet werden. Dies ist die neue Adresse in der Gegend für lose Ware, Getreide, Hülsenfrüchte und für lose und recycelbare Kosmetika. Anzumerken ist, dass es am Freitagmorgen Crêpes und Galettes gibt, aber Vorsicht, die sind schnell weg. Die Mohnblumen wachsen auf gesundem, biologischem Land. Das gilt auch für diesen Lebensmittelladen! Schöner Empfang und schöne Räume für diese hübsche neue Nachbarschaftsblume.

Battos ist das Projekt von zwei Freundinnen aus der Hotelfachschule: Lucie Colombatto, die im Speisesaal arbeitet, und Gladys Battault, die am Herd steht. Les Battos, der Spitzname, den sie als Teenager erhielten, wurde zu einer Selbstverständlichkeit, als es darum ging, einen Namen für diesen Ort zu wählen, an dem das Wort "régal" das Schlüsselwort ist! Das Restaurant, das Anfang Januar 2022 eröffnet wurde, ergänzt den kleinen, gemütlichen, aber vor allem sehr gut sortierten Lebensmittelladen Duftende Pickles, Fruchtessige, Biere mit vielen Geschmacksrichtungen, leckere Grissini und andere sehr gute Produkte erwarten Sie, um Ihre Teller zu verschönern! Die Battos haben alle ihre Waren getestet, bevor sie sie Ihnen zum Verkauf anbieten. Vertrauen ist auch hier das Schlüsselwort!

Es handelt sich nicht um eine, sondern um zwei schöne Adressen im Viertel, d. h. um Läden und Märkte, in denen man sich mit frischen Produkten eindecken kann. Diese^zweite Adresse wird im September 2021 auf dem Boulevard Schumann (in Richtung Rond-point de Rennes) eröffnet, nachdem die erste Adresse in Richtung Canclaux eröffnet wurde. Unsere Tage sind 7 Tage die Woche voller Leckereien, denn es ist auch sonntags geöffnet! Hier empfängt uns Luchiano, der von Romain, dem Erfinder der Läden, unterstützt wird, mit einem Lächeln. Wir finden lose Ware mit den Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, aber auch eine schöne Primeur-Abteilung für Bio-Obst und -Gemüse! Und ganz wichtig: Sébastien, der Chefkoch, zaubert uns mit den Produkten des Marktes Tagesgerichte zum Mitnehmen. Für uns gibt es schöne salzige Tartes und andere Salate in Gläsern, lokale "Pastaboxen", Chutneys, Coleslaw, aber auch seine herrlichen Süßigkeiten aus der Konditorei (Schokoladendreieck, Cookies, Bananenbrot...). Man findet auch Bio-Babygläschen von einer Produzentin aus der Vendée. Natürlich gibt es hier auch gute Getränke: lokale Biere, aber auch Softdrinks und alles, was man für einen Aperitif mit Aufstrichen braucht. Außerdem hört man das Radio "patate douce", ein sehr cooles Digitalradio. Ein Ehrenpunkt ist der Empfang und das Eingehen auf die Bedürfnisse der Kunden mit Ratschlägen, Rezepten und einer Treuekarte. Unbedingt entdecken, um ein Lächeln und die Kartoffel zu haben!

Imagine ist viel mehr als nur ein Restaurant, und das seit Herbst 2020. Die Küchenchefin Anne-Lise Genouël hat nämlich einen Keller- und Lebensmittelbereich eröffnet, und eines ist sicher: Sie versteht es, uns mit ihrer Leidenschaft für gute Produkte anzustecken! Hier finden Sie Weine von Winzern (über hundert Referenzen!), originelle Spirituosen sowie hausgemachte Einmachgläser. Auch Gewürze sind erhältlich, um Ihre Gerichte zu verfeinern und ihnen mehr Intensität zu verleihen. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen garantiert danken. Ideal also, um das hervorragende Geschmackserlebnis zu Hause zu verlängern! Auch wenn man sich immer freut, wieder im Restaurant essen zu können, wo neue erstaunliche und kreative Rezepte auf einen warten!

Bei Saveurs & Potager gibt es Obst, Gemüse und viele andere Produkte aus dem Lebensmittelbereich sowie Frischwaren. Ob man nun auf der Suche nach einer bestimmten Süßigkeit ist oder einfach nur neugierig ist, der Laden hat für jeden Besucher etwas zu bieten. Die Marke, die bereits seit 27 Jahren in Saint-Nazaire und Guérande ansässig ist, wählt ihre Produkte sorgfältig nach Qualität und Herkunft aus. Der Primeurbereich wird täglich neu bestückt, je nach Saison findet man hier untypisches Obst und Gemüse. Ein herzlicher Empfang und gute Beratung gibt es obendrein!

Willkommen in diesem neuen unverpackten Lebensmittelgeschäft im Viertel Rond Point Vannes. Das Konzept ist immer noch sehr verführerisch: Aufwertung der lokalen Erzeuger, kurze Wege, Anti-Müll-Kampf und Qualität der Bioprodukte! Hier füllt man seinen Feinschmeckerkorb auf, Mit frischen Produkten (Molkereiprodukte, Käse), einer Frühwarenabteilung mit Obst und Gemüse. Man findet die unumgänglichen Trockenprodukte (Hülsenfrüchte) und andere Getreidesorten, Nudeln, Reis. Und vor allem: Ziemlich einzigartig in Nantes ist die Abteilung für Bio- und Naturkosmetik, die vor allem ätherische Öle (in Kanistern, man wählt das Fassungsvermögen) und Hydrolate (Blütenwasser, Pfefferwasser) anbietet. Nett sind auch die schönen bunten Tonerden (grün, violett, blau) oder das marokkanische Rhassoul, mit dem wir uns eine Schönheitspflege gönnen können. Hier finden Sie Geschenkideen für jeden Tag: Seifen zum Schneiden, Seifentaschen, Brottaschen... Natürlich findet man hier auch Leckereien: Schokolade, Kekse, Bonbons und das gute Brot aus dem Haus Arlot Cheng. Alles ist biologisch und der Empfang und die Beratung sind zu unserer großen Freude präsent.

Das ist ein hübscher und schöner Tante-Emma-Laden! Martin und Enzo laden uns ein, unsere Kisten mit ihren schönen Fundstücken zu bestücken, die immer aus frischen, lokalen und zum großen Teil biologischen Produkten bestehen. Neben dem Laden verfügt der Ort über ein Frühangebot an Obst und Gemüse der Saison, eine Bank mit Molkerei und Käserei sowie einen Keller mit Weinen von der Loire, aus Frankreich oder auch guten lokalen Bieren. Jeden Tag gibt es einen kleinen Imbiss, den man mitnehmen oder vor Ort genießen kann. Sandwiches, Burger, Salat oder Tagesgericht. Die Playlist von Enzo (übrigens Künstler) und die gute Laune der Mitstreiter machen Lust darauf, wiederzukommen und Vitalität zu tanken!

Das Lieu-dit ist ein Ort wie kein anderer in Nantes: Es ist nämlich Restaurant, Hotel und Lebensmittelladen zugleich! Wir werden hier über den Lebensmittelladen sprechen, denn es gibt viel zu erzählen! Schon jetzt sind die ausgewählten Produkte köstlich und mit Sorgfalt ausgewählt. Das ist ideal, um alle Reichtümer der Region zu entdecken, Ihr Magen wird sich freuen. Außerdem ist jeden Mittag ein Sandwich-Service geöffnet, um die Eiligen unter Ihnen zu verköstigen. Diejenigen, die mehr Zeit haben, können auch einen Abstecher ins Restaurant machen! Sie können auch leckere Aperitifbretter oder ausgezeichnete Spirituosen wie Nihonshu, einen echten japanischen Sake, mit nach Hause nehmen! Auf Ihre Geschmacksknospen!

Neben dem 3-Sterne-Restaurant La Marine befindet sich der lokale Lebensmittelladen des Küchenchefs Alexandre Couillon. Hier findet man die Produkte, die der Chefkoch in seinen Restaurants verarbeitet. Von (vor allem regionalen) Produzenten, die er aufgrund ihrer Qualität, aber auch wegen ihrer respektvollen und authentischen Art, mit den Produkten umzugehen, ausgewählt hat. Sie finden sein köstliches Natursauerteigbrot, seine Makrelenrillettes, sein Wochenendgebäck und -kleingebäck, aber auch Fruchtsäfte, Chutneys und Marmeladen sowie vakuumverpacktes Fleisch von Bauernhöfen.

Möchten Sie Produkte aus der Region mit nach Hause nehmen oder einen Aperitif mit Freunden machen? Dann sind Sie bei Anne in der Einkaufsstraße am richtigen Ort. Hier finden Sie süße und herzhafte Produkte, allen voran Brioche, Gâche und Kekse der Bäckerei Planchot, aber auch eine Reihe von Angelikawurzeln sowie Konfitüren und Honig. Auch Süßwaren wie Kuckucksuhren werden angeboten. Und für den herzhaften Teil: Nutria-Pastete, Austernpastete, Sardinen aus Saint-Gilles, Farci poitevin, Linsen, Bio-Mogettes, Fischkonservenfabrik Hennequin, Salz von der Île d'Olonne...

Joël Guérin ist Produzent von Foie gras-Enten. Vom ersten Lebenstag der Ente bis zum Endprodukt geschieht alles auf dem Gelände der Ferme de la Chedanière. Die Tiere werden nach alter Tradition im Freien aufgezogen. Die Enten werden ausschließlich mit gekochtem Vollkornmais gestopft. Auf dem Bauernhof erhältlich: Pasteten, Rillettes, Gänseleber, Confit, Muffen, Muskelmagen, Enteneintopf und Entenpfeffer, gefüllter Hals. Im Sommer Besuch des Bauernhofs, der mit der Besichtigung des Entengeheges beginnt und mit einer Verkostung endet.

Epica? "Lebensmittelgeschäft mit Kantine"! Der Feinkostbereich umfasst eine Auswahl an Produkten in Gläsern der Firma Les Treilles Gourmandes aus Le Lion d'Angers (Foie gras, Rillettes, Terrinen usw.), ausgezeichnete Fertiggerichte aus ihrem Sortiment "le Bon bag" (Cassoulet, Osso bucco, Kalbsragout) sowie verschiedene lokale und nicht lokale Produkte, Giffard-Sirup, Weine, Konfitüren usw. Die Kantine bietet ein Tagesgericht (Tartiflette, Entenparmentier), einige Nudel- und Salatrezepte sowie verlockende Desserts (Banoffee, Crumble) zu sehr fairen Preisen.

Ende 2023 findet ein weiterer Besitzerwechsel für diesen schönen Frühgemüseladen am Place Hérault statt. Benoît und sein Verkäufer, die auch auf verschiedenen Freiluftmärkten in der Region nördlich von Angers vertreten sind, bieten hier eine reiche Auswahl an Obst und Gemüse, biologisch oder nicht, oft aus kleiner lokaler Produktion und zu Preisen, die denen auf denselben Märkten in nichts nachstehen. Der Laden funktioniert auch als Tante-Emma-Laden und bietet Honig, Eier, Trocken- und Dörrobst, Suppen, Marmeladen, lokale Käsesorten usw. an.

Dieser Lebensmittelladen hat sich einem umweltbewussten Konsum verschrieben. Deshalb finden Sie hier so wenig Verpackung wie möglich (die Gläser sind mit Pfand versehen) und lose Ware. Aber nicht nur das, denn auch das Lokale wird stark bevorzugt, indem Produkte mit kurzen Wegen ausgewählt werden, insbesondere durch die schöne Obst- und Gemüseabteilung. Nicht nur Lebensmittel werden lose angeboten, sondern auch Schönheits- und Hygieneprodukte (feste Seifen...) sowie Reinigungsmittel.

Dieser große Feinkostladen (der schönste in Angers?) bietet appetitliche kleine Käse- und Wurstabteilungen (Italien und Spanien stehen im Mittelpunkt), und nicht zu vergessen die außergewöhnlichen Räucherlachse! Sie wissen nicht, was Sie wählen sollen? Für Ihre riesigen Aperitifs bietet der Laden tolle Themenbretter (gemischt, Meer, Antipasti, vegetarisch), aber auch köstliche kleine Tagesgerichte zum Mitnehmen, von der Vorspeise bis zum Dessert, und das zu sehr erschwinglichen Preisen. Der Rest des Ladens ist mit Spirituosen, Konserven, Ölen, Soßen, Gewürzen usw. ausgestattet.

Dieser Feinkostladen, der von guten Restaurants umgeben ist, befindet sich in einem hübschen Haus in Noirmoutrine, gleich hinter dem Schloss. Er entstand aus der Fantasie einer ehemaligen Pariser Buchhändlerin mit Wurzeln in Noirmoutrine und eines ehemaligen belgischen Seemanns. In diesem hübschen Laden werden lokale Produkte oder Produkte aus französischen Regionen, aber auch aus Italien angeboten, darunter Öle (und auch Essig), Antipasti, Nudeln, Oliven, Käse und Gepökeltes (Pata Negra...). Eine Auswahl an Weinen und Champagner, Gewürzen, Schokolade, Konserven und viele kleine Ideen zum Verschenken.

Der Biocoop Maraichine ist ein Geschäft für Bio-Lebensmittel. Er bietet eine breite Palette an Bioprodukten wie feste Kosmetika, Pflegeprodukte, lose Ware, Obst und Gemüse der Saison, Schnittkäse von lokalen Erzeugern, lokale Weine und eine Auswahl an Bio-Weinen sowie lokales Fleisch der Rasse Maraîchine. Die Kunden haben die Möglichkeit, ihre Einkäufe im Laden zu tätigen oder vor Ort abzuholen.