Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Ile-De-France

Die Gewerkschaft organisiert zwischen Anfang März und Ende November jeden 1. und 3. Samstag im Monat von 14:00 bis 18:00 Uhr eine Besichtigung des Bienenstandes und des Honigraums im Schloss von Soucy, Bel Air und Fontenay les Briis. Gruppen können einen Termin vereinbaren.

Der Savour Club ist ein Ort, an dem Sie Weine und ihre Einzigartigkeit entdecken können, und bietet Ihnen die Möglichkeit, Weine aus aller Welt zu probieren! Tauchen Sie in die Robe eines Weins ein, und Sie werden garantiert einen guten Wein probieren, sei es ein Jahrgangswein oder ein kleiner Wein vom Weingut.

Von Henri Matisse und der beredten Farbe über die Passion der Leuchttürme bis hin zu Dega und dem Akt - spannende Vorträge zu sehr unterschiedlichen Themen, die immer mit Liebe zum Detail behandelt werden. Manchmal abends ab 20:30 Uhr, andere Male an den Wochenenden, stehen die angesprochenen Themen und Gegenstände, immer in Verbindung mit einer an sie angrenzenden Ausstellung (Grand Palais, Musée d'Orsay, Centre Georges Pompidou usw.). Eine gute Möglichkeit, sich nicht dumm und dämlich inmitten abstrakter und abstruser Figuren zu verlaufen, sondern den Ausgang einer Perle oder eines Schilfrohrs zu entdecken.

Der grüne Zweig (Blumenkunst, Gartenbau, Umwelt Landschaft, Golfplatz- und Sportplatzgestaltung) der Schule für Umwelt und Lebensumfeld ermöglicht es den Besuchern, die "Environnementales" zu entdecken, eine Biennale für zeitgenössische Kunst "in und mit der Natur", bei der internationale Künstler ihre Installationen ausstellen, die sie mit Hilfe der Schüler von Tecomah realisiert haben.

Das Gartencenter in Feucherolles wurde 1967 eröffnet und verfügt über eine 14 ha große Baumschule. Hier findet man eine große Auswahl an Sträuchern, Obstbäumen, Koniferen, Topfpflanzen, Samen, Blumenzwiebeln, Blumenerde und Biodünger. Die Betreiber des Gartens sind echte Spezialisten für die Bepflanzung und Pflege von Grünflächen. Sie verwenden ein Tropfbewässerungssystem und verzichten auf chemische Unkrautvernichtungsmittel. Neben den Ratschlägen, die Gärtnerlehrlinge (und auch Fortgeschrittene) gerne annehmen, bietet das Haus auch einen Lieferservice an und hilft bei der Bepflanzung von Privathaushalten.

Der Versuchsbetrieb in Grignon, ein Teil des Institut Agronomique, dient der Lehre und Forschung und erstreckt sich über 350 ha Anbaufläche und 2 ha technische Gebäude. Fünfundzwanzig Personen arbeiten dort, entwickeln agronomische Aktivitäten und führen Tests in verschiedenen Disziplinen durch, um Produkte von einwandfreier Qualität zu erhalten. Um die Öffentlichkeit an seinen Aktivitäten teilhaben zu lassen, empfängt der Hof die Öffentlichkeit und enthüllt seine Tiere und Einrichtungen. Der Besuch umfasst einen Rundgang durch den Stall, den Schafstall, die Molkerei und ihren Melkstand sowie die Entdeckung des Milchkreislaufs. Der Hof stellt seine eigenen Milchprodukte her, die in einem Feinschmeckerladen angeboten werden: pasteurisierte Milch, Käse, Quark, Joghurt und Sahne. Außerdem werden Produkte aus der Umgebung angeboten, die biologisch angebaut oder bei Landwirtschaftswettbewerben ausgezeichnet wurden: Obst und Gemüse der Saison, Wurstwaren und Terrinen, Eier, Honig, Fruchtsäfte, Geflügel, Schokolade und Stopfleber. Außerdem bietet der Hof verschiedene Thementage an, die sich mit Themen wie den fünf Sinnen, Milchprodukten oder der biologischen Vielfalt beschäftigen. So wird der pädagogische Aspekt des Ortes noch weiter ausgebaut.

Als ökologisches Labor, verantwortungsbewusstes Restaurant und Naturschule ist die REcyclerie ein ganz besonderer Ort in Paris. Dieser ehemalige Bahnhof am Petite Ceinture hat sich im Laufe der Jahre in einen innovativen städtischen Bauernhof verwandelt. Der Ort bildet aus und sensibilisiert für die Herausforderungen der städtischen Landwirtschaft und der Kreislaufwirtschaft. Die Farm besteht aus mehreren Bereichen und verfügt unter anderem über einen Hinterhof, einen essbaren Wald, zwei Kompostierungssysteme, eine Honigwiese, ein Aquaponik-System und vor allem einen 400^m2 großen Gemeinschaftsgemüsegarten. Vor Ort können Sie in der Kantine der REcyclerie essen. Hier werden lokal angebaute Gemüse und Kräuter serviert, mit den Resten werden die hauseigenen Hühner und Enten gefüttert.

Die Produktionsstätte von Papier d'Arménie ist seit über 120 Jahren in Montrouge ansässig. Nach einem großen Jahr der Schließung aufgrund eines Brandes Anfang 2017 hat der Ort im Juni 2018 seinen Betrieb wieder aufgenommen. Ein Besuch ist aber immer noch eine tolle Sache: Er zeigt Ihnen die Produktionsstätten und die Handwerkstechniken, die dort immer noch angewandt werden. Während einer Reise durch das Osmanische Reich im Jahr 1888 entdeckte Auguste Ponsot in Armenien, dass die Einwohner ihre Häuser parfümierten, indem sie Benzoe, das Harz eines Baumes, verbrannten. Nach seiner Rückkehr nach Frankreich entwickelte er zusammen mit dem Apotheker Henri Rivier das berühmte Papier d'Arménie. Das Prinzip: Man tränkt Löschpapier mit einer Lösung aus Benzoe, das aus dem Baum Styrax Benzoin gewonnen wird, und verschiedenen Aromaten. Danach ist es an Ihnen, diesen ganz besonderen Duft zu genießen, der unter allen wiedererkennbar ist und viele Anhänger hat!

Dieser landwirtschaftliche Betrieb ist zumindest originell: Als Lisa Luchier 2021 ihren landwirtschaftlichen Betrieb auf der Agrarebene startete, entschied sie sich für eine Nische, die es hier noch nie gegeben hat. Sie baut hier nämlich Heilpflanzen an, die natürlich vollständig biologisch produziert werden und in verschiedenen Sorten auf etwa zehn Hektar angebaut werden. Vereinbaren Sie einen Termin, um sie zu finden, oder schauen Sie sich den Veranstaltungskalender der Gegend an, um sie zu bekommen!

Auf dem Weg nach Melun, um den örtlichen Brie zu probieren und dem Schloss Vaux-le-Vicomte einen Besuch abzustatten, kann der Reisende und Kunstliebhaber auch einen Abstecher zur Brücke von Maincy machen. Die 1822 von Oberst Thomson erbaute Brücke, die das Schloss Coudray mit dem Dorf verbindet, ist berühmt dafür, dass Paul Cézanne sie Anfang 1880 auf die Leinwand brachte. Das Gemälde ist heute im Musée d'Orsay ausgestellt und ein Besuch in Maincy bietet die Gelegenheit, es zum Leben erwecken zu sehen. Die Brücke wurde 2004 vollständig renoviert und hat nun wieder ihr altes Aussehen.