Die besten Bars und Cafés Sardinien

Dieses Restaurant, das zu den elegantesten der Stadt gehört, befindet sich in einem schönen Gewölbesaal mit sichtbaren Steinen. Kerzen, weiße Tischdecken und gedämpftes Licht sorgen für eine gediegene Atmosphäre. Der Küchenchef bietet eine erfinderische und raffinierte Küche, die auch vor überraschenden Kombinationen nicht zurückschreckt. Der Oktopus ruht auf einer Karotten-Ingwer-Creme, die Gamba vermählt sich mit Burrata und Lakritze, das Schweinefleisch wird von Myrte begleitet. Die luftige und gepflegte Präsentation der Teller tut dem Genuss keinen Abbruch. Ein sehr schöner Weinkeller ermöglicht die perfekte Abstimmung mit dem Teller.

Im Herzen des historischen Zentrums, ganz in der Nähe der Bastion Saint-Rémy, gibt es dieses Lokal seit 1855! Es hat alles kommen und gehen sehen, was Sardinien an Künstlern und Politikern zu bieten hat. Auch heute noch ist das Antico Caffè ein angesagter Ort. Geschäftsleute, Intellektuelle und Ausländer treffen sich hier auf einen Cocktail, zum Mittag- oder Abendessen auf der Terrasse oder in dem eleganten Saal. Die Vorschläge des Küchenchefs sind kreativ und schmackhaft. Die Atmosphäre der Jahrhundertwende ist entspannend. Einziges Manko ist, dass der Service nicht immer sehr schnell und herzlich ist.

Diese Wein-, Austern- und Champagnerbar teilt sich die Küche mit dem historischen Ristorante Italia. Das eine versorgt das andere mit erlesenen Weinen und frischen Meeresfrüchten, während das andere das eine mit originellen und leichten Gerichten versorgt. Das Lokal ist zu einem Treffpunkt für Trendsetter geworden, die gerne etwas trinken und gleichzeitig gute Produkte genießen möchten. Auf Holztischen mit der Aufschrift "Oyster" werden Schalentiere serviert. Es gibt auch Wurst- und Käsebretter, die zu der großen Auswahl an französischen und italienischen Weinen und dem Champagnerkeller passen.

Enorme Auswahl an Gebäck und Weinen.

Seit über 50 Jahren ist dieses Lebensmittelgeschäft und die Weinstube eine Art Heiligtum für die Produkte aus Gallura. Direkt hinter dem Hauptplatz von Santa Teresa kann man sich auf der Terrasse auf einem der Fässer niederlassen, um eine Auswahl der besten Weine der Insel zu probieren und in die appetitlichen Bretter mit handwerklich hergestellten Käse- und Wurstwaren zu beißen. Marmeladen, Eingemachtes, Olivenöl und lokale Süßigkeiten werden sowohl zum Probieren als auch zum Mitnehmen angeboten. Probieren Sie es als Aperitif oder zu jeder anderen Tageszeit.

Ein Ort, den man in Carbonia nicht erwartet hätte. Eine moderne, trendige und gelungene Einrichtung! Ideal für einen Aperitif, der großzügig mit Tapas serviert wird.

Erbaut in den römischen Zisternen, die unterhalb des Stadtteils Castello und gegenüber der alten Universität ausgehoben wurden.

Ein charmanter und lebhafter Ort in der Altstadt von Alghero, gegenüber der Kuppel der Kirche San Michele. In der Prosciutteria Sant Miquel finden Sie das Beste aus der sardischen Gastronomie- und Weintradition: Sie können köstliche Wurst- und Käseplatten aus der Region mit feinen Weinen genießen. Der Wirt und seine Frau sind sehr, sehr freundlich. Das Ganze wird von stimmungsvoller Jazz-/Rockmusik begleitet. Die Art von Atmosphäre, die an die Weinbars bei uns erinnert.

Diese Bar im obersten Stockwerk des Hotels Catalunya ist eine Hymne an den blauen Himmel, der hier die Hauptrolle spielt. Von dem riesigen Glasdach, das über die Stadt blickt, sieht man die Dächer von Alghero, den himmelhohen Glockenturm von Santa Maria, den Hafen und die Schiffe, die an den Stegen vor Anker liegen, und sogar den Strand von Punta Negra. Das Panorama reicht bis zum Capo Caccio, hinter dem die Sonne untergeht und den Himmel in feurige Farben taucht. Dies ist der perfekte Zeitpunkt, um einen Cocktail zu schlürfen oder ein Gourmet-Abendessen zu genießen.

Um sicherzugehen, dass Sie einen guten Abend haben, ist diese Disco-Bar auf der Bastione San Remy zu empfehlen.

Auf der Stadtmauer von Alghero, mit einer herrlichen Panoramaterrasse, ein Muss nach einem Spaziergang durch die Innenstadt. Junge, ungezwungene Atmosphäre mit einem herrlichen Blick auf den Hafen. Trotz der Menschenmassen bleibt die Adresse friedlich und ideal, um sich bei einem gut gemixten Cocktail zu entspannen. Hochwertige Häppchen werden zur Happy Hour serviert, mit Toast, Fougasse, Pizzette und sogar frischen oder gebratenen Fischhäppchen. Auch das Frühstück ist einen Besuch wert, denn es gibt mit Marmelade, Sahne oder Schokolade gefüllte Croissants.

Die wenigen Tische, die vor der Tür des Cafés aufgestellt sind, werden zur Zeit der Passeggiata schnell von den Stammgästen besetzt. Die Touristen weichen meist auf die Terrasse an der Seite aus, die etwas abseits des geschäftigen Treibens auf dem Rathausplatz liegt. Der Ort bietet sich an, um Ichnusa, das sardische Bier, oder einen lokalen Weißwein wie den Vermentino zu probieren. Zu den Essenszeiten werden Wurst- und Käseplatten sowie eine kleine Auswahl an Pastagerichten serviert. Die Position ist ideal, um den Platz mit einem Blick zu überblicken und die Flaneure zu beobachten.

Der Treffpunkt der Jugendlichen von Villasimius.

DIE Bar in Santa Teresa di Gallura befindet sich auf dem Hauptplatz. Hier finden Sie eine Auswahl an klassischen Cocktails und eine Auswahl an ausgefallenen Kreationen mit mindestens fünf verschiedenen Mojitos. Die Cocktails sind köstlich und werden in Marmeladengläsern oder silbernen Timbales serviert. Eine leichte Speisekarte ermöglicht es, sein Getränk zu begleiten. Auch wenn es auf der Terrasse viel gemütlicher ist, lohnt es sich, einen Blick ins Innere zu werfen. Die Alkoholflaschen hängen an Seilen über der Bar, um in diesem winzigen Raum Platz zu sparen!

Liebhaber von Süßigkeiten, hier ist Ihr Gaumen. Kaum hat man die Tür aufgestoßen, ist man verblüfft über das Regal mit Kuchen (über 70 Sorten) und Eis (50 Geschmacksrichtungen). Sie finden eine große Auswahl an Kuchen: vom Mini-Sacher (Wiener Torte) über den Mini-Cheesecake bis hin zu saisonalen Spezialitäten. Jedes Gebäck ist darauf ausgelegt, den Gaumen zu verwöhnen und jeden Augenblick zu einem besonderen Moment zu machen, sagen uns die Betreiber und man glaubt ihnen angesichts der Warteschlange. Wir lieben es!

Das von den Besitzern des gleichnamigen Weinguts frisch eröffnete Sant'André Bistrot ist der Ort, an dem Weinliebhaber und Freunde der feinen Küche zusammenkommen. Der junge Küchenchef Eduardo hat uns mit seinen Kreationen aus Land und Meer (oftmals aus biologischem Anbau), die perfekt auf wunderschönen Tellern angerichtet sind und mit den Weinen des Weinguts harmonieren, beeindruckt. Eine Dekoration, in der Altes und Modernes miteinander verschmelzen, gedämpftes Licht, eine große Eckbar und dahinter ein ruhigerer Raum und ein Innenhof. Alles ist vereint, um einen erlesenen Moment in einem delikaten Ambiente zu verbringen. Roberto und sein Team kümmern sich um Sie!

Sa Panga ist weder ein Pub noch ein Restaurant, sondern eher eine Art Hybrid, der sich am bistronomischen Konzept orientiert. Der Slogan ist eindeutig: " birre e cucina ". Das Lokal wird von Leuten ab 30 besucht und bietet die besten handwerklich gebrauten Biere in Verbindung mit der einfallsreichen und sprudelnden Küche des Küchenchefs Marco Poddi, die ihren Reichtum aus den lokalen Produkten bezieht (und das Meer bringt auf der Sinis-Halbinsel viele davon!). Die Atmosphäre ist eher festlich und entspannt, was aber der Qualität der verarbeiteten Produkte keinen Abbruch tut. Uns gefällt es sehr gut!

Von seiner schönen Terrasse aus überblickt man den Jachthafen von Palau, direkt über dem Fähranleger. Von hier aus ist der Blick auf das Meer einfach herrlich: im Vordergrund die Insel La Maddalena und die kleine Insel Santo Stefano, die bei Sonnen- und Mondschein gleichermaßen strahlen. Zur Aperitifzeit wird von dem freundlichen Team ein reichhaltiges Happy-Hour-Buffet aufgebaut. Es bietet die Möglichkeit, die Getränke zu begleiten. Origineller ist ein Sushi-Buffet, das die Liebhaber von rohem Fisch begeistern wird.Konzertejeden Abend in der Saison.