Spezialisierte Caterer Bretagne

Dieser Event-Caterer, der Sie bei der Organisation verschiedener Empfänge begleitet, bietet Ihnen eine geschmackvolle traditionelle Küche. Der Küchenchef Christian Landouzy geht gerne neue Wege, um seine Kunden mit raffinierten und authentischen Geschmacksrichtungen zu überraschen (engagiert, er räuchert z. B. seinen Lachs selbst). Die Gerichte sind auf die Veranstaltung und die Erwartungen der Gäste abgestimmt! La Table bretonne ist auf die Organisation von Hochzeiten spezialisiert und bietet Ihnen die Möglichkeit, eine Veranstaltung ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten, egal ob es sich um eine böhmische, traditionelle oder exotische Hochzeit handelt. Ein kompetentes Personal führt und berät Sie von der Menüauswahl über die Entdeckung des Anwesens, das diesen einzigartigen Moment beherbergen wird, bis hin zur Tischdekoration und dem Fotografen. Hinweis: La Table bretonne bietet auch an, verschiedene Arten von Feierlichkeiten zu begleiten, sei es ein Seminar, ein Geburtstag, eine private Party oder ein Firmencocktail. Zögern Sie nicht, ihre Website zu besuchen, dort finden Sie die Leistungskataloge und die verlockenden Menüs, die angeboten werden.

Helori Jaffres arbeitete in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant und machte sich dann selbstständig. Er gründete Textures Traiteur, um an der Seite eines jungen, dynamischen und leidenschaftlichen Teams so nah wie möglich an seinen Kunden und ihren Wünschen zu sein! Weder Formel noch vorgefertigtes Budget, Helori und sein Team stellen Maßarbeit her, indem sie die Verbindung von Texturen mit originellen, raffinierten und schmackhaften Vorschlägen für Empfänge von 45 bis 270 Personen anstreben. Neben seinem Engagement für Qualität hat sich Textures Traiteur auch einem umweltbewussten Ansatz verschrieben, der ihm die Zertifizierung "Artisan Zéro Gaspi" eingebracht hat. Ein Umweltbewusstsein, das der Petit Futé begrüßt und unterstützt!

Für private Feiern (Hochzeiten, Taufen, Cocktailpartys usw.) oder geschäftliche Veranstaltungen (Kommunikationsmaßnahmen, Kongresse, Firmenseminare usw.) können Sie sich an diesen Caterer mit Crepes wenden. Um einen kleinen Einblick in das Angebot dieser Marke zu erhalten, können Sie sich gerne auf ihrer Website umsehen. Zum Beispiel: Toast mit Galettes, Fajitas, Cocktail-Crêpes, Minuten- oder norwegische Galettes, aber auch Croc Tartines, Coquelles oder Crêp' Jupon (kleine, weiche, gezackte Crêpes, die mit einer aromatisierten Patisseriecreme und frischen Früchten der Saison belegt sind)... Um sich Ihren Bedürfnissen bestmöglich anzupassen, lässt Ihnen Tradition Bretagne die Wahl zwischen verschiedenen Angeboten: Crêpes- und Galettenmahlzeiten, Cocktails und private Feiern, Veranstaltungen und Gartenpartys, Delikatessen'n, Dienstleistungen für Unternehmen oder auch Weltgeschmack.

Yodẽn alias Angélique Monnier hat den Geschmack von Jod. Sie hat eine Leidenschaft für schöne Meeresfrüchte und bietet in der ganzen Bretagne Catering-Leistungen an. Ihre Arbeit wird von Thierry Marx gelobt! Ihre Austernbar aus Eichenholz bietet eine neue Art, Austern zu genießen: mit Magnolienessig und Sojamilchschaum, auf dem Grill mit Chili und Whisky angebraten oder mit roten Zwiebelgurken. Sie bietet auch Aufstriche auf Algen- oder Gemüsebasis an, wie diesen köstlichen Hummus aus Paimpol-Kokos, Pesto aus frischen Kräutern und essbaren Blüten. Wir lieben auch seine Vorschläge für Besuche mit Austernzüchtern und Verkostungen. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse!

Hier haben wir einen echten Favoriten, den wir dieses Jahr entdeckt haben. Célia, Heimköchin und Caterer, hat ein ethisches Kochkonzept eingeführt, das die besten Produkte zur Geltung bringt. Hier entscheidet man sich für Buffets, die voller Vitalität und Frische sind, ohne chemische Zutaten auskommen und reich an Gesundheit sind! Alles wird mit Bedacht und Raffinesse verarbeitet. Das Obst und Gemüse stammt von lokalen Bauernhöfen vor den Toren von Rennes, die das Leben der Böden respektieren, die Gewürze von La Cale aux épices... Eine große Menge an kreativer Arbeit, die sich immer wieder neu erfindet. Ein schöner Name, der es in weniger als einem Jahr geschafft hat, zahlreiche bretonische Unternehmen zu begeistern. Unser Favorit: die Cheesebomb Zitrus, Pistazie, Granatapfel? Ein Wunder!

Le Coq-Gadby baut seinen Catering-Service auch außerhalb des Hauses aus und bietet immer individuellere Leistungen an, indem er sein Können an außergewöhnlichen Orten des Departements unter Beweis stellt. Für die Organisation einer Hochzeit, eines Seminars oder einer Abendveranstaltung können der Chefkoch und sein Team Ihnen Cocktails, Gerichte und Kombinationen vorschlagen, die mit dem Anlass und der Saisonalität in Einklang stehen. Zu den bevorzugten Partnern gehören das Château de Combourg, das Château de Josselin, das Château des Pères, die Domaine de Montmarin, das Château de Montmuran oder das Château de la Bourbansais. Es ist also kein Zufall, dass man die Catering-Dienste der Einrichtung im FRAC wiederfindet oder um die Vernissage der letzten Ausstellung der Brüder Bouroullec in den Champs Libres zu gewährleisten.