DROP THE WHISK

Hier haben wir einen echten Favoriten, den wir dieses Jahr entdeckt haben. Célia, Heimköchin und Caterer, hat ein ethisches Kochkonzept eingeführt, das die besten Produkte zur Geltung bringt. Hier entscheidet man sich für Buffets, die voller Vitalität und Frische sind, ohne chemische Zutaten auskommen und reich an Gesundheit sind! Alles wird mit Bedacht und Raffinesse verarbeitet. Das Obst und Gemüse stammt von lokalen Bauernhöfen vor den Toren von Rennes, die das Leben der Böden respektieren, die Gewürze von La Cale aux épices... Eine große Menge an kreativer Arbeit, die sich immer wieder neu erfindet. Ein schöner Name, der es in weniger als einem Jahr geschafft hat, zahlreiche bretonische Unternehmen zu begeistern. Unser Favorit: die Cheesebomb Zitrus, Pistazie, Granatapfel? Ein Wunder!