Die besten Konditoreien Kanada

Die Konditorei von Nadège Nourian und Morgan McHugh ist ein Tempel der Köstlichkeiten. Die beiden leidenschaftlichen Konditoren eröffneten 2009 die erste Patisserie in Queen West. Seitdem hat Nadège viele weitere Backstuben eröffnet: in Bloor-Annex, Rosedale und im unterirdischen PATH-Netzwerk im Stadtzentrum. Diese Adressen bieten köstliches französisches Gebäck, dekadente Patisserie, Macarons und Schokolade sowie allerlei andere Leckereien an. Um den Tag gut zu beginnen, sollten Sie sich hier für ein Buttercroissant und einen Espresso niederlassen.

Marcie und Kirby Punshon führen diese handwerkliche Konditorei, in der alles hausgemacht ist und nur die besten Zutaten verwendet werden (echte Butter, lokales Bio-Mehl, Callebaut-Schokolade usw.). Makronen, Kekse, Törtchen (Cupcakes), Gebäck aller Art und Feingebäck füllen die Auslagen des Ladens. Unter der Woche werden auch leckere Sandwiches angeboten, z. B. mit Rosmarin, scharfem Cheddar und Äpfeln oder mit Ziegenkäse, wilden Pilzen, Pesto und gerösteten Tomaten. Eine Adresse, die es zu entdecken gilt!

Dies ist eine beliebte Adresse für Torontonians. Der Grund dafür? Hier gibt es den besten Käsekuchen der Stadt. Das Geheimnis: Eier, Butter und Frischkäse von höchster Qualität. Wundern Sie sich also nicht, wenn vor der Theke der Filiale in der Bay Street eine Schlange wartet - das ist fast immer so. In der Schlange herrscht eine strenge Regel: ein Käsekuchen pro Person! Sie können jedoch auch andere Gebäckstücke kaufen. Mehrere weitere Filialen im Großraum Toronto.

Die Patisserie von Hélène Arseneau liegt nur einen Steinwurf von Pizza d'la Pointe entfernt und ist eine Oase der Gaumenfreuden. Alles ist hausgemacht und alles ist absolut köstlich. Zu den hyperbeliebten Produkten gehören Schokoladen-Eclairs (ein Muss!), Cannelés, kleine Töpfchen mit Schokoladencreme, Karottenkuchen, Zuckerkrapfen, die berühmten Schokoladen- und Karamellkekse, Macarons, Scones und die Liste ließe sich noch lange fortsetzen. Eine Schlemmerpause, wie man sie liebt!

Eine der besten Adressen, um die Donuts, wie sie hier genannt werden, zu entdecken. Josie Weitzenbauer, Gründerin und Konditormeisterin, stellt sie in allen Farben und mit tausend Geschmacksrichtungen her: Zitronen-Lavendel, Boston-Creme, Rosenwasser und Mandeln, Limette und Kokosnuss... Seiner Kreativität freien Lauf zu lassen, ist die Herausforderung dieses sympathischen Unternehmens, das auch Konditoreiworkshops anbietet. Für die ganz Eiligen gibt es Zusammenstellungen von sechs oder zwölf Donuts zum Mitnehmen, in den hübschen knallrosa Schachteln des Hauses!

Diese kleine, rosafarbene Bäckerei und Konditorei auf dem Kensington Market bietet köstliche Produkte, die alle zu 100 % vegan, gluten- und nussfrei sind. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: Cupcakes, Muffins, Brownies, Kekse, Scones, Kuchen (darunter auch leckere vegane Käsekuchen) usw., und natürlich auch Brot. Man kann sogar online einkaufen und sich alles nach Hause liefern lassen. Bunner's hat eine weitere Filiale in Toronto, die sich im Stadtteil The Junction befindet.

Es galt als völlig unmöglich, einen Ahorn-Speck-Donut zu finden, der den von Brewnuts in Cleveland, USA, übertreffen würde. Nun, es ist gelungen und die Erinnerung daran ist unvergesslich: Der Missbrauch von knusprigen Speckstücken macht ihn zum unbestrittenen Champion auf diesem Gebiet. Wir haben auch noch ein paar andere leckere Donuts für unterwegs mitgebracht (einige vegane Optionen auf der Speisekarte): Pralinenkaffee, Apfel-Karamell-Kuchen, Marzipan.... Schließlich serviert der Ort auch Milchshakes, Smoothies, Kaffee, Tee und heiße Schokolade.

Hier kann man mit seinen Freundinnen einen Tee trinken oder seine Kinder mit bonbonrosa Gebäck verwöhnen. Sie können hier auch eine köstliche heiße Schokolade trinken oder Macarons kaufen, die den besten Konditoreien in Bordeaux würdig sind. Was die Einrichtung betrifft, so ist man hier bei einer Teestunde im Stil von Alice im Wunderland. Die Sessel sind bequem und der Empfang freundlich wie die fluoreszierenden Cupcakes. Eine weitere Filiale befindet sich in der Yonge Street im Bereich des Teddington Parks.

Wer die Käsekuchen von Uncle Tetsu liebt, sollte wissen, dass der Besitzer auch diese Feinschmeckeradresse betreibt. Diese ist jedoch ganz den Brioche-Krapfen gewidmet und alles wird hier mit Liebe und Geduld selbst gemacht. Es gibt über zwanzig verschiedene Geschmacksrichtungen, wie z. B. den köstlichen Donut mit einer Füllung aus Mandelpudding, Mandelglasur, gerösteten Mandelstücken, Schlagsahne und Aprikosenkonfitüre. Unholy Donuts ist als eine der besten Adressen ihrer Art in Toronto bekannt, nicht weniger.

Kelly Childs, die Mutter, und Erinn Weatherbie, die Tochter, haben diese mädchenhafte Bäckerei und Konditorei gegründet. Hier finden Sie eine schöne Auswahl an süßen Leckereien, die aus biologischen und natürlichen Produkten hergestellt werden, bis hin zu Farbstoffen, die z. B. aus Rote-Bete-Saft oder Blütenblättern gewonnen werden. Die Cupcakes, Kekse, Brownies, Kuchen und anderen hausgemachten Köstlichkeiten sind alle glutenfrei und vegan. Der Star des Lokals ist zweifellos der Cupcake, der jeden Tag in mehreren Versionen angeboten wird. Eine Adresse, die den Zeitgeist trifft!