Küche Nord- und Südamerika - Karibik Vereinigte Staaten

Wenn Sie sehr hungrig sind und Lust haben, die Feinheiten der brasilianischen Küche zu entdecken, ist dieser Ort genau das Richtige für Sie. Obwohl das Land der Weltmeister im Churrasco - gegrilltem Fleisch - ist, bietet Bossa Nova auch eine gute Auswahl an Pasta, Salaten, Pizzen, Burgern und Bowls an. Unter den Spezialitäten "à la carte" sind besonders das geschwärzte Huhn mit Cajun-Sauce und der Fisch des Tages mit Zitronencreme-Risotto zu erwähnen.

Dieses kleine Haus, das in ein Restaurant umgewandelt wurde, ist geschmackvoll in den warmen Farben Mexikos dekoriert, hübsch mit Blumen geschmückt und hat eine kleine Terrasse. Die warme und sanfte Atmosphäre, in die es uns eintauchen lässt, macht Lust, immer wieder zu kommen. Die Speisen sind köstlich und werden von Arturo meisterhaft zubereitet. Genießen Sie die Maya-Spezialitäten mit Schweinefleisch, Gemüse oder Huhn sowie die großen Tex Mex-Spezialitäten wie Tacos und Burritos. Ein typisch mexikanisches Frühstück ist ab der Eröffnung möglich und kostet zwischen 10 US$ und 15 US$.

In diesem peruanischen und Nikkei-Restaurant (Fusionsküche zwischen Peru und Japan) betreten Sie das Reich des Ceviche in der Luxusversion. Ein typisches Gericht aus mariniertem rohem Fisch, Limetten, Zwiebeln und Mais. Man kann es in seiner klassischsten Version genießen, aber auch in anderen, kreativeren und köstlicheren Formen. Auf der Speisekarte stehen auch unglaubliche Tiraditos (eine Art peruanisches Sashimi), Causa, Kartoffelkuchen, und Anticuchos, verführerische Fleischspieße. Diese Köstlichkeiten werden in einer romantischen Umgebung serviert.

Das Duke's ist Teil einer Kette von Restaurants, die an Surferstränden liegen und Duke Paoa Kahanamoku ehren, der auf Hawaii geboren und zu einer weltberühmten Surferfigur geworden ist. Es ist ideal am Pier gelegen und bietet den schönsten Blick auf Huntington! Der Fisch ist immer frisch und aus der Region, wobei die Garnelen auf tahitische Art besonders zu empfehlen sind. Manche kommen auch nur hierher, um mit Freunden ein paar Drinks zu trinken, während sie auf das Meer blicken.

Es wurde am 7. Dezember 1982 eröffnet und war das allererste Restaurant der Kette. Das Konzept: Eine von den 1940er Jahren inspirierte Dekoration mit einem makellosen Raum, in dem nur die roten Sitze und Bänke für einen Farbtupfer sorgen. Ob Frühstück, Burger oder Milchshakes, man kommt nicht wegen des Geschmacks der Küche, der mit dem aller traditionellen Abendessen vergleichbar ist, sondern wegen des absolut atemberaubenden Blicks auf den Pazifik. Der Grund dafür ist die Lage des Lokals am Ende des Balboa Pier auf der Balboa Peninsula.

Dieses große Diner ist seit seiner Eröffnung 1908 durch den Franzosen Philippe Mathieu eine echte Angeleno-Institution und befindet sich seit den 1950er Jahren vor den Toren des Stadtteils Chinatown. Seine Spezialität ist das French dipped sandwich, ein Sandwich, das leicht im Saft des Fleisches angefeuchtet ist, mit dem das Brot belegt ist (Rind, Lamm, Truthahn, nach Wahl). Philippe Mathieu hatte 1918 das Brot des Sandwichs, das er zubereitete, versehentlich in die Ofensoße fallen lassen; der Kunde, ein Polizist, beschloss, es trotzdem zu essen. Erstaunt über den Geschmack des misslungenen Sandwichs kam er am nächsten Tag mit einer Gruppe von Freunden zurück und verlangte ein Sandwich, das in Fleischsaft getaucht war... die Legende war geboren. In diesem riesigen, altmodischen Fast-Food-Restaurant gibt es nichts Gourmetmäßiges, aber die Makkaroni oder Kartoffelsalate, die Suppen aus weißen Bohnen oder Spalterbsen, die Caesar-Salate, der unvermeidliche Kaffee mit Sockensaft und die berühmten Sandwiches sind echte zeitlose Diner-Klassiker, die nach dem optimistischen und gutmütigenAmerican Way of Life der 1950er Jahre duften. Ein weiterer Klassiker ist derApple Pie (Apfelkuchen), ein einfacher und beruhigender Genuss.

Eine gedämpfte und warme Atmosphäre herrscht in diesem Restaurant, das eine Speisekarte mit vielfältigen lateinamerikanischen Einflüssen anbietet: Mexiko, Peru, Argentinien... Eine abwechslungsreiche und sehr schmackhafte Küche.aro ist vor allem ein Treffpunkt für die Bewohner des Viertels, die sich gerne an der riesigen Holzbar versammeln, mit dem Barkeeper plaudern und bei einer Margarita von kleinen Tellern oder größeren Gerichten naschen - von denen viele garantiert glutenfrei sind, wie zum Beispiel Paella. Das Versprechen einer guten Zeit!

The Kitchen wurde im Jahr 2000 von Einwohnern des Viertels eröffnet und spiegelt die Vielfalt und Energie von Silver Lake wider. Ziel: Die Gäste sollen sich wie zu Hause fühlen, mit frischem, selbstgemachtem Comfort Food . Man isst hier hauptsächlich Sandwiches, von Burgern über Grilled Cheese bis hin zu klassischen Brotsorten. Verpassen Sie nicht das Sandwich mit Hackbraten - meatloaf -, eine amerikanische Spezialität. Ebenfalls auf der Speisekarte: einige Gerichte wie Brathähnchen, Muscheln mit Pommes frites oder Fish and Chips. Besonders freundlicher Empfang.

Die beste Aussicht in San Diego! In diesem Restaurant direkt am Meer können Sie essen oder trinken und dabei die Surfer beobachten, die sich den Wellen stellen. Die Speisekarte ist eklektisch und bietet für jeden Appetit etwas: Tacos, Ceviches, Salate und Burger. Es ist auch ein beliebter Treffpunkt für amerikanische Sportübertragungen. Im Inneren sorgen ein Billardtisch und ein Tischfußball für gute Laune und die Möglichkeit, neue Bekanntschaften zu schließen.

In diesem Restaurant mit riesigem Saal, das trotz seiner Größe gut voneinander getrennte Bereiche geschaffen hat, die eine angenehme Privatsphäre ermöglichen, herrscht ein hypertrendiges New Yorker Ambiente und eine Marmorausstattung, die einen Designertisch nach dem anderen ausbreitet. Ganz Sacramento strömt hierher, um einfache und großzügige Gerichte zu essen. Salate und Sandwiches eignen sich zum Beispiel hervorragend für eine Mittagspause, am Wochenende auch zum Brunch. Eine gute Cocktailkarte für die späteren Stunden. Große Terrasse für sonnige Tage.

Dieses farbenfrohe Restaurant, das 1991 weniger als zehn Minuten östlich von Marina Del Rey eröffnet wurde, verleiht dem Viertel einen festlichen Touch, indem es die brasilianische Küche und ihre Aromen in den Mittelpunkt stellt. Auf der Speisekarte stehen köstliche Grillgerichte, von kalifornischem Hühnchen über neuseeländische Lammkoteletts bis hin zu würzigem Wels. Eine weitere Spezialität des Cafe Brasil ist die traditionelle Feijoada, die aus über Nacht geschmortem Schweinefleisch zubereitet und mit schwarzen Bohnen, Reis, Farofa und Kohl serviert wird. Besondere Erwähnung verdient das Ambiente, das freundlich und warmherzig ist.

Das Mulvaney's befindet sich in einer Feuerwache aus dem Jahr 1893 und ist ein gastronomisches Refugium. Der Innenhof öffnet sich, um die Gäste in einer grünen Umgebung zu empfangen. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten. Dieser Tisch feiert das fruchtbare Tal von Sacramento, indem er authentische Gerichte kocht. Extrem schmackhafte Küche, insbesondere die hausgemachten Nudeln und Jakobsmuscheln. Eine gesunde Gourmet-Adresse, die zu einem der umweltfreundlichsten Restaurants der USA gewählt wurde!

Dieser brasilianische Grill ist wahrscheinlich einer der beliebtesten Orte auf dem The Original Farmers Market, wie die Warteschlange beweist. Und das aus gutem Grund, denn das Fleisch, das hier auf Brätern gegrillt wird, ist sehr schmackhaft. Picanha - ein wenig bekannter Rindfleischschnitt, der typisch für Brasilien und Portugal ist -, würzige Hähnchenschenkel, Schweinelende, Lammkeule ... Ein 100 % fleischfressender Ort, an dem man sich am Kilo bedient - oder zumindest am Pfund, das etwa 450 Gramm entspricht.

Dieser holzgetäfelte Gastropub im Herzen von Santa Monica ist schick, gemütlich und schummrig zugleich und eignet sich hervorragend, um einen Cocktail zu schlürfen, während Sie auf eine frische und gut zubereitete Küche aus lokalen Produkten warten. Nach dem Aperitif sollten Sie zu Ihrem Essen ein gutes Glas kalifornischen Wein trinken, denn die Auswahl des Misfit ist besonders interessant. Aber Vorsicht: Da das Lokal sehr beliebt ist, kann es für manche zu laut sein.

Mit Zimt gebrühter Kaffee: Das ist der morgendliche Duft von Monte Alban, der direkt aus Oaxaca in Mexiko zu kommen scheint. Die Spezialitäten dieser Stadt im Süden des Landes werden mit Sorgfalt zubereitet. Besondere Erwähnung verdienen Mole Negro - eine Soße aus vielen verschiedenen Zutaten - und Enfrijoladas, eine farbenfrohe Mischung aus Bohnen, Hühnchen und einer typisch mexikanischen Soße, die in den Farben Schwarz, Gelb, Grün oder Rot erhältlich ist. Verpassen Sie auch nicht die hausgemachte Guacamole, die ein idealer Appetitanreger ist.

Nördlich von Gaslamp, im Stadtteil Cortez Hill, liegt Cocina 35, das für seine große Auswahl an Chilaquiles bekannt ist, einem mexikanischen Gericht, das aus Tortillas und grüner oder roter Soße zubereitet und zum Frühstück serviert wird. Wenn Ihnen die mexikanischen Spezialitäten zum Start in den Tag nicht zusagen, bietet das Restaurant zwei Alternativen mit dem Titel Los Gringos - "Die Fremden" - an: Toast oder Pancakes in neuem Gewand.

Diese kleine Kette wurde 1993 eröffnet und hat ein Motto: healthy food. The Natural Cafe ist ideal für eine schnelle Mittagspause und serviert gute vegetarische Gerichte sowie Enchiladas, Quesadillas, Tacos und Burritos mit Huhn oder Fisch. Eine weitere Option ist die kleine Auswahl an Nudeln mit ihren frischen Saucen, von Pesto bis Marinara. Zum Abschluss gibt es eine süße Note mit Karottenkuchen, Käsekuchen oder Schokoladenkuchen. Eine gute Option vor dem Besuch der Old Mission Santa Barbara aus dem Jahr 1786, die kaum mehr als fünf Autominuten entfernt liegt.

Wenn Sie eines der typischsten Gerichte Nordamerikas probieren möchten, sollten Sie bei Smoking Pig BBQ vorbeischauen. Ihre Spareribs (Ribs) sind in der ganzen Stadt dafür bekannt, die besten zu sein. Die Barbecue-Sauce, mit der sie umhüllt sind, ist einfach wunderbar und das Ganze ist ebenso fett wie unvergesslich. Sie finden hier aber auch köstliche Burger mit Hühnchen, Speck oder Käse. Eine Art Fastfood, wie man es an jeder Straßenecke findet, aber von viel besserer Qualität. Natürlich nur den Fleisch-Aficionados vorbehalten.

Mit ihren Surfbrettern, dem hängenden Hai und den bunten Billigcocktails ist sie so etwas wie das Klischee einer Surferbar. Natürlich ohne Surfer, denn wir befinden uns am Pier 39, einer Art kleiner Einkaufspassage mit einer Reihe von Restaurants, die direkt am Wasser liegen, und es sind vor allem Familien und Touristen anzutreffen. Man kann aber auch draußen sitzen, was immer angenehm ist, und eine Schüssel mit Thunfischstücken und einen Teller mit gebratenem Fisch und Pommes frites genießen. Das Bier Drake's IPA ist ebenfalls sehr schmackhaft.

Ein Innenhof mit drei breiten Bäumen, von deren Ästen Leuchtkugeln in verschiedenen Größen herabfallen, und im Hintergrund läuft Jazzmusik: Das ist die perfekte Kulisse für Spencer's Restaurant. In dem hübschen Innenhof zu sitzen ist schon ein Vergnügen für sich; eines der hervorragenden Gerichte auf der Speisekarte zu bestellen und zu sehen, wie es angerichtet wird, macht das Erlebnis noch schöner. Besondere Erwähnung verdienen der panierte Seebarsch, die neu gestalteten Krabbenkuchen und die schöne Auswahl an Fleischgerichten. Ein sehr schöner Tisch!

Diese 1934 eröffnete kleine Bude am Ende der Olvera Street ist berühmt für ihre Taquitos, zu Flöten gerollte Tortillas, die mit roten Bohnen und Käse gefüllt sind und mit der Signatur-Avocadosauce des Hauses serviert werden. Ein wahrer Genuss! Weitere Alternativen sind Tamales und Burritos. An der Seite stehen einige Tische und Stühle für die Gäste bereit, aber es kann auch angenehm sein, zu essen und dabei zwischen den Ständen in der Fußgängerzone zu schlendern. An Wochentagen drängen sich hier die umliegenden Arbeiter zum Mittagessen; planen Sie etwas Wartezeit ein.

In diesem exquisiten Blockhaus mitten in der Wüste werden die Grillgerichte im Freien über offenem Feuer zubereitet, während die Folk- und Rockbands in Santiags und Mini-Shorts mit einem selbstgebrauten Bier in der Hand auftreten. Hier in Pioneertown wurden in den 1950er Jahren viele Western gedreht; dieses Restaurant war damals nur eine Filmkulisse. Heute hat Pappy & Harriet's einen Charme wie aus einem amerikanischen Roadtrip-Film. Zögern Sie nicht, sich vor Ihrem Besuch das Musikprogramm online anzusehen.

Eine Pause von den Menschenmassen, die sich auf dem Hollywood Boulevard tummeln, in der kinderfreundlichen Welt und der trendigen, farbenfrohen Dekoration des Hotels Mama Shelter. Auf der Speisekarte steht eine schöne Karte mit Sandwiches, Salaten und Schüsseln mit verschiedenen Füllungen, abends gibt es Fleisch- oder Fischgerichte.

Hier brunchen wir French Toasts (French Toast ), Eggs Benedict und Black Pudding (in Kalifornien eher selten). Dieses Farm-to-Table-Restaurant mit amerikanischem Comfort Food ist in einem ehemaligen Architektenstudio untergebracht und serviert Bio- und lokale Lebensmittel in einer postindustriellen Atmosphäre, die in den Vierteln Potrero Hill und Dogpatch Boulders beliebt ist. Da es bei den Einheimischen sehr beliebt ist, muss man vor allem an Wochenenden mit einer langen Warteschlange rechnen. Das Haus organisiert auch Abendessen in den örtlichen Weingütern, erkundigen Sie sich danach, es ist einen Versuch wert! Service zum Mitnehmen.

Hier wird eine typisch kalifornische Küche serviert: einfach und mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Wir lieben ihr Mittagsangebot, das man auf der (bei kaltem Wetter beheizten) Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Bucht genießen kann. Abends können Sie diese Gerichte im chique eingerichteten Innenraum genießen. Die Speisekarte ist eher kurz, was ein gutes Zeichen ist. Die Pizzen sind ausgezeichnet und mit guten Produkten belegt. Das Restaurant hat auch einen kleinen Garten, den es im Sinne des Farm-to-table-Gedankens bewirtschaftet. Eine gute Adresse!

Schmackhaftes Essen, tolle Cocktails und ein atemberaubender Blick auf Vicksburg sind nur einige der Gründe, warum 10 South Rooftop Bar&Grill so beliebt ist. An manchen Abenden, vor allem am Wochenende, müssen Sie etwas Geduld mitbringen, aber es lohnt sich.

Im Bubalas ist immer was los! Man muss schon sagen, dass seine große Straßenterrasse, die an kühlen Abenden von Feuerkörben gewärmt wird, viele Leute anzieht. Vom Ende des langen Saals aus haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Provincetown. Die Speisekarte ist sehr vielfältig und bietet sowohl Meeresfrüchte als auch Salate, vegetarische Gerichte, Burger und Pasta. Der freundliche und fröhliche Empfang und der effiziente Service machen dieses Restaurant zu einer netten Adresse. Man erkennt das Lokal sofort an dem leuchtend gelben Gebäude, in dem es untergebracht ist.

Das Carson Kitchen wurde 2014 von Chefkoch Kerry Simon eröffnet und ist ein sehr gutes Restaurant in Downtown, etwas abseits der Fremont Street. Hier genießt man eine einfallsreiche und raffinierte Gourmetküche zu kleinen Preisen in einem modernen, eleganten Ambiente mit entspannter Atmosphäre. Die Speisekarte ist klein, aber sorgfältig durchdacht und bietet eine schöne Auswahl an Tellern zum Teilen, einige köstliche Burger, mehrere Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische Optionen. Beim Nachtisch haben Sie nur drei Möglichkeiten: Banoffee-Torte, Donut und Brownie. Herzschlag!

Dies ist die Kantine in Antique alley, der Einkaufsstraße von Monroe. Jeden Tag in der Woche bereiten die Besitzerinnen, Mutter und Tochter, Tagesgerichte zu, die einen vom Hocker hauen. Man wählt ein Menü mit einem Hauptgericht (Fleisch und Beilage), einem Dessert (ebenfalls hausgemacht) und einem Tee. Der Bananensplit ist eine Köstlichkeit! Wenn man leicht essen möchte, kann man auch die Suppen oder Salate probieren, die je nach Inspiration des Augenblicks variieren.

Im Timber Steakhouse gab es lange Zeit das beste Fleisch in Portland. Doch die Covid-Krise hat die Karten neu gemischt. Der Besitzer änderte sein Konzept und baute sein Restaurant um. Heute ist es die Timber Bourbon Bar & Lounge. Hier kann man einen der vielen Bourbons probieren oder an einem Coffee Martini , einem angesagten Cocktail, nippen, während man gemütlich in einer schummrigen Atmosphäre sitzt. Sie haben jedoch auch die Möglichkeit, sich mit ein paar willkommenen Häppchen zu stärken.

Dieses Restaurant in einem Hochhaus an der Route 7 gibt sofort den Ton an: Williamstown ist eine Stadt, die eine wohlhabende Bobo-Klientel anzieht. Man kommt hierher, um mediterrane Spezialitäten zu essen, die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit (siehe Website) und die sorgfältig ausgewählten Produkte stammen hauptsächlich aus der Region. Auch die Bar ist sehr beliebt und es empfiehlt sich, in der Saison zu reservieren. Mezze verfügt außerdem über ein Boutique-Hotel, das im Februar 2024 eröffnet wurde und zehn Zimmer mit zeitgenössischem Charme umfasst.

Eine elegante Adresse in einem historischen Gebäude im Nordwesten von Downtown. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an amerikanischen Gerichten, die man in einer zauberhaften Umgebung genießt. Während man sich im Sommer auf die Außenterrasse begibt, speist man im Winter drinnen vor dem Kaminfeuer. Für noch mehr Genuss können Sie zu Ihrem Essen einen Tropfen aus der umfangreichen Weinkarte genießen, die seit vielen Jahren vom Wine Spectator mit dem Preis für Exzellenz ausgezeichnet wird.

Crowleys Ikone Cajun way ist sowohl mit seinen Gumbos als auch mit seiner Louisiana-Blutwurst berühmt. Die Gelegenheit für Sie, in einem typischen Familienrestaurant zu Mittag zu essen. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Gumbos und Bisques sowie die berühmte Blutwurst, eine Mischung aus Fleisch und würzigem Reis. Nichts besonders Schickes, aber eine einfache Atmosphäre, die passt, wenn man unterwegs ist.

Nur wenige Schritte von der Fremont Street entfernt liegt dieses moderne Restaurant mit einem großen Saal, der im Industriestil eingerichtet ist und eine offene Küche, Backsteinwände, freiliegende Rohre und Schwarz-Weiß-Fotos bietet. Eine kleine Terrasse befindet sich ebenfalls im Freien. Diese gute Adresse ist dem Frühstück, Brunch und Mittagessen vorbehalten und serviert einfache und herzhafte amerikanische Klassiker mit einem Hauch von Originalität. So isst man hier frische und qualitativ hochwertige Produkte, von traditionellen Pfannkuchen über Sandwiches bis hin zu einer großen Auswahl an Eierspeisen.

Das Fezzo's ist eines der besten Restaurants in Crowley. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und bietet viele Cajun- und kreolische Spezialitäten. Wir empfehlen Ihnen, eines der verschiedenen Gumbos mit Flusskrebsen, Krabben oder Huhn zu probieren und dann ein Steak vom Grill, einen berühmten Po-Boy oder gebratenen Fisch zu essen. Je nach Saison stehen auch gekochte Garnelen oder Flusskrebse auf der Speisekarte.

La Parrilla gibt es seit 30 Jahren und hatte genug Zeit, seine Küche zu perfektionieren. Man kommt wegen der Parrilladas und der Spießchen hierher. Auch das Pollito en Pipian (junges Huhn mit Kürbiskernen) ist ein Pluspunkt auf der Speisekarte. Die Happy Hours sind immer sehr gesellig; man liebt den Innenhof, wo man sein Essen ganz bequem genießen kann. La Parrilla ist auch eine originelle Adresse für den Brunch am Wochenende.

Dieses Restaurant mit seinem romantisch-kitschigen Ambiente - die Rose als Logo zeugt davon - bietet vor allem Fleisch und Meeresfrüchte an; Vegetarier sollten sich von diesem Angebot fernhalten! Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Kalbsschnitzel, Peking-Ente mit Maple Bourbon, gegrilltes Huhn oder Rindfleisch Wellington, das mit Foie Gras und Sauce Bordelaise serviert wird. Das Sahnehäubchen ist die Hilfe eines Sommeliers bei der Auswahl des Weins. Übrigens: Die Website Open Table hat dem Hugo's Cellar 2016 ihren Diner's Choice Award verliehen.

Eine echte Erfolgsgeschichte, die diese junge, 2009 von Joe Hargrave gegründete Marke geschrieben hat. Das erste Tacolicious war ein kleiner Stand auf dem Donnerstagsmarkt auf dem Ferry Plaza Farmers Market in San Francisco. Heute besteht Tacolicious aus vier erfolgreichen Restaurants, drei in San Francisco und eines in Palo Alto, das von den Studenten der Stanford University und den Einwohnern der Stadt gleichermaßen geschätzt wird. Ob Brunch, Lunch oder Dinner , Sie haben die Wahl zwischen Tacos und Salaten. Und jeden Tag gibt es etwas Neues, je nachdem, was die Saison hergibt. Dazu Cocktails, Weine, Biere, Tequilas...

Das ehemals als Stoneacre Pantry bekannte Restaurant wurde 2017 an neuer Adresse und mit einem etwas anderen Konzept wiedereröffnet. Es serviert eine zeitgemäße amerikanische Küche. Das Menü kann täglich wechseln, je nach den Wünschen des Kochs und den verfügbaren Produkten. Die Gerichte richten sich nach den Jahreszeiten und die Zutaten sind absolut frisch. Sie stammen, wenn möglich, von lokalen Handwerkern, vom Metzger über den Fischhändler bis hin zum Gemüsehändler. Schöne Käseauswahl und eine französische Weinkarte.

In einem für West Hollywood typischen modernen und trendigen Dekor wird hier eine schmackhafte internationale Küche mit italienischen Akzenten serviert. Der Innenhof ist gemütlich, aber leider schnell überfüllt. Vielleicht, weil es im Inneren, wie so oft in dieser Gegend, besonders laut zugeht.

Dieses Restaurant im Viertel Lake View mit Pub-Atmosphäre und gedämpftem Licht versteckt sich gut, denn es ist auch ein guter Gastro-Tisch, der sogar mit einem Bib gourmand des Michelin-Führers ausgezeichnet wurde. Hier genießt man kleine Gerichte, die in Form von aufwendigen, aber deftigen Tapas serviert werden. Alles basiert auf saisonalen, biologischen und frischen Zutaten. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber bei unserem Besuch waren die Schweineschulter und die Nudeln mit Pilzen ein Genuss. Ein sicherer Wert für Ihre Geschmacksknospen!

Dieses Café liegt im Süden von Bossier City und hat nichts Besonderes an sich, außer dass es besonders patriotisch ist. Mit einem solchen Namen kann man hier nur gute Burger essen. Zwar ist die Dekoration, die nur aus amerikanischen Flaggen und anderen Gegenständen zu Ehren des Landes besteht, regelrecht too much und die Atmosphäre ist nicht immer sehr vornehm, aber dieses Café ist eine billige und schnelle Option in der Gegend.

Öffnen Sie die Tür dieses Bohème-Bistros und entdecken Sie an Konzertabenden oder an Wochenenden eine gemütliche Atmosphäre. An der Bar, im Saal oder im Freien genießen die Gäste eine moderne amerikanische Küche, die ihre regionalen Klassiker neu interpretiert. Die hausgemachten Nudeln und das Schellfischfilet mit Kreuzkümmelsauce, Walnüssen und gerösteten Mandeln haben uns glücklich gemacht. Sonntags kommen die Stammgäste zum Brunch. Nicht zu vergessen die Bäckerei mit ihrer kleinen Abteilung für Cakes, Rouladen und Käsekuchen.

Frank's ist typisch amerikanisch. Sowohl in seiner Speisekarte, auf der vor allem frittierte Speisen und Fleisch vom Grill stehen, als auch in seiner Atmosphäre, die sehr familiär und gutmütig ist. Man kann vor Ort essen und die volkstümliche Atmosphäre genießen oder sich etwas zum Mitnehmen holen. Es ist beeindruckend, wenn die Kunden mit Töpfen voller Hühnerkeulen und anderen Paketen mit geräuchertem Fleisch aus den Bars kommen

Der Speisesaal gibt sofort den Ton für diese abgelegene Ecke von Maine an. Die Wände sind holzgetäfelt, ausgestopfte Hirschköpfe zieren die Wände und aus müden Lautsprechern ertönt Country-Musik. Die robuste Hausmannskost legt den Schwerpunkt auf Schellfisch und Meeresfrüchte. Zu jedem Gericht gibt es zwei Gemüse nach Wahl und wenn Sie am Wochenende großen Hunger haben, können Sie sich für das Frühstücksbuffet entscheiden. Die Küche ist zwar nicht unvergesslich, aber die Mengen sind perfekt, um sich nach einem Tag im Freien zu stärken.

Dieses Steakhaus im Golden Nugget bietet ein elegantes, gedämpftes Ambiente, in dem man ein hochwertiges Stück Fleisch genießen kann. Das Restaurant wurde von der Website Open Table häufig zum besten Restaurant der Stadt gewählt und erhielt seine letzte Auszeichnung im Jahr 2022. Als Appetitanreger stehen Austern, Tartar vom Filet Mignon, Hummersuppe usw. auf der Speisekarte. Bei den Gerichten kann man sich neben guten Fleischstücken auch für Bucatini, gebratenen Lachs oder Heilbutt entscheiden.

Dieses lebhafte Restaurant und Bar befindet sich im Herzen der Old Town. Es ist zweifellos einer der charmantesten Orte der Stadt, sowohl tagsüber zum Brunch als auch abends für Drinks, Abendessen und Live-Musik. Neben seiner idealen Lage im ehemaligen Presidio, inmitten eines spanisch anmutenden Innenhofs, genießt Jojo's eine gute Küche, die von Pintxos über Fleischgerichte bis hin zu Sandwiches, Wings und Muscheln mit Chorizo reicht. Außerdem finden Sie hier eine große Auswahl an Bieren. Stimmung garantiert.