Die besten Restaurants Vereinigte Staaten

Am Rande der Schnellstraße gelegen, befindet sich eine authentische Boui Boui, die als Restaurant und eklektischer Laden fungiert. An der Theke bestellen Sie z. B. Blutwurst, Crackles, gebratene Meeresfrüchte, Po-Boy oder Brathähnchen und können sich an die Tischreihe setzen, die in der Mitte von etwas thront, das wie ein Lebensmittelgeschäft aus einer anderen Zeit aussieht. Hier finden Sie auch tiefgefrorenes Fleisch, Gewürze aller Art, scharfe Soßen, Souvenirs und vieles mehr.

Das Napoleon House ist eine gute Adresse für einen Imbiss im French Quarter. Wir lieben das gedämpfte Ambiente dieser beliebten Taverne mit Vintage-Deko und gedämpftem Licht. Cajun-Spezialitäten wie Jambalaya mit Huhn und Würstchen oder Gumbo mit Meeresfrüchten sowie andere lokale Gerichte wie Muffulettas (eine der großen Spezialitäten des Lokals), Po-Boys und verschiedene Sandwiches sind einfach, aber lecker. Der Innenhof ist ebenfalls ein sehr angenehmer Ort, um sich niederzulassen. Unbedingt probieren sollten Sie den Cocktail Pimm's Cup Original.

Es ist schwer, in Long Beach einen guten Tisch für den französischen Gaumen zu finden. Aber das Restaurant im Golfclub ist ein schöner Glücksfall, um Spezialitäten aus dem Meer zu testen. Der kaum angebratene Thunfisch mit Wasabi-Sesam-Ingwer-Salat ist eine Delikatesse. Tagsüber werden hier eher Salate und Sandwiches als Gerichte serviert.

Familienküche und lokale Gastfreundschaft, hier kommt man für Frühstück und andere sehr einfache Gerichte, die in gargantösen Portionen serviert werden. Keine große Küche, aber perfekt, um den Magen mit einfachen und frischen Zutaten zum kleinen Preis zu sättigen.

Paris aus der Sicht der Amerikaner zaubert immer ein Lächeln auf die Lippen. Hier ist alles nur schick, beignets, crêpes und der Eiffelturm... Man lässt sich gerne in das Klischee hineinziehen, nur für die Dauer einer Käseplatte oder eines Ohrwurms nach Großmutterart. Dabei entdeckt man mehr als überraschende Kombinationen, wie den Crêpe mit Trockenwurst (die in Wirklichkeit Pepperoni ist) oder mit Garnelen (ziemlich gelungen). Eine gute Option für das Mittagessen.

Der Flusskrebs steht hier wieder einmal im Mittelpunkt, als Kuchen, Gumbo, Étouffée, gekocht, gebraten, mit Pommes frites oder Mais. Aber es gibt auch andere Optionen, wie Gumbo mit Huhn und Andouille, frittierter Alligator, gefüllte Garnelen, ein halbes Dutzend frittierter Austern, Po-Boys, Jambalaya, Tacos mit Meeresfrüchten, Teller mit Kidneybohnen und Reis, die Kombo aus frittiertem Huhn und Waffel und tutti quanti. Bei den Desserts empfehlen wir den New Orleans Brotpudding oder die berühmten frittierten Donuts.

Zwischen der Bar, die eine zentrale Insel einnimmt und um die herum man sich in volkstümlicher Atmosphäre niederlassen kann, den verschiedenen Räumen im Erdgeschoss oder im Obergeschoss und dem gemütlichen, mit Bäumen bepflanzten und mit Girlanden beleuchteten Hof gibt es im The Francis viel Platz. Auf der Speisekarte stehen Klassiker aus dem amerikanischen Süden, darunter Spezialitäten mit Flusskrebsen, Frittiergerichte und natürlich die traditionellen Po-Boys. Die Gerichte sind eher deftig und lecker und die Stimmung oft elektrisierend.

Die Besitzer stammen aus der Picardie und bieten Ihnen eine gute, 100 % französische Küche (geschmortes Kaninchen mit Shiitake-Pilzen, karamellisierte Jakobsmuscheln...). Die Preise sind ehrenhaft, was den Erfolg des Lokals erklärt. Mittags besteht die Möglichkeit, leichtere Gerichte wie Quiches, Sandwiches und Salate zu bestellen. Entspannte Atmosphäre.

Als britischer Pub, wie man ihn liebt, eignet sich The Whale & Ale besonders gut für ein Abendessen. Hier stimmt einfach alles, von der Dekoration über die Atmosphäre bis hin zu den Pints Guinness. Bis auf wenige Ausnahmen - wie die Tacos mit Fisch oder Garnelen - besteht die Speisekarte hauptsächlich aus englischen Spezialitäten: Bangers and Mash - imposante irische Schweinewürste, die mit Kartoffelpüree serviert werden - traditionelle Fish and Chips , Shepherd's Pie - dessen französisches Pendant das Hackfleisch Parmentier wäre... Alles ist frisch und wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Dieses Restaurant im Ritz Carlton hat den Vorteil, dass es eine wunderschöne Terrasse mit Blick auf das Meer hat. Bei schönem Wetter ist es zur Zeit des Sonnenuntergangs wirklich ein Muss, vor allem für ein romantisches Abendessen. Was die Gerichte betrifft, so stehen die guten Produkte aus dem Meer im Vordergrund. Wir empfehlen Ihnen den lighthouse tower, einen cremigen Turm aus dem Meer mit Garnelen, Krabben, Austern, Thunfischtartar und Ceviche. Auch die Burrata mit Rote Bete ist ein Volltreffer und wird besonders Vegetariern schmecken. Verpassen Sie auch nicht die knusprigen, karamellisierten Jakobsmuscheln... Gute Adresse für den feinen Gaumen.

John Besh ist als einer der besten Köche der USA anerkannt. Seine Küche ist eine Verbeugung vor der lokalen Kultur. Der Empfang und der Service sind tadellos, wie in einem großen französischen Haus. Die Umgebung des Restaurants ist unglaublich und man fühlt sich schon beim Betreten des Lokals wie an einem sehr schicken Ort. Die Küche steht dem Dekor in nichts nach. Der Geschmack und die Qualität jedes Gerichts ist ein Muss. Die Preise sind manchmal etwas zu hoch für das, was auf dem Teller liegt, vor allem für den Käseteller. Aber bei John Besh zu essen ist ein Erlebnis für sich.

Zwei Dinge zeichnen das Brennan's aus: seine umfangreiche Cocktailkarte und der preisgekrönte Küchenchef Ryan Hacker, der sein ganzes Wissen und Talent dem kreolischen Menü des Restaurants widmet. Man kann mit einem der klassischen Cocktails des Hauses beginnen (mit dem Spitznamen eye openers - Augen öffner), bevor man einen Blick auf die gewagte Speisekarte wirft, sei es zum Brunch oder zum Abendessen. Alles ist köstlich, ganz zu schweigen von der absolut prächtigen Einrichtung. Ein kleiner Innenhof kommt gerade recht, um gemütlich seinen Kaffee zu schlürfen.

Tante Marie ist ein schönes, großes Café mit einer angenehmen und freundlichen Atmosphäre. Hier wird einfaches und köstliches hausgemachtes Essen serviert und Musik, Kunst und Begegnungen zwischen Menschen aus aller Welt wird so viel Raum wie möglich gegeben. Zu den Spezialitäten gehören mit Blutwurst gefüllte Krapfen, der Jolie Pont Blue Burger mit Blauschimmelkäse, gebratener Wels, Caramel Comfort Espresso und die Mimosen beim Wochenendbrunch. Cajun-Jam-Sessions jeden Samstag und Sonntag von 11:00 bis 13:00 Uhr und gelegentliche Live-Auftritte (siehe Facebook-Seite).

Was kann man mit einem schmalen Budget mehr essen als einen Burger? Dieses Gourmet-Fastfood made in Seattle ist die ideale Pause, wenn Sie sich in der neuen Gegend um den Amazon-Hauptsitz im Norden von Downtown aufhalten. Er bietet Qualitäts- und Nachhaltigkeitsgarantien, die ihn auszeichnen, wie z. B. den Kauf ganzer Black Angus-Rinder, die auf den Weiden einer Ranch in Washington ein wohlbehütetes Leben geführt haben.

Zugegeben, der Ort sieht nicht besonders gut aus. Aber vertrauen Sie den Einheimischen, wenn sie Sie dorthin schicken, wird es einen guten Grund dafür geben. Das Essen ist ziemlich gut und die Atmosphäre ist ziemlich toll. Zu den Spezialitäten, die Sie probieren sollten, gehören gebratenes Huhn, Po-Boys, Blutwursthäppchen und gebratene Garnelen. Am Samstagabend scheinen sich hier alle umliegenden Dörfer zu treffen, um ein paar Tanzschritte zu wagen (Cajun-Livemusik am Wochenende). Die perfekte Option, um sich nach Mark Millers Swamp-Tour, die vom Steg des Restaurants aus startet, zu erholen.

Ideal zum Abendessen. Die französische Bistroküche fügt sich nahtlos in die "Bobo"-Atmosphäre des Lokals ein. Wir lieben den charmanten Innenhof, der sich hinter Sunset Junction versteckt. Zum Nachtisch können Sie über die Straße zu Pazzo Gelato gehen, der ausgezeichnetes Eis herstellt.

Dieses Restaurant befindet sich in einem Holzhäuschen mit einer einfachen, sauberen Einrichtung, Tischen mit Tischdecken und großen Ventilatoren. Die große Spezialität des Lokals ist der Teller mit gebratenen Meeresfrüchten (verschiedene Auswahlmöglichkeiten, darunter Kombo- oder Halbe-Halbe-Teller), außerdem gibt es gegrilltes Fleisch, Gumbo mit Garnelen oder Huhn und Würstchen, Reis- und Bohnenteller, Jambalaya und vieles mehr. Jeden Freitagabend können Sie ein all-you-can-eat (All-you-can-eat ) mit gebratenem Fisch bekommen, während eine Band für Stimmung sorgt.

Für die Amerikaner: typisch französisch. Wenn Sie an Pariser Brasserien gewöhnt sind, werden Sie vielleicht feststellen, dass es bei Ihnen zu Hause besser schmeckt. Aber wenn man auf Reisen ist, möchte man manchmal gerne neue Energie tanken und eine heimatliche Atmosphäre vorfinden, die durch einen aufmerksamen Service im amerikanischen Stil ergänzt wird. Und ist es nicht amüsant, wohlhabende frankophile Amerikaner zu beobachten, die von einer schönen Seezunge Müllerin Art und einem Glas französischen Wein schwärmen? Ideal für ein spätes Abendessen.

Bei Prejean's versammelt die Einrichtung die gesamte Ausrüstung, die für das Leben in den Bayous unerlässlich ist. Die Spezialitäten sind Meeresfrüchte, Gegrilltes und Boils (Flusskrebse und Garnelen oder beides, die nur abends ab 17 Uhr angeboten werden). Die Speisekarte geht noch weiter und umfasst alle oder fast alle Spezialitäten aus Louisiana: Gumbo, Flusskrebs-Etouffée, Po-Boy, Shrimp & Grits, Alligator, etc. All das gut gekocht und empfohlen von einem authentischen Cajun aus der Gegend. Bonus: Live-Musik an mehreren Abenden in der Woche, meist Cajun-Musik.

Alles begann 1962, als Poche's nur ein einfacher Spot für Barbecue-Küche und Blutwurst war. Jahrzehnte später ist Poche's immer noch im Besitz derselben Familie und fungiert sowohl als Restaurant als auch als Metzgerei. Im Restaurant werden vor allem hausgemachte Fleischgerichte serviert, aber auch eine ganze Reihe von Cajun-Spezialitäten mit einem Tages- und Abendmenü, das mehrere Optionen bietet. In der Metzgerei kann man sich mit Würstchen, Andouilles, Grillfleisch usw. eindecken.

Hier ist eine überraschende Adresse auf Hawaii! Brigit und Bernard bieten eine gesunde Mischung aus deutscher und schweizerischer Küche, wobei die Rezepte an die lokalen Produkte angepasst sind. Der Favorit der Einheimischen: das Hühnerschnitzel und das Bier. Ebenfalls zu testen ist das "Zueri Gschnetzlets" mit in Pilzsauce geschmortem Fleisch, das mit Rosti serviert wird. Lamm und Schwein teilen sich die Hauptrolle. Es ist originell und die Qualität stimmt. Reservierungen werden empfohlen.

T-Coon ist zwar mit seinen Vorfahren aus Akadien ein Cajun, aber in seiner Art zu kochen bekennt er sich vor allem zur Zydeco-Kultur. Eine Art zu sehen. Immerhin hat sein Sonntagsbrunch eine treue Anhängerschaft, und es lohnt sich, einen Tisch zu reservieren. Es ist eine hervorragende Gelegenheit, ein richtiges Frühstück mit lokalem Flair(Grits, Eier und Speck, Würstchen, Omeletts, Pfannkuchen usw.) zu sich zu nehmen, um einen guten Start in die Tage zu haben, die sich als lang erweisen. An Wochentagen gibt es zusätzlich zur regulären Speisekarte, die viele Spezialitäten aus Louisiana anbietet, ein Hauptgericht zum Mittagessen.

Saisonale Produkte, hohe Decken, familiäre Atmosphäre - das sind die Hauptvorteile dieses Lokals, das eine Speisekarte mit viel Lokalkolorit anbietet (Gumbo, Spanferkel-Sandwich, Teller mit gebratenem Wels, Krabben mit Flusskrebs-Etouffée usw.). Das Haus bietet auch kreative Salate, Grillgerichte oder Gourmet-Burger an. Ebenfalls auf dem Programm: Surf & Turf-Buffet am Freitag- und Samstagabend und Boucherie Brunch-Buffet am Wochenende. Erwähnenswert ist die kokette, rustikale Terrasse im hinteren Bereich mit Blick auf den Fuselier Bayou.

The Mansion ist das Restaurant der Nottoway-Plantage. Es ist in der Region sehr bekannt und serviert authentische Südstaatenküche. Es befindet sich im Haupthaus im Erdgeschoss und pflegt mit seiner überladenen Dekoration, den schweren Samtvorhängen und dem vergoldeten Geschirr eine gewisse Klasse. Das ist zum Teil das, was den Amerikanern sehr gut gefällt, den Franzosen etwas weniger. Der zweite Pluspunkt dieses Restaurants ist natürlich der Blick auf den Nottoway Park und die recht umfangreiche Speisekarte. Seien Sie jedoch vorsichtig, denn die Rechnung ist gesalzen.

Evangeline setzt auf einige perfekt beherrschte Cajun-Spezialitäten, um uns zu verführen. Probieren Sie Garnelen und Grits (Maiszubereitung) oder Jambalaya-Hühnchen, während Sie den gemütlichen Innenhof genießen, in dem man fast das ganze Jahr über speisen kann - die milde Louisiana verpflichtet. Wenn Sie hungrig sind, bestellen Sie als Vorspeise einen Probierteller mit Cajun-Würstchen, Andouille, Blutwurst und geräucherter Wurst. Eine weitere schmackhafte Vorspeise bleibt der Crab Cake, der mit der Blaukrabbe aus dem Lac Pontchartrain zubereitet wird.

Dies ist ein sicherer Tisch in Abbeville. Hier gibt es ein traditionelles Menü mit gebratenem Fisch, saftigen Steaks und Gumbos. Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Als Vorspeise wählten wir Auberginenscheiben, die frittiert und mit Marinara-Soße übergossen wurden, gefolgt von den berühmten Shrimp and Grits als Hauptgericht. Auch die Grillgerichte lohnen sich, vor allem das Filet Mignon. Am besten genießen Sie dazu einen Daiquiri, während Sie die vorbeifahrenden Schiffe auf dem Vermilion River beobachten. Ein guter Tipp ist das Hauptgericht des Tages am Abend, das weniger als 20 US$ kostet.

In einem restaurierten Gebäude aus den 1920er Jahren im historischen Stadtteil Donaldsonville gelegen, bietet dieses gute Restaurant eine Küche, die Cajun-, kreolische und afrikanische Traditionen miteinander verbindet. Auf der Speisekarte stehen leckere Grillgerichte wie Filet Mignon, Fisch und Meeresfrüchte, mit Spinat und Andouille gefülltes Hühnchen, Sandwiches wie Po-Boy mit gebratenen oder gegrillten Garnelen, Pasta mit Aubergine und Krabbenfleisch und vieles mehr. Musiker an bestimmten Abenden und visuelle Kunstausstellungen an den Wänden des Restaurants.

Dieses Restaurant befindet sich in einem restaurierten Lagerhaus am Ufer des Ouachita River, der als einer der schönsten Flüsse des Landes gilt, und bereitet allerlei Köstlichkeiten wie Krabbenkuchen, Garnelen auf Cajun-Art, Gumbo mit Meeresfrüchten, Wels- oder Austernplatte, Nudeln auf kreolische Art oder USDA-Rindsfilet Mignon zu. Die Desserts sind mit Brotpudding oder Käsekuchen ebenso verführerisch. Bonus: eine schöne Terrasse am Fluss.

Das Cafe Jefferson liegt inmitten der wunderschönen Rip Van Winkle-Gärten, nicht weit vom Ufer des Peigneur-Sees entfernt, und bietet die perfekte Gelegenheit, sich an diesem schönen Ort aufzuhalten. Zwischen zwei Besichtigungen können Sie sich zu einem Gumbo mit Meeresfrüchten, einer Garnelenremoulade, einem Flusskrebsauflauf oder einfach zu einem guten Po-Boy oder Muffuletta niederlassen. Der Blick auf den See ist besonders entspannend. Halten Sie sich einen Platz für den Nachtisch frei, insbesondere für die Pekannuss-Bourbon-Torte.

Dies ist die ideale Adresse, um alle Arten von lokalen Spezialitäten zu genießen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem reich gefüllte Po-Boys, Platten mit frittierten Meeresfrüchten, gekochte Flusskrebse (wenn Saison ist) und Gumbo mit Meeresfrüchten oder Hühnchen und Würstchen. Hinzu kommen kleine Gerichte für unterwegs wie Salate und Burger, Tagesgerichte für das Mittagessen (Flusskrebs-Etouffée, Schweinebraten usw.) und das berühmte Barbecue am Sonntag. Wir mögen die volkstümliche Atmosphäre, die moderaten Preise und die Tatsache, dass die Einheimischen es seit jeher als ihre Kantine nutzen.

Die Familie Soileau verwöhnt seit über 80 Jahren die Geschmacksknospen von Louisianern und Besuchern. Inzwischen führt die dritte Generation der Soileaus das Restaurant und setzt die Tradition der einfachen, preiswerten und mit Liebe zubereiteten Cajun-Gastronomie fort. Auf der Speisekarte stehen Froschschenkel, Alligator mit scharfer Sauce, Gumbo, Po-Boys, gekochte, gegrillte oder gebratene Meeresfrüchte, Flusskrebse in allen Variationen, gebratenes Huhn und andere Spezialitäten aus der Region. Das Restaurant verkauft auch einige hausgemachte Produkte wie Soßen und Dressings.

Dieses am Ufer des Bayou DeSiard gelegene Restaurant ist bekannt für seine Grillgerichte, die in einer charmanten rustikalen Umgebung serviert werden. Wir empfehlen den DeSiard Catfish oder Shrimp Rahkee, Garnelen, die in einer cremigen Pilzsoße mit kleinem Gemüse zubereitet werden. Eine andere, leichtere Option wäre ein Garnelen-Remouladen-Salat oder ein Steak vom Grill. Reservierungen werden für Freitag- und Samstagabende empfohlen.

Dieses kleine Lokal ist eine authentische Adresse, wo man vor allem gekochte Meeresfrüchte (Krabben, Krebse oder Garnelen), aber auch Blutwurstbällchen, geschmorte Krebse, gegrillten Lachs, Po-Boy, einen Korb mit frittierten Meeresfrüchten und tutti quanti probieren kann. Um von allem etwas zu probieren, ist der Degustationsteller mit überbackenem Krabbenfleisch, gebratenem Fisch und Garnelen und mit Garnelen gefüllter Krabbe ein Muss. Als Nachtisch gibt es Brotpudding und Käsekuchen, die diese Schlemmerpause perfekt abrunden.

Eine der beiden Adressen im Zentrum, die von den Einheimischen empfohlen werden, und sicherlich ihre Lieblingsadresse. Fat Daddy's bietet eine Einrichtung im Stil der 1950er Jahre und eine unkomplizierte Atmosphäre für eine schnelle Pause, ohne den Geldbeutel zu strapazieren. Hier kann man die lokalen Spezialitäten probieren: Flusskrebse, Krabbensalat, Schweinerippchen vom Grill, Muffulettas und ziemlich gut zubereitete Po-Boys (wir empfehlen das Fat Daddy's Special mit Schinken, Truthahn, Rinderbraten und Schweizer und amerikanischem Käse). Als Nachtisch ist der unvermeidliche Brotpudding nicht schlecht, aber das ist auch die einzige Option.

Wenn man hierher kommt, dann vor allem wegen der Blutwurst. Wir befinden uns mitten im Land der Blutwurst. Die Ball-Blutwurst ist besonders bemerkenswert, da sie nicht stopfend ist und (relativ) wenig sticht. Auch die klassische Blutwurst ist gut, für diejenigen, die sie knusprig mögen. In einem kleinen Laden mit einer großen Glasscheibe, durch die man den gesamten Herstellungsprozess der Blutwurst beobachten kann, kann man die Gewürzmischung für Gumbo, das ideale Rezept für Jambalaya usw. mit nach Hause nehmen. Ansonsten ist die Speisekarte wie überall auf Meeresfrüchte und Steaks ausgerichtet.

Herby K's wurde in den 1930er Jahren eröffnet, hieß damals Flying Crow und ernährte Hunderte von Arbeitern, die bei den Eisenbahnen in der Umgebung beschäftigt waren. Heute ist das Lokal immer noch beliebt und familiär und steht auf dem Reiseplan vieler Besucher. Hier gibt es robuste Po-Boys, ziemlich gute Burger und alle Arten von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, darunter gebratene Austern und Froschschenkel. Natürlich sollten Sie auch den Gumbo probieren und dazu ein paar Onion Rings (Zwiebelringe ) essen!

Italienische Spezialitäten in diesem Restaurant mit einer großen, gemütlichen Holzterrasse. Dieses Lokal hat sich auf Pizzen spezialisiert, mit einer langen Liste im Calzone-Stil oder in der reinen New Yorker Tradition. Das Haus zeichnet sich auch durch seine Nudelgerichte aus, insbesondere Spaghetti und Meatballs. Für einen kleinen Aufpreis kann man auch einen Salat oder eine Suppe dazu bestellen. Die Gerichte sind reichhaltig und Sie werden wahrscheinlich nicht enttäuscht sein. Seien Sie vorsichtig, denn dieses Restaurant nimmt keine Reservierungen entgegen und es ist oft sehr voll.

Dieses kleine Restaurant ist sehr beliebt und serviert Gerichte aus El Salvador (dem Heimatland des Kochs) in einer warmen und familiären Atmosphäre. Man erkennt es an der Schlange, die zur Essenszeit vor dem Lokal steht. Es serviert natürlich die berühmten salvadorianischen Pupusas. Eine Art dicker Fladen aus Mais- oder Reismehl, das Äquivalent zu den kolumbianischen oder venezolanischen Arepas. Sie werden mit Käse, Chicharrón (Schweinefleisch), Kürbis oder gebratenen Bohnen gefüllt und mit einem würzigen Krautsalat namens Curtido und einer Tomatensoße serviert.

Es ist besser, ein Auto zu haben, um zu Huck Finn's zum Abendessen oder Mittagessen zu fahren. Das Restaurant befindet sich auf French Island, etwas nördlich von La Crosse. Vom Stadtzentrum aus nehmen Sie den Highway 35 nach Norden, überqueren den Black River, erreichen die Insel und fahren auf der Südseite der Insel wieder hinunter zum Restaurant. Im Jachthafen, ganz nah am Wasser, befindet sich ein Panoramarestaurant mit Blick auf den Black River. Ruhig und einladend. Einfache, aber gute Fisch- und Fleischgerichte. Das Restaurant schließt während der Wintersaison von Anfang Januar bis Ende März.

Das Saint Paul liegt im historischen Viertel der Stadt und vereint sowohl ein Luxushotel als auch das berühmte Restaurant Saint Paul Grill. Mittags ist die Speisekarte überschaubar und die Preise sind erschwinglich. Man kommt, um seinen Hamburger oder riesige Omeletts in diesem Restaurant zu essen, das wie ein schickes Bistro aussieht. Am Abend herrscht eine ganz andere Atmosphäre: Die Preise verdoppeln sich, aber die Küche ist raffinierter. Gute Weinkarte. Fragen Sie nach einem Tisch am Fenster zum Rice Park, um den Brunnen und den beleuchteten Park zu bewundern.

Unter den vielen guten Restaurants in Nantucket ist dieses eines der wenigen, die das ganze Jahr über geöffnet sind. Wir mögen das schicke moderne Ambiente und die Speisekarte, die Klassiker mit einer kleinen Prise Innovation bietet: Das Karottenrisotto ist durch und durch cremig, die perfekt zubereitete Forelle wird mit Speckstücken serviert und die Desserts sind, was eher selten vorkommt, ebenso köstlich. Die Speisekarte bietet einige Fleischstücke, aber Fisch bleibt der Star des Lokals. Schöne Auswahl an Weißweinen. Wir empfehlen es wärmstens.

Man weiß nicht, ob es die Aussicht oder die Speisekarte ist, die hier den Sieg davonträgt. Das Restaurant liegt zwar auf einem Hügel mit Blick auf den Lake Michigan, aber die Lammkoteletts sind auch nicht schlecht. Zugegeben, der Blick schweift über die Weite des Wassers und abends schimmert die Oberfläche des Sees bunt, aber dennoch ist das Filet Mignon sehr gut. Wir setzen beide auf die gleiche Stufe: eines der besten französischen Restaurants in Milwaukee!

Dieses Café in der Zion Lodge ist auch eine Cafeteria. Schnellrestaurants: Burger, Hotdogs, Pommes frites, Salate. Ideal, um auf der Terrasse einen Eisbecher oder ein Getränk zu genießen. Es ist keine große Küche, aber diese Einrichtung ist völlig ausreichend, um sich vor einer Wanderung zu stärken oder sich nach einer langen Wanderung zu erholen. Der Service ist schnell und effizient. Die Einrichtung ist eher rustikal mit viel Holz überall. Unprätentiös, aber zumindest erfüllt das Castle Dome Café seinen Zweck.

Queen City Cupcakes ist der perfekte Ort für einen reichhaltigen und durch und durch süßen Snack. Die Cupcakes in diesem kleinen, von Einheimischen geführten Laden gibt es in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen, sogar mit Ahornsirup und Speck! Jeder Tag bringt überraschende Geschmacksrichtungen mit sich: Am Dienstag ist es Guiness, am Mittwoch Kokosnuss und so weiter. Und keine Sorge: Cupcakes sind zwar zuckersüß, aber ein einziger reicht völlig aus, um einen kleinen (oder sogar großen) Hunger zu stillen. Originell und schmackhaft.

Diese eher schlichte Cafeteria befindet sich in der Yavapai Lodge. Pizzas, Salate, Hamburger ... Dies ist der ideale Ort, um schnell etwas Herzhaftes zu essen. Es gibt verschiedene Angebote für Frühstück und Abendessen. Es gibt auch Gerichte à la carte mit Salaten und Pizzas. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist akzeptabel. Die Yavapai Lodge verfügt auch über einen kleinen Coffeeshop, in dem heiße und kalte Getränke, Desserts und Eis verkauft werden.

Tom und Spoon, zwei Einwohner von Venice, beschlossen eines Tages, dass sie einen Ort schaffen wollten, an dem sie mit lokalen und biologischen Produkten essen und gleichzeitig am Strand bleiben konnten. Das Venice Ale House wurde einige Zeit später geboren. Dieses sympathische Restaurant serviert nicht nur gesunde Bio-Küche, sondern auch exquisite handwerklich gebraute und lokale Biere. Ideal, um bei einem Aperitif mit Freunden den Sonnenuntergang am Strand zu bewundern.

Einer der neuesten Vertreter der Third Wave Coffee-Bewegung in Silver Lake hat sich in einer dieser aufstrebenden Straßen, der Hoover Street, niedergelassen. Hier ist der Kaffee südamerikanisch, authentisch, großzügig, cremig und perfekt geröstet. Geschützt vor der Sonne unter einem im Innenhof aufgespannten Tuch, kann man sich hier allein oder mit Freunden abseits des Verkehrs entspannen. Latino-Feeling und Tamales (gedämpfte Maisbrote, gefüllt mit Fleisch, Käse und Gemüse) aus Oaxaca zum Frühstück... ein Dolce Vita ganz im Stil des Angeleno.